Hua Hin, een stenen hoofd voor de elite uit Bangkok
Nooit geweten dat Hua Hin, letterlijk vertaald: Stenen hoofd betekent. Oorspronkelijk heette Hua Hin zelfs Baan Somoe Rieng of Baan Leam Hin (Stenen punt dorp). Voor velen is Hua Hin is een van de populairste badplaatsen in Thailand, vooral dankzij haar ligging aan de Golf van Thailand.
Klantvriendelijkheid ten top
Heel wat schitterende situaties heb ik gedurende mijn vele vakantiereizen in Thailand meegemaakt waar ik met veel plezier aan kan terugdenken. Mijn allerlaatste kostelijke belevenis ga ik nu vertellen.
Een subliem visrestaurant in Pattaya
Visliefhebbers opgelet want in Pattaya heb ik zeer onlangs een visrestaurant ontdekt dat mijn tong deed smelten. Kortom een restaurant dat buitengewoon is en met een ongekende menukaart. Geen drie Michelin sterren, maar 3 Thailandblog Parels dien ik hen als ware visliefhebber toe. En dat is niet mis.
Wat komt er voor de visrestaurants in Hua Hin die gesloopt worden?
In Hua Hin is het is geen nieuws meer maar de visrestaurants en gebouwen daar omheen worden in een rap tempo gesloopt, ik denk dat echt alles plat gaat. Mijn vraag is wat komt er voor terug?
De haven van Khao Takiab bij Hua Hin (video)
De haven van Khao Takiab bij Hua Hin is een levendige plek waar de vis aan wal wordt gebracht en je kan deze zelfs dagvers proeven in de vele restaurantjes bij de haven.
Barracuda
Bij mij op de hoek is een heerlijk Thais restaurantje. Het is er altijd gezellig. Iedereen kent iedereen en veel van mijn vrienden en kennissen zijn er tegenwoordig vaste klant. In de eerste plaats door de kwaliteit van het eten. In de tweede plaats door zijn lage prijzen.
Samen met mijn vrouw ga ik weer naar Thailand. Eerst naar Bangkok. We verblijven in het Ibis riverside hotel in de wijk Banlamhulang en zouden graag naar een lekker + betaalbaar( vis) restaurant willen. Wie heeft er een tip? Verder komen wij er niet goed uit naar welk eiland we nu het beste kunnen gaan.
Hua Hin, een feest voor lekkerbekken
Voor smulpapen, lekkerbekken, gastronomen en culinaire experts heeft Hua Hin veel te bieden. In iedere geval veel verse vis.