Toen ik vanmorgen door de supermarkt bij mij in de buurt liep, viel mijn oog op een aantal verpakkingen van amandelnotenmelk, walnotenmelk en pistachenotenmelk, die ik nog niet eerder gezien had. Het bijzondere aan dit kennelijk nieuw product was, dat op de verpakking van de pistachenotenmelk met grote letters “Belgian Chocolate” stond vermeld. Het zijn alle drie lactosevrije producten.
Belgisch blond bier gebrouwen in Thailand
De Cosmos Brewery, onderdeel van ThaiBev, heeft een ambachtelijk bier op de markt gebracht onder de naam Huntsman Belgian Blonde. Belgisch? In Thailand gebrouwen? Nou, daar moest ik meer van weten, want ik wordt als Nederlander maar al te vaak gewezen op de uitstekende bieren van onze zuiderburen.
The Food Truck Club Thailand
Thailand is wereldberoemd als het om “streetfood” gaat. Kleine bedoeninkjes op de trottoirs of in smalle steegjes, waar je een hapje (meestal) Thais kunt eten. Razend populair bij zowel Thais als toeristen.
Food Court CentralFestival Pattaya in een nieuw jasje
Het was oud en te krap, de ‘food court’ in winkelcentrum CentralFestival in Pattaya. Een aantal weken lang waren er alleen schuttingen te zien daarachter werd stevig gewerkt. Het resultaat mag er dan ook zijn, zoals blijkt uit de bovenstaande foto.
Chang bier is jarig en introduceert nieuw product
Thai Beverage (ThaiBev) heeft eerder deze week de 25ste verjaardag gevierd van hun populaire Chang bier. Dit zilveren jubileum werd opgeluisterd met een nieuw bierproduct, Chang “cold brew lager”.
Thaise keuken: Kookworkshop in Bangkok
De Thaise keuken is wereldberoemd en kent een enorme variëteit. Wat is er daarom leuker als je terugkomt uit Thailand en de achterblijvers een heerlijk Thais gerecht kan voorschotelen. Dat kan als je bijvoorbeeld in Bangkok of Chiang Mai een kookworkshop volgt. Tijdens een Thaise kookworkshop leer je hoe je snel en eenvoudig een heerlijk Thaise maaltijd bereid.
Beoordeling Italiaanse restaurants
De verhalen van Charlie over zijn verblijf in het noordoosten en de beoordeling van hotels en restaurants in Udon Thani zijn niet alleen leuk om te lezen maar zijn ook uiterst nuttig. Meer daarvan!!
Durian, een bestseller in Pattaya
Nu het volop zomer is in Thailand, is er een overvloedig aanbod aan fruit en dat tegen zeer schappelijke prijzen. De absolute bestseller op dit moment is de Durian, een vrucht waarvan je houdt of het haat. Zowel op de markt als op straat in een pick-up worden grote hoeveelheden durian verkocht voor 70-80 Baht per kilo.
Leven als Single Farang in de Jungle: De Knert
Verschillende maanden geleden verscheen er op dit blog een artikel van Gringo over konijnen hier in Thailand. Hieruit bleek hoe moeilijk het was om aan konijn te raken, wat voor, vooral de Belgen en de ook de Nederlanders, een garantie is om een heerlijke topmaaltijd te bereiden.
Heineken lanceert alcoholvrij bier in Thailand
Heineken heeft in Thailand “Heineken 0.0” gelanceerd, een alcoholvrij bier gemaakt van natuurlijke ingrediënten, gebrouwen naar een recept zonder toegevoegde suiker. Het bevat slechts 69 calorieën per 330 ml.
Verandering van spijs….
Ditmaal niet letterlijk opvatten, want de “spijs” verandert niet, maar de lokatie van de spijslokalen in Pattaya en Jomtien.
Thaise jackfruit van Fairtrade Original is vanaf vandaag verkrijgbaar in 881 winkels van Albert Heijn en online. Met de allereerste jackfruit in blik in de Nederlandse supermarkt heeft Fairtrade Original een primeur te pakken. Jackfruit wordt door de opkomst van plantaardig eten steeds populairder als alternatief voor vlees.
KFC opent de 700ste vestiging in Thailand
Kentucky Fried Chicken heeft afgelopen vrijdag in een persbericht bekendgemaakt, dat bij een PTT benzinestation in het Kratumban district van de provincie Samut Sakhon de 700ste vestiging van een KFC restaurant is geopend.
Rotisserie in Pattaya
Tijdens zijn reis door Thailand heeft Jos, een vriend uit Nederland, de autobiografie van Jan Montijn gelezen. De laatste dagen van zijn vakantie brengt hij weer in Pattaya door en hier maakt hij kennis met Jan. Zoals eigenlijk gebruikelijk is, nodigt Jan ons uit ’s avonds met hem te gaan eten. Dankbaar aanvaarden wij dit aanbod en ik vertel Jan dat er vlakbij mijn huis een nieuw Frans restaurant is geopend, waar ik goede dingen over gehoord heb.
Twee jaar geleden ben ik naar Indonesië op vakantie geweest. Om daar te genieten van de tempels, stranden, cultuur en ook het eten. In Nederland zijn we bekend met de lekkere Indonesische keuken. Nasi goreng, babi pangang, saté of kroepoek, wie kent dat nou niet? Ik keek er daarom erg naar uit om daar de Indonesische keuken verder te verkennen.
Fairtrade Original introduceert als eerste Thaise jackfruit in blik voor Nederlandse supermarkten
Vanaf 21 januari 2019 kunnen consumenten in ruim 600 Albert Heijn winkels jackfruit in blik van Fairtrade Original kopen. Het is voor het eerst dat jackfruit in blik beschikbaar is in de Nederlandse supermarkt.
Enquête over Thaise biermerken
We kregen een vraag van Tom Uittenboogaard, die momenteel bezig is met een afstudeerscriptie van zijn bachelor commerciële economie. De scriptie gaat over de positionering van de verschillende Thaise biermerken in de Benelux en de potentiële introductie van een voor de Benelux nieuw Thais biermerk.
Lex in Pattaya – 2018 (3)
Het is de laatste dagen erg warm in Pattaya en een warme dag wordt meestal afgesloten met regen einde van de middag. Soms een paar druppels, maar soms hele zwembaden die uit de lucht komen vallen. Zo ook vandaag. Ik liep over Soi Buakhao, genietend van het mooie weer besluit ik een massage te nemen en een uur later buiten komt het met bakken naar beneden. Onweer met flinke knallen en bliksemflitsen en Soi Buakhao veranderd al snel in een rivier.
Welk restaurant in Pattaya verdient een Michelinster?
Onlangs is de nieuwe Michelingids 2018 voor Thailand uitgekomen, waarin restaurants in Bangkok en nu ook in Phuket zijn opgenomen, die een Michelinster verdiend hebben.
Indonesische gerechten thuisbezorgd in Thailand
In Ban Amphur, iets ten zuiden van Pattaya, bevindt zich een klein, intiem restaurantje met de naam DIFF (Dutch Indonesian Family Food). Indonesische specialiteiten dus in dit “huiskamerrestaurant”, waarvan de naam en faam gestaag groeit.
Buffetten in Bangkok
Je kunt natuurlijk overal heerlijk eten in Bangkok, ook op straat. Maar het kan voorkomen dat je nu eens uitbundig en luxe wil dineren. Wat dacht je van zo’n 30-40 verschillende schotels met overheerlijke gerechten.
Belgische frietcampagne in Zuidoost-Azië
“Het moet maar eens afgelopen zijn met de misleidende naam “French fries”, want frietjes zijn niet Frans, maar Belgisch”.