Vuurspuwen na hap hete pepers?

Door Redactie
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: ,
5 november 2026

Hoe kom je af van het hete mondgevoel na een hap chilipeper? Water helpt nauwelijks, want de stof die brandt lost er niet in op. Melk werkt beter.

Lees verder…

Waar komen Thaise pepers vandaan?

Door william-Korat
Geplaatst in Achtergrond, Lezersinzending
Tags:
24 november 2024

Thaise pepers, ik mag er maar beperkt van kunnen genieten, vraag meestal als ik de pakkapauw kip/varken in haar vele soorten bestel het gerecht met de kreet Mai phed. Beperkt met de pepers dus zodat mijn maag niet al te erg gaat opspelen, niet dat ik het niet lekker vindt, kon er zeker jaren terug, goed van genieten zonder klachten, maar tegenwoordig speelt de maag sneller op.Mijn vrouw die Thaise is uiteraard met mij als …

Lees verder…