Thai Baht Exchange
Streetfood in Thailand: Kwarteleitjes (video)
Je ziet ze overal op straat in Thailand, de kwarteleitjes oftewel de ‘Khanom Krok Khai Nok Krata’. Ik heb ze nog nooit geprobeerd, maar ben eigenlijk wel nieuwsgierig hoe ze smaken.
Thai Street Food in Bangkok (video)
Degene onder ons die houden van lekker en exotisch eten kunnen zich in Thailand prima uitleven. Thailand moet je niet alleen beleven maar zeker ook proeven. Dat kan op iedere straathoek in Bangkok of in de andere grote steden.
Lekker eten op straat kan overal in Thailand. Ben je in Chiang Mai dan moet je zeker de beroemde zondagmarkt bezoeken. Je kunt er voortreffelijk eten voor een prikkie.
Top 10 straatgerechten in Thailand
Thailand is naast de bekende glimlach ook het land met een bijzondere en overheerlijke eetcultuur. De Thaise keuken is wereldberoemd en zeer gevarieerd.
Pad Thai, een Thaise klassieker (video)
Het bekendste gerecht uit de Thaise keuken is ongetwijfeld Pad Thai. Dit wokgerecht met onder andere gebakken noedels, eieren, vissaus, witte azijn, tofu, palmsuiker en chilipeper is erg populair. Er zijn vele variaties mogelijk met verschillende ingrediënten.
Eten in Chinatown Bangkok (video)
Chinatown moet je gezien hebben wanneer je in Bangkok verblijft. Hier zijn altijd mensen in de weer, meestal met handel drijven en het bereiden van eten. De Chinese wijk in de hoofdstad is beroemd om de heerlijke en bijzondere gerechten die je er kan kopen. Restaurantjes en eetstalletjes te kust en te keur.
Genieten van Thai streetfood (video)
Er zijn veel aspecten die Thailand bijzonder maken, zoals streetfood. Velen genieten van de heerlijkheden die je op straat tegenkomt, zo ook Thailandblog-lezer Arnold die ons deze video toestuurde.
De beste Kuay jap nam sai koop je in Chinatown
Thai zijn er dol op: Kuay jap nam sai, oftewel soep met peper en varkensvlees. Deze lekkernij zal je veelal aantreffen bij de straatstalletjes in Bangkok of elders. Volgens kenners heeft Chinatown de beste Kuay jap nam sai.
Wanneer je een zoetekauw bent zoals ik dan kan je in Thailand zeker aan je trekken komen. Wanneer je op straat loopt of een markt bezoekt kom je voldoende lekkernijen tegen.
Culinaire herinneringen van een bourgondisch tafelaar – Chinatown & Yaowarat road (Bangkok)
De liefde van de man gaat door de maag is een torenhoog cliché, maar gaat, wat mijzelf betreft, zeker op. Mijn Thaise eega heeft jarenlange horeca-ervaring en geloof mij vrij, haar Som Tam, Pad Kraphao of Yam Plameuk zijn van een eenzame wereldklasse die zelfs een dode terug tot leven zouden wekken…
Culinaire herinneringen van een bourgondisch tafelaar – Van Michelinsterren tot streetfood (Bangkok)
Bangkok, de Stad van Engelen, is op culinair vlak hemels want één van de meest gediversifieerde steden op deze planeet. Je vindt er letterlijk alles maar dan ook alles wat het hartje van een rechtgeaarde foodlover ook maar mag begeren van oogverblindende Michelinsterren tot oersimpele maar o zo smakelijke Streetfood.
Lezersvraag: Wel of geen streetfood eten in Thailand?
Wij gaan voor de tweede keer naar Thailand in februari. Ik heb mij de eerste keer verbaast over de vele kraampjes met streedfood overal. Zou het best wel een keertje willen proberen maar ben toch bang voor de hygiene. Ziek worden tijdens mijn vakantie heb ik geen zin in. Of ben ik te voorzichtig? Ik zou eens kunnen beginnen met nooddlesoep. Daar kan toch niet veel mee gebeuren?
Thaise steden uitgelicht (1): Bangkok
In deze nieuwe serie op Thailandblog, gaan we diverse steden in Thailand onder de aandacht brengen met tekst en vooral beeld. Een selectie van bepalende en iconische foto’s zullen een goed beeld scheppen van wat je kan verwachten. We beginnen vandaag met de hoofdstad van Thailand: Bangkok.
‘Verbod op straatvoedsel stalletjes in Bangkok schaadt het toerisme’
Langzaam verdwijnen de straatvoedselstalletjes uit delen van Bangkok. De gemeente Bangkok (BMA) verbied ze omdat zij de straat willen teruggeven aan de voetganger. Daarnaast moet er meer ruimte komen voor de hulpdiensten zoals de brandweer. Maar experts verwachten negatieve gevolgen voor het toerisme.
Lezersvraag: Waar is dit street food restaurant in Bangkok?
Ik heb eens op tv gezien dat ze aan de ene kant van de straat voedsel bereidde en naar de andere kant gooide waar het werd opgediend.
Dit was in Bangkok. Kan iemand mij vertellen waar dit is
“Queen of street food” verdient een Michelin ster
Opmerkelijk in de lijst van 17 restaurants in Bangkok, die in de eerste Michelin gids voor de hoofdstad met één of twee Michelin sterren werden onderscheiden, was het feit, dat Jay Fai’s Shophouse in de oude binnenstad ook een ster verdiende.