Weten Thais weinig of niets over voedselveiligheid?

Door Ingezonden Bericht
Geplaatst in Lezersvraag
Tags:
26 juli 2019

Ik verbaas mij er over dat mijn vrouw zo weinig weet over voedselveiligheid. Gaat ze kip bereiden laat ze het zo een uur op het aanrecht staan. Zet ik het maar weer in de koelkast. Als ik zeg dat in deze warmte er snel veel bacteriën op komen, kijkt ze mij aan of ze water ziet branden. Het zelfde geldt voor handen wassen voor je eten gaat bereiden en vaatdoekjes een week gebruiken.

Lees verder…

De Thaise consumentenbond, de Foundation for Consumers, laat weten dat het niveau aan AFM1 kankerverwekkende stoffen in monsters van schoolmelk en melk in winkels, voldoet aan internationale eisen. Melk kan dus veilig gedronken worden.

Lees verder…

Wie voor het eerst in Thailand komt zal het wel opvallen: de hygiëne en voedselveiligheid is duidelijk anders dan in Nederland of België. Je kan dus getroffen worden door reizigersdiarree of een behoorlijke voedselvergiftiging.

Lees verder…

Wie denkt dat het eten in Thailand naast lekker ook gezond is, moet toch vaker Bangkok Post lezen. Uit onderzoek blijkt dat 64 procent van de groentes die in winkelcentra en op markten worden verkocht, zwaar verontreinigd is met giftige pesticides. Dat blijkt uit een onderzoek van het Thailand Pesticide Alert Network.

Lees verder…

Lezersvraag: Zijn de eieren in Thailand te vertrouwen?

Door Ingezonden Bericht
Geplaatst in Lezersvraag
Tags: , ,
4 augustus 2017

De afgelopen dagen wordt het nieuws in Nederland beheerst door een eier-schandaal. Eieren van diverse fokkerijen, te herkennen aan de eiercode, zouden iets te hoge concentraties gif tegen kippenluis bevatten. Weet iemand hoe het met de voedselveiligheid in Thailand zit en met name eieren? Ik ga regelmatig op vakantie naar Thailand en ik breek graag de dag met het tikken van een eitje.

Lees verder…

Thailand moet zich meer inspannen om de voedselveiligheid te waarborgen, zo niet dan kan dat verstrekkende gevolgen hebben voor de export. Deze conclusie kan worden getrokken na wederom een incident, ditmaal met ingeblikte ananas. Taiwan heeft namelijk 30.000 blikken ananas teruggestuurd naar Thailand omdat er sporen van saccharine in gevonden zijn. In Taiwan geldt er een verbod op dergelijke toevoegingen.

Lees verder…

Er is onrust onder Thai ontstaan na berichten over het feit dat het eten van varkensvlees gevaarlijk kan zijn omdat de dieren antibiotica resistente genen zouden hebben.

Lees verder…

Het Thai Pesticide Alert Network heeft bij een onderzoek van groente en fruit, eind augustus, in meer dan de helft van de monsters restanten van bestrijdingsmiddelen gevonden. Ook in de zogenaamd veilige producten met het Q merk. In maar liefst zestien soorten fruit en groente kwamen verboden giftige stoffen voor.

Lees verder…

Er is van alles mis met voedsel dat je kan kopen op versmarkten in Thailand. Uit een steekproef door het ministerie bij 39 versmarkten blijkt dat in 40% van alle gevallen formaline wordt gebruikt om het eten langer vers te houden. Het gaat daarbij onder andere om vlees, groenten en kant en klaar gerechten.

Lees verder…

Schattingen van de World Health Organization (WHO) wijzen erop dat een schrikbarend aantal mensen per jaar ziek wordt of overlijdt door bedorven en besmet voedsel.

Lees verder…

Paul Schiphol zag tijdens een wandeling door het shoppingcentrum van Bangkok militairen die monsters namen van de eetstalletjes op straat. Is dat nodig of niet?

Lees verder…

Vandaag in Nieuws uit Thailand:

• Meest ervaren anti-drugs bestrijder gepakt met drugs
• 2.000 auto’s in het hele land (wiel)klem gezet
• 18 strandrestaurantjes in Phuket plat gewalst

Lees verder…

Vandaag in Nieuws op Thailand:

• Terugblik op gewelddadig weekend; protestbeweging beschuldigt regering
• Premier Yingluck verblijft in ‘safe house’ in Bangkok
• Formaline nog volop in gebruik bij groente- en visverkopers

Lees verder…

Vandaag in Nieuws uit Thailand:

• DSI (Thaise FBI) opent jacht op anti-regerings sprekers
• Protesten kosten Thailand 70 miljard baht
• Skelet van vermist meisje in Loei gevonden

Lees verder…

Giftige bakolie, te veel bestrijdingsmiddelen op groente en fruit, chemische middeltjes om watermeloenen mooi rood te laten kleuren. Het zijn zo maar een aantal voorbeelden van wat er mis is met de voedselveiligheid in Thailand. Discussieer mee over de stelling v/d week.

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website