Samen eten is in Thailand veel meer dan trek stillen. Achter het schijnbaar losse gebeuren van kin khao ruam kan, samen rijst eten, schuilt een fijnmazig systeem van respect, hiërarchie en zorg voor elkaar. Wie de codes leert lezen, eet niet alleen mee, maar hoort er even bij. Dit artikel zet de belangrijkste regels op een rij.





