Gai Pad King (geroerbakte kip met gember) met recept
Gao Pad King is een van oorsprong Chinees gerecht dat populair is in Thailand en Laos. Het gerecht bevat bevat geroerbakte kip uit de wok en verschillende groenten zoals champignons en paprika’s. Het bepalende ingrediënt is gesneden gember (king) die het gerecht een zeer karakteristieke smaak geeft. Andere ingrediënten in dit gerecht zijn sojasaus en ui. Het wordt geserveerd met rijst.
Dwaal door dichtbegroeide jungles, ontdek verborgen watervallen en overnacht in traditionele bergdorpen. Een jungle trekking in Pai of Chiang Mai is meer dan een wandeling; het is een unieke kans om de natuur en cultuur van Noord-Thailand te ervaren. Trek diep de jungle in en laat je verrassen door adembenemende uitzichten en authentieke ontmoetingen.
Bangkok zit vol verborgen steegjes, kleurrijke markten en stille tempels die je met een fietstour pas echt ervaart. Onder begeleiding van een gids fiets je langs klongs, door lokale wijken en ontdek je een kant van de stad die veel toeristen missen. Een unieke, avontuurlijke en ontspannen manier om Bangkok te verkennen!
Thailand is een paradijs voor snorkelliefhebbers met kristalhelder water, kleurrijke koraalriffen en een overvloed aan exotische vissen. Van afgelegen eilanden tot verborgen lagunes, deze tien adembenemende plekken bieden een unieke onderwaterervaring. Ontdek waar je schildpadden, rifhaaien en zelfs walvishaaien kunt spotten en hoe je deze onvergetelijke locaties bereikt.
De nachttrein: Ontdek Thailand op een unieke manier
Reizen per nachttrein door Thailand biedt een betoverende ervaring. Het zachte schommelen van de trein, de schitterende uitzichten en de ontspanning onderweg maken het tot een avontuur op zich. Of je nu de mystieke bergen van het noorden verkent of de tropische eilanden in het zuiden bezoekt, de nachttrein is de ideale manier om Thailand in al zijn schoonheid te ontdekken.
Ontdek het veelzijdige Thailand
Thailand, vaak geroemd om zijn smakelijke gerechten en imposante tempels, heeft nog zoveel meer te bieden. Of je nu door de levendige straten van Bangkok struint, de rijke geschiedenis van Chiang Mai ontdekt, of de kristalheldere wateren van de Thaise stranden induikt, je wordt continu verrast.
Hoe sterk is de eenzame fietser…
Niet het beeld dat Boudewijn voor ogen had bij zijn tekst, vermoed ik…… Op de brug over Nong Luang, een ondiep meer zuidoost van Chiang Rai …luidde de titel van een jarenlang immens populair en meermalen bekroond lied uit 1973 van de inmiddels 80-jarige Boudewijn de Groot. Toevallig kwam ik het onlangs weer eens tegen op YouTube *) en als fervent fietser intrigeerden de eerste regels me: ‘Hoe sterk is de eenzame fietser Die kromgebogen …
Over hoge toppen, cliffhanger, hikes & ander klauterwerk
Ik weet niet precies wat het is maar ik heb iets met bergen. Héél lang geleden, in een ander leven, toen ik nog jong en knap was, heb ik heel wat Europese bergmassieven doorkruist. Van de ruige Cuillins op het Schotse Skye over de grootse Baskische Pyreneeën en de adembenemende Mont Blanc tot de Dolomieten in Zuid-Tirol waar ik in het eeuwige ijs op zoek ging naar de sporen van de Grote Oorlog: Ze hebben nauwelijks nog geheimen voor mij. Vandaag ben ik alleen nog maar knap (5555) en resten mij enkel de mooie herinneringen die ik kan koesteren.
Je maakt van alles mee in Thailand (250)
Alhoewel de Thai niet echt veel verschilt van de gemiddelde Belg of Nederlander maak je in Thailand toch soms iets mee wat je in Belgie of Nederland niet zo gauw zal meemaken. Daar gaat deze reeks verhalen over. Vandaag weer een leuk verhaal van Lieven Kattestaart: ‘Jagerslatijn’.
Je maakt van alles mee in Thailand (249)
Alhoewel de Thai niet echt veel verschilt van de gemiddelde Belg of Nederlander maak je in Thailand toch soms iets mee wat je in Belgie of Nederland niet zo gauw zal meemaken. Daar gaat deze reeks verhalen over. Vandaag weer een leuk verhaal van Lieven Kattestaart: ‘Mijn eerste vakantiedag’.
Genieten in het Suan Rot Fai Park in Bangkok
Wie even genoeg even van betonjungle Bangkok kan uitblazen in een heerlijk park zoals Suan Rot Fai oftewel “Train Park”. Dit is het grootste park van de drie groene gebieden aan de noordelijke kant van Bangkok. Het grenst aan de noordoostelijke zijde van Chatuchak Park. Suan Rot Fai was ooit een golfbaan voor de State Railway Association, maar is nu een openbaar park.
Wandelen in Bangkok’s Chinatown en omgeving
Een interessant gebied in Bangkok waar veel bezienswaardigheden op loopafstand liggen is Chinatown en omgeving. Natuurlijk is Chinatown zelf een bezoek waard maar ook het oude station Hua Lamphong, Wat Mangkon Kamalawat, Wat Trimitr ofwel de Tempel van de Gouden Boeddha, om maar eens iets te noemen.
Ontdek de magie van Koh Tao met zon, zee en avontuur
Koh Tao is een tropisch paradijs dat je hart steelt met adembenemende stranden, levendige riffen en avonturen voor iedereen. Van snorkelen in kristalhelder water tot feesten onder de sterrenhemel, dit eiland biedt een perfecte mix van ontspanning en opwinding. Ontsnap aan de dagelijkse sleur en laat je betoveren door de unieke charme van Koh Tao.
De Golf van Thailand rondom Koh Tao (video)
De Golf van Thailand is relatief ondiep, de diepste wateren rondom Koh Tao zijn ongeveer 50 meter. Het grootste deel van de duiklocaties rond het eiland bevinden zich in de baaien of bij of kleine onderwater rotsen, die uit de zanderige bodems oprijzen. Koh Tao is een uitstekende bestemming voor zowel beginnende als ervaren duikers.
Beklimming van Khao Nor in Nakhon Sawan (video)
Voor de avontuurlijk ingestelde wandelaars heb ik een leuke tip: een bezoek aan Wat Khao Nor in Nakhon Sawan. Ja, een tempel! Maar niet zomaar een tempel, want bij een bezoek hoort een beklimming van de berg Khao Nor.
Koh Tao: Een paradijs tussen duizenden kleuren onder en boven water
Duik mee in de wonderlijke wereld van Koh Tao. Het is een paradijselijk eiland in de Golf van Thailand, zo’n 70 kilometer ten noorden van het bekendere Koh Samui. Maar laat je niet misleiden door de grootte, want dit charmante stukje land heeft heel wat te bieden.
10 beste snorkel locaties en 10 onbekende snorkel spots in Thailand
Snorkelen is een prachtige manier om de fascinerende onderwaterwereld te verkennen, zonder de complexiteit van duiken. Het is eenvoudig, toegankelijk, en biedt onmiddellijk plezier voor iedereen, ongeacht leeftijd of zwemvaardigheid. Met een masker, snorkel en soms zwemvliezen, kun je rustig aan de oppervlakte drijven en genieten van het kleurrijke zeeleven onder je.
Bergwandelen op grote hoogte in Thailand
Thailand is bij uitstek een land om te wandelen. Wandelen is gezond. Volgens wetenschappers is het zelfs de beste vorm van lichaamsbeweging. Wandelen is ook goed tegen stress. Ik doe het zelf veel in Pattaya, waarbij de Pratumnak Hill voor mij de grote hoogte is.
Thailand biedt een unieke mix van sport en natuur, perfect voor zowel intensieve trainingen als ontspannende activiteiten. Met prachtige landschappen, een aangenaam klimaat en uitstekende faciliteiten, is Thailand de ideale bestemming voor sportliefhebbers. Of je nu als individu of als team reist, Thailand combineert inspanning en ontspanning op een manier die je vakantie tot een onvergetelijke ervaring maakt.
Wat zijn de 10 beste activiteiten om te doen in Thailand?
Wat zijn de 10 beste activiteiten om te doen in Thailand? Dat gaan wij je vertellen. Thailand is een populaire bestemming voor toeristen van over de hele wereld vanwege de prachtige stranden, het heerlijke eten, de rijke cultuur en de vriendelijke bevolking. Er is veel te doen en te zien in Thailand, of je nu op zoek bent naar avontuur, ontspanning of culturele ervaringen. Maar wat zijn de 10 beste activiteiten om te doen in Thailand?