U moet de groe(n)ten van Thailand hebben
Gringo vertelt over de groenten in Thailand, want als als je de Thaise keuken een beetje kent weet je dat het aanbod van Thaise groenten zeer groot is en veelvuldig in of bij Thaise gerechten gebruikt worden.
Thailand vraag: Kan je Belgische groentezaden gebruiken in Thailand?
Ik had graag wat (Belgische) groenten willen kweken, dit ofwel in de tuin ofwel in potten. Mijn vraag is heel simpel, wat zijn jullie ervaringen? Lukt dit in dit warme klimaat en welke groenten zijn eventueel geschikt?
Watermeloen: De natuurlijke viagra
In Thailand zijn ze volop verkrijgbaar en goedkoop: watermeloenen. Een heerlijke dorstlesser als het warm is. Deze groente (het is geen fruit en familie van de komkommer) is erg gezond en heeft een aantal bijzondere eigenschappen die voor de mannelijke lezers interessant is.
Ik ben woonachtig in Nederland/Thailand. Ik wil in de tuin van mijn huis in Thailand (Dan Khun Thod /Ratchasima) een gedeelte afsplitsen voor het verbouwen van fruit/groente (kleinschalig). De tuin heeft een kleiachtige structuur.
Het Thai Pesticide Alert Network heeft bij een onderzoek van groente en fruit, eind augustus, in meer dan de helft van de monsters restanten van bestrijdingsmiddelen gevonden. Ook in de zogenaamd veilige producten met het Q merk. In maar liefst zestien soorten fruit en groente kwamen verboden giftige stoffen voor.
We hebben er wel vaker over geschreven , maar ook dit onderzoek bevestigd het probleem met groente en fruit in Thailand. Het zit vol met restanten van bestrijdingsmiddelen die gevaarlijk zijn voor de gezondheid.
De markt in Thailand (video)
Een bezoek aan een lokale markt in Thailand is een belevenis. Je zult overweldigd zijn door de vele kleuren en geuren. De versmarkt is erg populair bij de lokale bevolking, vooral de dagverse vis is in trek.
Nieuwe Schijf van Vijf: Geen alcohol meer!
Geen alcohol meer drinken, want dat kan kanker veroorzaken. Dat en nog veel meer staat op de nieuwe Schijf van Vijf.
Gezondheid: Zorg goed voor je buik!
Hoe oud je wordt, hoe je huid eruit ziet en hoe gevoelig je bent voor allergieën: het zijn zaken die voor een groot deel worden bepaald in je buik door darmbacteriën.
In Thailand zijn groenten volop verkrijgbaar, relatief goedkoop en je kan er niet teveel van eten. Ze bevatten bijna geen calorieën en zìjn supergezond. Expats die langer willen leven en ziektes buiten de deur willen houden moeten zeker twee ons groenten of meer per dag eten want een voedingspatroon met veel groenten kan je levensduur verlengen en vermindert je kans op kanker.
Lezersvraag: Hollandse groente verbouwen in Thailand
Nu ik hier enkele jaren woon krijg ik echter af en toe de behoefte om eens een Hollandse kost te eten. Ik probeer al een tijdje met groentezaden uit Holland mijn favorieten te verbouwen en dat wil maar niet lukken.
Stelling v/d week: Er wordt nogal gerotzooid met voedsel in Thailand
Giftige bakolie, te veel bestrijdingsmiddelen op groente en fruit, chemische middeltjes om watermeloenen mooi rood te laten kleuren. Het zijn zo maar een aantal voorbeelden van wat er mis is met de voedselveiligheid in Thailand. Discussieer mee over de stelling v/d week.