Als je hoog nodig wat kilootjes lichaamsvet moet kwijtraken maar toch uit eten wilt, Kies dan voor de Griek of de Thai. Maar ga vooral niet naar de Italiaan of de Chinees.

Lees verder…

Gringo schrijft over de irritante “Service charge” in Thailand die soms bij een rekening wordt opgeteld. Mocht je denken dat dit een extraatje voor het personeel is, dan kom je soms ook bedrogen uit.

Lees verder…

Een paar maal per jaar gaat Lung addie steevast naar Hua Hin. Hua Hin ligt op een 270 km ten noorden van de woonplaats van Lung addie en is voor hem heel gemakkelijk, zowel met de motor als met de wagen, te bereiken.

Lees verder…

Toch wel met enige spijt lees ik vandaag, dat the Old Dutch Bar and Restaurant op de hoek van Soi 23 en Soi Cowboy in Bangkok eind november 2018 definitief is gesloten.

Lees verder…

Rotisserie in Pattaya

Door Dick Koger
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: ,
21 december 2018

Tijdens zijn reis door Thailand heeft Jos, een vriend uit Nederland, de autobiografie van Jan Montijn gelezen. De laatste dagen van zijn vakantie brengt hij weer in Pattaya door en hier maakt hij kennis met Jan. Zoals eigenlijk gebruikelijk is, nodigt Jan ons uit ’s avonds met hem te gaan eten. Dankbaar aanvaarden wij dit aanbod en ik vertel Jan dat er vlakbij mijn huis een nieuw Frans restaurant is geopend, waar ik goede dingen over gehoord heb.

Lees verder…

In een vorige bijdrage stond ik stil bij een aantal van mijn favoriete eethuizen in en rond Chiang Mai. Vandaag wil ik u de brede regio rond de hoofdstad van het noorden laten ontdekken. Graag begin ik in het ongeveer 70 km ten noorden van Chiang Mai gelegen Chiang Dao.

Lees verder…

Onlangs is de nieuwe Michelingids 2018 voor Thailand uitgekomen, waarin restaurants in Bangkok en nu ook in Phuket zijn opgenomen, die een Michelinster verdiend hebben.

Lees verder…

Thailand is naast de bekende glimlach ook het land met een bijzondere en overheerlijke eetcultuur. De Thaise keuken is wereldberoemd en zeer gevarieerd.

Lees verder…

Naklua, het andere Pattaya

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Thailand tips, Toerisme
Tags: , ,
20 november 2018

Pijn in je hoofd van de in Pattaya hard schallende barmuziek. Althans als je het als muziek wilt betitelen. Even willen ontspannen als zelfs Jomtien te onrustig voor je is? Ga dan eens naar Naklua waar het heel wat rustiger is.

Lees verder…

De Nederlandse chef-kok Jim Ophorst (29) van restaurant PRU (Plant, Raise en Understand) in Phuket heeft een Michelinster gekregen. Hij is daarmee de jongste chef met een ster in Azië.

Lees verder…

Tumkratoei

Door Hans Pronk
Geplaatst in Leven in Thailand
Tags: , ,
22 september 2018

Kathoeys lijken in Thailand algemeen geaccepteerd en dat geldt gelukkig ook voor de Isaan. Sinds kort is er een nieuw restaurant in Ubon waarbij de keuken buiten onder een afdak is gesitueerd. Daarbuiten kun je bestellingen opgeven voor wat je mee wilt nemen maar je kunt ook gewoon binnen de gerechten consumeren.

Lees verder…

Het leven van Charly zit gelukkig vol prettige verrassingen (helaas soms ook minder prettige). Tot een aantal jaren geleden had hij nooit durven voorspellen dat hij de rest van zijn leven in Thailand zou gaan doorbrengen. Inmiddels woont hij echter al een tijdje in Thailand en de laatste jaren dichtbij Udonthani. Vandaag een recensie over bar/restaurant Brick House inn in Udon, in soi sampan. 

Lees verder…

Knoflook in Thailand

Door Gringo
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: ,
11 augustus 2018

In bijna alle landen wordt knoflook tegenwoordig veel gebruikt, ook in Thailand. Thaise gerechten zonder knoflook, “krathiem”, zijn welhaast niet denkbaar. Het wordt rauw gegeten, meegekookt als kruid of gemarineerd gegeten, er zijn vele variaties mogelijk.

Lees verder…

Mocht je denken dat Thai Boxing (Muay Thai) de nationale sport van Thailand is, dan kan ik je uit die droom helpen. Er is maar één nationale sport: eten!

Lees verder…

Wellevendheid

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Column, Joseph Jongen
Tags: , ,
18 juli 2018

Iedereen die vaker Bangkok bezoekt zal ongetwijfeld zijn of haar speciale restaurantjes weten te vinden. Ook ik heb zo een aantal waar afhankelijk van een aantal factoren op een bepaalde avond de voorkeur naar uitgaat.

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website