Eendenjacht in Pattaya
Waar gaan we eten, wat, en wanneer? Dat zijn vragen die je je in Pattaya eigenlijk nooit hoeft te stellen. Je loopt bijna letterlijk altijd en overal wel tegen iets aan wat je de verleiding niet kan doen weerstaan. Toch kan het gebeuren dat je trek krijgt in iets wat niet op elke straathoek te koop is. Een paar dagen geleden had ik zo’n bui en niets leek me lekkerder dan een eendenborstje.
Het beste Thaise restaurant
Huiswaarts van Bangkok naar Amsterdam vliegend lees ik in ‘The Wallstreet Journal’ een verhaal over een in Singapore voor het derde jaar gehouden verkiezing van de vijftig beste Aziatische restaurants.
De heerlijkheden van Sukhumvit Soi 22
Al heel wat jaren is één van mijn favoriete kleine en goede restaurantjes van Bangkok op Sukhumvit Soi 22 gelegen.
Pirate Chambre, een belevenis voor oog en smaak
Sinds een viertal maanden is in Bangkok een gemakkelijk bereikbaar en zeer aan te bevelen restaurant gevestigd. Pirate Chambre is de naam en met de skytrain heel makkelijk bereikbaar.
Een avondje Hooters in Pattaya
Over de met veel bombarie en trompetgeschal aangekondigde komst van Hooters, een Amerikaans fastfood restaurant, heeft u op dit blog al eerder kunnen lezen. Ik besloot om er maar eens een kijkje te nemen en ging de avond vóór de Grand Opening op onderzoek uit.
‘Louis’ een uitstekend restaurant in Pattaya
Soms kun je nog wel eens een echt pareltje ontdekken waar je heerlijk kunt eten voor een redelijke prijs. Een dergelijk klein maar fijn restaurant ontdekte ik in Pattaya op Naklua Road.
The Blue Elephant, een succesverhaal
In 1980 startte de Thaise Nooror Somany met haar uit België afkomstige echtgenoot Karl Steppe in Brussel onder de naam ‘L’Eléphant Bleu’ hun eerste restaurant. De formule; een restaurant met een mooie ambiance en Thaise gerechten van hoog niveau bleek succesvol te zijn.
Restaurant Ruen Mallika: om je vingers af te likken!
Perb Mue of het eten met de vingers werd ook in Thailand lang beschouwd als een schending van tafelmanieren maar in het restaurant Ruan Mallika wordt u actief aangemoedigd om je vingers te gebruiken.
Een bar is geen restaurant: de Brass Monkey Bar in Pattaya
Dat de eetclub niet altijd de gemakkelijkste weg kiest en niet uitsluitend eenvoudig te bereiken restaurants ter bespreking uitkiest, moge duidelijk worden uit onze laatste keuze: de Brass Monkey Bar.
Bangkok’s kortste eetstraatje
Dat hele kleine straatje in Sukhumvit Road Soi 11 in Bangkok, dat je voorbij loopt zonder er erg in te hebben, doet mij een klein beetje denken aan de veel langere beroemde eetstraat Rue de Mouffetard in het Parijse Quartier Latin.
Doggy bags in Thailand
Het aantal restaurantbezoekers dat wel eens eten mee naar huis neemt in een doggy bag, is toegenomen. Was dat een jaar geleden nog één op de vijf, nu geeft 27 procent aan wel eens kliekjes mee te hebben genomen.
Savelberg: Een Franse keuken met Nederlandse flair
Als enige chef-kok in Nederland, die in vier verschillende restaurants werd bekroond met een Michelin-ster, heeft Henk Savelberg een poosje geleden alweer zijn “savoir faire” van Franse gastronomische gerechten naar Azië gebracht door zijn befaamde restaurant Savelberg in Voorburg als het ware te verhuizen naar Bangkok.
Hooters Restaurant komt naar Pattaya
Alsof er nog niet genoeg bars, clubs en restaurants in Pattaya zijn, heeft het Amerikaanse Hooters besloten een Hooters Club/Restaurant te openen. Hooters vestigingen zijn er in vele landen over de gehele wereld, in Thailand is Hooters al aanwezig in Bangkok en Phuket en na Pattaya komt ook Koh Samui aan de beurt.
Bezoek aan Say Cheese in Hua Hin
Yuundai bezocht “Say Cheese” voor de tweede keer. De eerste keer was hem slecht bevallen maar er is een nieuwe eigenaar en de Nederlandse Vereniging in Hua Hin houden er hun bijeenkomsten. Tijd voor een nieuwe kennismaking.
Pepper & Salt in Soi Khao Talo, Pattaya
Aanstaande zaterdag opent Eddie Timmermans een nieuw restaurant in Soi Khao Talo. Vanaf 17.00 uur is iedereen welkom voor een hapje en een drankje.
Pattayanis, een Grieks restaurant in Pattaya
In Pattaya bestaat sinds een jaar of drie het Griekse restaurant Pattayanis in Soi 21 van Soi Buakhow. Op aanraden van onze blogschrijver Fransamsterdam trok Gringo toch maar een keer de stoute schoenen aan en bezocht het restaurant.
Nederlandse chef-kok op jacht naar Michelin-ster in Bangkok
De Nederlandse meester-kok Henk Savelberg heeft zijn vaderland verruild voor Bangkok. Met zijn nieuwe restaurant wil hij dit jaar een ster veroveren in de gloednieuwe Michelin Asia-gids: een symbool van de snelgroeiende luxe-sector in Azië.