Academisch dineren in Bangkok

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Eten en drinken
Tags:
27 juli 2010

door Joseph Jongen Het is bijna niet te geloven Bangkok heeft er een op Franse leest geschoeide bistro bij gekregen, luisterend naar de naam 4 Garçons.In zoverre eigenlijk niets bijzonders voor een dergelijke stad, ware het niet dat de koks Thai zijn. De heren zijn niet zomaar koks, maar hobbykoks van academisch niveau. In Nederland bestaat al een reisbureau luisterend naar de naam ‘Academische Reizen’, waar je onder begeleiding van een geletterd persoon aan cultuur …

Lees verder…

Abhisit en Boonpracong aan de chocolademelk?

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Leven in Thailand
Tags:
27 april 2010

Door Joseph Jongen Even uitrustend aan de koffiebar bij een Thais benzinestation valt mijn oog op twee metalen blikken cacao van een bekend merk. Hoewel ik bijna een afkeer krijg van merken, veroorzaakt door hen die als lopende reclamezuilen in Thailand, en niet alleen daar, ronddolen. Als ze er een paar bahtjes voor zouden ontvangen dan zou ik er nog vrede mee kunnen hebben, maar om voor nop als een soort sandwichman rond te lopen, …

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website