Naklua, een eldorado voor visliefhebbers

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Eten en drinken, Reisverhalen
Tags: , , ,
16 november 2019

Ben je het barleven van Pattaya ietwat beu of wil je eens een ander restaurant proberen, ga dan eens naar het nabijgelegen Naklua. Zeker als je een visliefhebber bent, kom je hier prima aan je trekken.

Lees verder…

Koninklijke DSM in Thailand

Door Gringo
Geplaatst in Ondernemers en bedrijven
Tags: , ,
23 juni 2019

U kent ongetwijfeld de Koninklijke DSM, een bedrijf, dat voortgekomen is uit de voormalige Nederlandse Staatsmijnen in Zuid Limburg. DSM heeft inmiddels enkele honderden vestigingen over de gehele wereld, die actief zijn op het gebied van gezondheid, voeding en grondstoffen voor de chemische industrie.

Lees verder…

Een 41-jarige Thaise man uit Nakhon Nayok die een vis had gevangen, wist niet waar hij het dier moest laten en dacht: Ach wat, ik bewaar hem even in mijn mond. Dat bleek een slechte keuze. De vis belande in zijn keel en de man stikte.

Lees verder…

Platte band en verse vis

Door David Diamant
Geplaatst in Leven in Thailand
Tags: , ,
24 november 2018

David Diamant krijgt een lekke band met zijn motorfiets vlakbij een reparatiewerkplaats. Hij geniet van verse riviervis en ook van de meest snelle en van de bijdehandse banden reparatieservice.

Lees verder…

Een nieuw Isaanleven (5)

Door De Inquisiteur
Geplaatst in Isaan, Leven in Thailand
Tags: , ,
11 augustus 2018

Het dorp hier is weinig welvarend en de lokale mensen zijn vindingrijk geworden. Het karige budget dat ze beschikbaar hebben dwingt hen trouwens daartoe. De Inquisiteur heeft zo het vermoeden dat het verleden er veel mee te maken heeft, hij probeert zich dikwijls voor te stellen hoe het hier aan toe ging vijftig jaar geleden. Onmogelijk, het ontbreekt hem aan historiek en culturele beleving.

Lees verder…

Bplaa Phao Gleua, een heerlijk visgerecht met Nijlbaars

Door Lodewijk Lagemaat
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: ,
5 augustus 2018

De Nin vis (Nijlbaars) is erg bekend in Thailand, maar komt oorspronkelijk niet uit Thailand. Deze werd pas in 1967 hier naar toegebracht door de toenmalige Japanse kroonprins Akihito.

Lees verder…

Rawai lustoord voor visliefhebbers

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Thailand tips
Tags: , ,
3 december 2017

Uiteraard kun je op Phuket op heel wat plaatsen uitstekend genieten van het zeebanket uit de Andaman Zee. Maar toch is er een plek waar je als visliefhebber niet aan voorbij kunt gaan. Vergeet de zeer toeristische oorden Patong, Karon en Kata en vereer de vissers van Rawai eens met een bezoek.

Lees verder…

Hoe vers is verse vis?

Door Lodewijk Lagemaat
Geplaatst in Achtergrond
Tags: , ,
23 maart 2017

De Thaise keuringsdienst van waren houdt regelmatig controles op voedsel. Kortgeleden deden zij tijdens een routine controle een schokkende ontdekking bij sommige markthandelaren van verse vis in Pattaya.

Lees verder…

Vis eten: Goed voor je hersenen!

Door Redactie
Geplaatst in Gezondheid, Voeding
Tags: , ,
16 februari 2017

Gezond en gevarieerd eten is belangrijk, net zoals veel groenten en fruit binnenkrijgen, hoort ook het eten van vis bij een gezond voedingspatroon. Want wie genoeg (vette) vis eet, blijft langer gezond. Weet je ook waarom?

Lees verder…

Thaise cultuur en water (deel 2)

Door Lodewijk Lagemaat
Geplaatst in Achtergrond
Tags: ,
24 oktober 2016

In een eerder verschenen posting is geschreven over de Thaise cultuur en water. Water en voedsel zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Een belangrijke rol speelt ook vis in het leven en de cultuur van de Thais.

Lees verder…

Jodium is een belangrijk mineraal die we dagelijks met onze voeding moeten binnenkrijgen. Bij jodium denken we net wat vaker aan de schildklier dan aan de hersenen. Toch noemen sommige wetenschappers jodium een ‘hersenselectief nutriënt’. Feit blijft, dat het belangrijk is dat we voldoende van dit mineraal binnenkrijgen en daar schort het in Nederland al aan en in Thailand kan dat nog wel eens moeilijker zijn.

Lees verder…

Het leven in een Thais dorp: Visvangst

Door Ingezonden Bericht
Geplaatst in Leven in Thailand
Tags: ,
15 mei 2016

Mijn Thaise vrouw Maem heeft samen met haar familie grond dicht bij een stuwmeer. We leven in het dorpje Ban Namphon, op 30 kilometer afstand van Udon Thani.

Lees verder…

De markt in Thailand (video)

Door Redactie
Geplaatst in Markten, Shoppen
Tags: , , ,
8 april 2016

Een bezoek aan een lokale markt in Thailand is een belevenis. Je zult overweldigd zijn door de vele kleuren en geuren. De versmarkt is erg populair bij de lokale bevolking, vooral de dagverse vis is in trek.

Lees verder…

Thaise vissers vangen een vreemde vis met poten (video)

Door Redactie
Geplaatst in Opmerkelijk
Tags: ,
27 februari 2016

Een vis met poten, dat was de vangst van een Thaise visser die erg verbaasd was over het vreemde schepsel. Omdat de visser graag wilde weten wat hij aan de haak had geslagen, maakte hij een video en zette deze op internet in de hoop dat iemand weet om wat voor vis het gaat.

Lees verder…

Een Thaise vriend van ons wil, als hij in juni naar Nederland komt, gedroogde vis meenemen in zijn koffer. Ik lees op verschillende sites, verschillende dingen daarover. Mag je dat meenemen?

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website