Ben jij ook ook zo gek op durian?
Ik ben gek op durian. Je kunt mij er ’s nacht voor wakker maken. die heerlijk romige smaak die moeilijk te benoemen is, heerlijk gewoon! Ook de geur staat mij absoluut niet tegen. Helaas wordt durian steeds duurder hier in Thailand omdat veel van de oogst wordt opgekocht door Chinezen.
Thais fruit
Fruit is onlosmakelijk met Thailand verbonden. De vele kraampjes met verse vruchten die overal opduiken, zelfs langs de snelweg, maken duidelijk dat Thailand een land is met een overvloed aan fruit.
Durian, het stinkende fruit (video)
Je komt ze overal tegen in Thailand: de durian. Deze bijzondere fruitsoort is geliefd bij veel Thai. Geliefd om de smaak maar gehaat om de penetrante geur.
Durian, koning van het fruit
De Durian is een vrucht die iedereen in Thailand wel kent en tot de verbeelding spreekt.
Geurloze durian nu beschikbaar in Thailand
Durian uit Thailand staat bekend om zijn custardtextuur en smaak, dat wereldwijd wordt gewaardeerd, maar ook beschimpt vanwege zijn scherpe geur. Degenen, die het prikkelende aroma van durian niet kunnen verdragen, kunnen zich verheugen over het feit dat vorige week in Thailand een “geurloze” variant van de doornige vrucht werd geïntroduceerd.
Durian oftewel de ‘koning van het fruit’ is een van de meest waardevolle gewassen die Thailand te bieden heeft en het duurste fruit dat je in het land kunt vinden.
Durian: stinkend fruit en spetterende seks
In Thailand is veel exotisch fruit te krijgen. Vruchten die je niet snel in de Nederlandse supermarkten zult aantreffen. Misschien wel het meest in het oog springende en bijzondere fruit is de Durian, ook wel stinkfruit genoemd.
Vraag het aan een willekeurige Thai en met een grote waarschijnlijkheid zal die persoon bevestigen, dat het eten van durian in combinatie met het drinken van alcoholische drankjes kan leiden tot een vroegtijdige dood.
Dat een Doerian flink kan stinken weten de meeste Thailandgangers wel, ook herkenen wij de geur vrijwel onmiddellijk. Dat geldt helaas niet voor de eigenaar van een Primera winkel met een PostNL agentschap in Goes.
Doerian scoort: Buitenlandse verkoop groeit met 40% per jaar
Thailand wil de doerian promoten als de belangrijkste vrucht voor de export. De typische vrucht met de penetrante geur is een grote hit in China en daar niet aan te slepen.
Lezersvraag: Is er een Durian hype?
Wij wonen in een fruitrijk gebied. Sinds 3 a 4 jaar geleden zijn er heel veel agrariërs overgestapt naar durian. Niet normaal hoeveel durian kwekerijen er de laatste tijd bij gekomen zijn.
Lezersvraag: Durian plantage kopen
Ik overweeg om binnen nu en 1,5 jaar een durian plantage te kopen in de buurt van Chantaburi. Ongeveer 7 a 8 rai groot. Ik had al de kans om 7 rai en een van 9 rai te kopen. Op significante vragen o.a. hoeveel volwassen bomen er op 1 rai staan en hoeveel vruchten ze dragen kreeg ik alleen ontwijkende antwoorden. Ook met vragen met betrekking tot onderhoud, bemesting, herplanting etc. Wie verschaft mij wat meer licht in de duisternis?
Iedereen die in Thailand is geweest heeft het wel eens gezien, of gehoord dat je met een Durian oa niet in hotels mag komen. Als je ooit eens sterke lucht die daar vanaf komt hebt geroken, dan weet wel waarom. Heb nu een paar pitten thuis liggen, misschien dat iemand ervaring heeft met het opkweken van een Durianpit.
Toch maar overstag en ik wil een keertje Durian proberen, maar ik vind het best eng omdat het zo sterk ruikt. Nu heb ik ooit eens ergens gelezen dat Durian niet samengaat met bepaalde andere eten of drinken. Weet niet meer wat het was, koffie of alcohol of zoiets. Kan iemand mij dat vertellen en ook waarom niet? Wat kan er dan gebeuren?
Lezersvraag: Waarom is Durian zo duur geworden?
Ik ben dol op Durian, het beroemde stinkfruit. Ik zie dat het nu weer overal in Thailand verkrijgbaar is. Wel valt mij op dat het steeds duurder wordt. Waarom is dat? Volgens een kennis kopen de chinezen alles op en stijgen de prijzen daardoor. Klopt dat?
De natuur toont zijn veerkracht
Het is verbazingwekkend hoe enerzijds de natuur terugslaat en wereldwijd zijn tol eist met een nieuw, onbekend virus en om anderzijds de veerkracht van de natuur te ontdekken.
De verkoop van vier soorten fruit, waaronder durian, heeft dit jaar met een omzet van meer dan 7,4 miljard baht, een recordhoogte bereikt. De omzet steeg vooral door de grote vraag uit China.