Lezersvraag: Wel of geen streetfood eten in Thailand?

Als je op straat eet moet je je gewoon je verstand gebruiken. Eet geen voedsel dat al klaar ligt (kan van gisteren zijn) maar vraag of wacht op versgekookt of gebakken. Geef je ogen de kost en kijk of basisregels van hygiene worden toegepast.
Woon hier nu 13 jaar, eet ook van de straat (en op lokale markten) en ben in al die jaren 1 keer echt een paar dagen ziek geweest van eten….in een 5-sterrenhotel.
Veel eetplezier.

Eet altijd van die kraampjes. Ik zeg altijd als de deur dicht gaat is het meestal niet goed. Zoals Chris zei. En ik kom ook al 8 jaar in Thailand.
Geniet ervan

Beste Elsemieke,

Mijn vrouw en ik komen al jaren in Thailand en reizen dan kris kras door Thailand op onze motorscooters. We komen ook op plaatsen waar weinig toeristen komen en we eten altijd op en van de straat, bij de wat grotere eettentjes hebben ze wel foto’s hangen van de menu’s die ze verkopen, hebben ze dat niet dan kijk ik altijd even bij andere klanten wat die besteld hebben en wijs dat dan aan dan komt het bijna altijd wel goed. En ook wij zijn nog nooit ziek geweest van het eten van de straat dus wij zeggen gewoon doen, ook al zeggen reisorganisatie’s dat het beter is van niet.

Ik kan je geruststellen! Thai zijn zeer proper op zichzelf en hun eten en alles wat ze eten, behalve hun zéér pikante slaatjes is ofwel goed gekookt of doorbakken dus daar geen probleem. Wel zeker opletten bij fruit en groenten omdat die niet altijd met zuiver water gewassen zijn. Thai die jaren niet in Thailand terug geweest zijn kunnen daar ook zelf wel de gevolgen van dragen. Heb ik uit eerste hand van Thaise vrouwen vernomen. Wij leven zeer hygiënisch maar zoals ik eens gezien heb bij een blonde dame in Kanchanaburi aan de River Kwai die haar tanden poetste met flessenwater, als je dan bij het minste in aanraking komt met verontreinigd water dan zit je dagen op de plee. Mijn standpunt is niet overdrijven en je lichaam een klein beetje laten wennen aan de toestanden ter plaatse. Ik heb zelf altijd mijn tanden gepoetst met water uit de kraan en nooit problemen gehad. Wel eens van water uit een thermos op de gang in ons hotel met waarschijnlijk kraantjeswater en dus een paar dagen op de plee; trouwens mijn Thaise vrouw idem dito hehe!

Ik eet ook zo’n 20 jaar streetfood en nog nooit ziek geweest.
Mijn zoon wel (voedselvergiftiging) maar niet van de streetfood.
Was in een heel luxe hotel op Phuket!

Gewoon goed kijken waar je wat wilt eten..

Meer dan 10 jaar ga ik naar Thailand. De eerste keer ben ik naar het ziekenhuis gebracht omdat ik ziek geworden was van het eten. De reis was nochtans perfect georganiseerd met een heel goede reisbegeleiding. We hadden enkel in fijn verzorgde 4 en 5 sterren hotels gegeten.
De volgende malen ben ik altijd alleen en niet georganiseerd naar Thailand gereisd EN veelvuldig gegeten ‘ op straat ‘. Ik ben niet meer ziek geweest.
Nochtans heb ik al enkele jaren het prikkelbare darmsyndroom. In Thailand heb ik er niet meer last van als thuis. Vers bereid op straat verdraag ik beter dan de ‘farang food’, ingevoerd uit het westen.
Thais hoef je niet te kennen. Sommige spreken een beetje Engels. Goed kijken wat de andere eten en gewoon wijzen. Sommige hebben ook een kaart in het Engels of met foto’s).
Smakelijk.
Lieve

Langs de straat eten kan, let wel op dat het vers bereid word. Dan komt het wel goed. Of eet anders in een winkelcentra bij een foodcourt. Dan weet je zeker dat het goed is

Wij zijn nu 10 keer in Thailand geweest en eten altijd op straat. Wel kijken we eerst hoe er met het voedsel omgegaan word en als dat ons niet aanstaat proberen we een ander stalletje. Wij zijn nog nooit ziek geweest van het eten daar en hebben toch op de meest vreemde plaatsten gegeten.
Heel veel plezier straks weer en geniet van de overheerlijke gerechten

hou je aan gebakken eten of eten van de barbeque,drink enkel uit gesloten flessen en eet geen rauw vlees of groenten.Geef vooral je kinderen geen ijscreme,maar wel een frisco .Ook in restaurants ben je geen 100 procent veilig.Woon hier reeds 22 jaar en buiten een stevige buikloop nog nooit echt ziek door het eten.Veel plezier in het land van de zon.De glimlach is ondertussen nog enkel bij het zwakke geslacht te zien.

En als je niet tegen (erg) pittig eten kunt zeg je bv.: โปรดไม่เผ็ดครับ / คะ (prood mai phed khaap(man) / kha(vrouw) :: niet pittig a.u.b.) of โปรดไม่เอาพริกครับ / คะ (prood mai au phrik khaap(man) / kha(vrouw) :: geen chilipepers a.u.b.)

Ik eet altijd streetfood. Maar ik ben vegetariër en eet geen vlees. Dus daar kan ik niets over vertellen. De streetfood is heerlijk!!! Op minder toeristische plekken is het wel pikant. En bepaalde gerechten zijn enorm pikant. Gewoon zeggen : not hot, mai pet. En dan lekker eten.

De sterrenhotels komen er wel erg slecht vanaf in de commentaren maar ik ben ook nog nooit ziek geworden van het lekkere streetfood in Indonesië en Thailand. Inderdaad wel je gezonde mensenverstand gebruiken. Mijn vriendin wilde per se op straat een som tam met van die geplette blauwe krabbetjes eten en zat vervolgens 3 dagen aan de sjees.