Je moet er wat voor over hebben, maar de beloning is een adembenemend uitzicht. De Wat Phu Tok is een bijzondere tempel op grote hoogte in de noord-oostelijke provincie Bueng Kan (Isaan).
Mooiste eilanden Thailand: Koh Chang (video)
Koh Chang is het op één na grootste eiland van Thailand, er omheen liggen kleine eilandjes waar alleen wat vissers wonen.
Dagtrip naar Koh Samae San
Als u in het gebied Pattaya, Sattahip en Rayong verblijft, is een bezoek aan het Koh Samae San eiland de moeite waard. Koh Samae San bevindt zich op 1,4 km afstand van de kust van Ban Samae San in het district, dat u bereiken kunt met een boot vanaf de vaste wal in Ban Samae San.
Ontdek het maagdelijke tropische woud van Phang Nga (video)
Phang Nga is een Thaise provincie in het zuiden van Thailand. Met een oppervlakte van 4170,9 km² is het de 53e provincie qua omvang in Thailand. De provincie ligt op ongeveer 788 kilometer van Bangkok.
Thaise curry met kip – snel klaar en altijd lekker (video)
Vanavond weinig tijd maar toch lekker Thais eten? Dit recept met kip staat in slechts 20 minuten gaar op tafel. Deze lichte Thaise curry boordevol krokante groenten is nog gezond ook!
Thailand’s bezienswaardigheden vanuit de lucht (video)
Deze video moet je zien, hij is werkelijk prachtig! In deze video gefilmd vanuit de lucht zie je een aantal van de meest opmerkelijke bezienswaardigheden in Thailand.
Een echte Thaise klassieker is Pad Priew Wan oftewel roerbakken zoet zuur. Er zijn vele varianten te krijgen, zoals zoetzuur kip, zoetzuur rund, zoetzuur met varkensvlees, zoetzuur met garnalen of andere seafood. Vegetariërs kunnen de het vlees vervangen door tofoe of champignons. De favoriete versie van Jaap is met kip.
Koh Tao, het schildpadeiland (video)
De naam Koh Tao staat voor schildpadeiland. Het eiland van slechts 21 vierkante kilometer groot heeft de vorm van een schildpad. De minder dan 1.000 inwoners houden zich voornamelijk bezig met toerisme en visserij.
Wat Pho Bangkok: de tempel van de liggende Boeddha (video)
Voor sommigen is Wat Pho, ook bekend als de tempel van de liggende Boeddha, de mooiste tempel van Bangkok. In ieder geval is Wat Pho één van de grootste tempels in de Thaise hoofdstad.
10 beste plaatsen in Thailand om te bezoeken (video)
De video is bijzonder mooi gemaakt en gemonteerd met prachtige beelden. De bruisende moderne steden vol met tuk-tuks en serene boeddhistische tempels met oranje geklede monniken.
Thaise Knoflook en Peper Kip – Gai Pad Gratiem Prik Thai (video)
Een gerecht wat ik voorheen graag at in Thailand is Garlic Pepper Chicken. Vooral als een beetje flauw bent is dit een heerlijke oppepper. Het is heel eenvoudig en snel te bereiden en ondanks die eenvoud toch erg smakelijk.
Wat Phasorn Kaew in Petchabun (video)
Wat Pha Sorn Kaew (’tempel op een glazen klip’), ook bekend als Wat Phra Thart Pha Kaew, is een boeddhistische klooster en een tempel in Khao Kor (Phetchabun).
Watervallen in Thailand
Het is weer regentijd in Thailand, goed voor de landbouw, minder goed soms door mogelijke overstromingen. Hier in Pattaya elke dag wel een buitje of een flinke plens, waardoor straten tijdelijk onderlopen. Ik vind het niet erg, ik vind regen wel leuk om naar te kijken, stromend water blijft boeien.
Sukhothai Historical Park (video)
Ben je liefhebber van geschiedenis, architectuur en cultuur dan moet je zeker een bezoek brengen aan het Sukhothai Historical Park. Deze oude hoofdstad van Thailand heeft dan ook veel bezienswaardigheden zoals prachtige gebouwen, paleizen, boeddhabeelden en tempels.
Streetfood in Thailand: Kwarteleitjes – Khai Nok Krata (video)
Thailand’s straatvoedsel scene biedt een overvloed aan smaken, en de gebakken kwarteleitjes, bekend als “Khai Nok Krata”, zijn een ware culinaire schat. Deze kleine, maar heerlijke hapjes combineren de rijke, romige smaak van de eitjes met een krokant, gouden randje. Geserveerd met een mix van kruidige sauzen, vormen ze een perfecte snack voor liefhebbers van authentiek Thais eten.
Thaise gerechten: Khao Pad – gebakken rijst (video)
Een eenvoudig maar smakelijk gerecht uit de Thaise keuken is Khao (rijst) Pad (gebakken) ‘geroerbakte rijst’. Het is een beetje vergelijkbaar met Nasi goreng uit de Indonesische keuken, alhoewel de smaak wel anders is.
Pad Prik Gaeng (video)
De Thaise keuken is het bewijs dat fastfood (streetfood) ook lekker en gezond kan zijn. Met een wok en wat basisingrediënten kan je ook eindeloos variëren. In deze video zie je de bereiding van Pad Prik Gaeng: Varkensvlees (of kip) met boontjes en rode curry.
Eten in Isaan (video)
Eten in de Isaan is een sociale gebeurtenis en het belangrijkste moment van de dag. De familie zit gehurkt om het uitgestalde eten en meestel eet men met de handen.
Kaeng panang (curry) ook een verrassing uit de Thaise keuken
Thaise Panang curry (Kaeng panang) pittige curry met een wat zoetige en romige smaak. Er zijn diverse varianten met rundvlees, kip, varkensvlees, eend of vegetarisch met tofu. Kip met Panang Curry wordt het vaakst gegeten.
Chill Out in Krabi (video)
Krabi is een populaire kustprovincie aan de Andaman Zee in het zuiden van Thailand. Bij de provincie horen ook 130 tropische eilanden. Je vindt in Krabi de typische begroeide kalksteenrotsen die soms uit de zee steken. Daarnaast zijn de prachtige stranden een bezoek waard, evenals een aantal mysterieuze grotten.