Al weer voor de derde keer heeft Singha Beer de uitslag bekend gemaakt van de verkiezing van The Best Thai. Consumenten kozen uit meer dan 450 restaurants in Nederland en België de beste Thai.

Lees verder…

Thais fruit

Door Redactie
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: , , ,
8 december 2019

Fruit is onlosmakelijk met Thailand verbonden. De vele kraampjes met verse vruchten die overal opduiken, zelfs langs de snelweg, maken duidelijk dat Thailand een land is met een overvloed aan fruit.

Lees verder…

Na het soms pittige eten in Thailand kan een zoet dessert heerlijk zijn. Je ziet ze in stalletjes op straat, winkeltjes en in grote supermarkten.

Lees verder…

Een heerlijk Thais gerecht die je meestal niet in Nederlandse Thaise restaurants kan bestellen is ‘Fried Boiled Egg with Tamarind Sauce’, oftewel Kai Luk Koey (ไข่ลูกเขย). Dat zijn hardgekookte eieren die daarna gefrituurd worden.

Lees verder…

De pomelo in Thailand

Door Gringo
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: , ,
30 november 2019

Wist u, dat de grootste citrusvrucht op aarde zo groot kan worden als een voetbal? Vanwege de soms enorme afmeting wordt de pomelo ook wel “de koning van de citrusvruchten” genoemd.

Lees verder…

De Thaise keuken is wereldberoemd en  wordt door vele toeristen en expats erg gewaardeerd. Dat is op zich al bijzonder omdat de gerechten relatief eenvoudig zijn, maar toch smaakvol. Wat is het het geheim van de Thaise keuken?

Lees verder…

Sate op z’n Thais

Door Redactie
Geplaatst in Eten en drinken, Thaise recepten
Tags:
24 november 2019

Het is niet te missen in Thailand: heerlijke sate volgens Thais recept. Te koop op iedere straathoek en op de locale markten. Maar als je even niet in Thailand bent kan je het ook zelf maken. Al bij de eerste hap waan jij je weer in Thailand!

Lees verder…

Geen verblijf in Bangkok zou compleet zijn, zonder van de heerlijkste straatgerechten te hebben geproefd. Lekkernijen en authentieke Thai-Chinese gerechten vind je zeker in Chinatown. Yaowarat Road is beroemd om het vele gevarieerde en overheerlijke eten. Iedere avond veranderen de straten van China Town in een groot openlucht restaurant.

Lees verder…

Bplaa Phao Gleua, een heerlijk visgerecht met Nijlbaars

Door Lodewijk Lagemaat
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: ,
17 november 2019

De Nin vis (Nijlbaars) is erg bekend in Thailand, maar komt oorspronkelijk niet uit Thailand. Deze werd pas in 1967 hier naar toegebracht door de toenmalige Japanse kroonprins Akihito.

Lees verder…

Naklua, een eldorado voor visliefhebbers

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Eten en drinken, Reisverhalen
Tags: , , ,
16 november 2019

Ben je het barleven van Pattaya ietwat beu of wil je eens een ander restaurant proberen, ga dan eens naar het nabijgelegen Naklua. Zeker als je een visliefhebber bent, kom je hier prima aan je trekken.

Lees verder…

Cashewnoten in Thailand

Door Gringo
Geplaatst in Achtergrond, Eten en drinken
Tags: ,
10 november 2019

De cashewboom in Thailand groeit hoofdzakelijk in de provincies Nakhon Si Thammarat, Krabi, Phuket en Ranong. De cashewnoten zijn eigenlijk het zaad van de cashewboom. Deze hangen meestal verscholen onder de zogenaamde cashewappels.

Lees verder…

Chang bier is jarig en introduceert nieuw product

Door Gringo
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: ,
9 november 2019

Thai Beverage (ThaiBev) heeft eerder deze week de 25ste verjaardag gevierd van hun populaire Chang bier. Dit zilveren jubileum werd opgeluisterd met een nieuw bierproduct, Chang “cold brew lager”.

Lees verder…

Thaise recepten: Curry-noedelsoep

Door Redactie
Geplaatst in Eten en drinken, Thaise recepten
Tags:
9 november 2019

Lekker, voedzaam, gezond en snel klaar: Curry-noedelsoep. Proef Thailand in al haar facetten met deze heerlijke soep. En je hoeft geen chef-kok te zijn om deze tongstrelende lekkernij klaar te maken. 

Lees verder…

De Thaise garnalensoep oftewel Tom Yam Kung is van alle Thaise gerechten misschien wel de bekendste onder toeristen. Tom yum, ook wel tom yam (Thai: ต้มยำ) is een pikante en enigszins zure soep. Ook in de buurlanden Laos, Maleisië, Singapore en Indonesië wordt Tom Yam geserveerd.

Lees verder…

Een heerlijk bakje koffie in Thailand

Door Redactie
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: ,
26 oktober 2019

De kwaliteit van koffie in Thailand is wisselend. Soms krijg je in restaurant oploskoffie aangeboden. Niet echt smakelijk. Toch heeft Thailand wel degelijk een eigen koffiecultuur. In Noord-Thailand wordt zelfs uitstekende koffie verbouwd door de Hilltribes.

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website