Kaeng panang (curry) ook een verrassing uit de Thaise keuken
Thaise Panang curry (Kaeng panang) pittige curry met een wat zoetige en romige smaak. Er zijn diverse varianten met rundvlees, kip, varkensvlees, eend of vegetarisch met tofu. Kip met Panang Curry wordt het vaakst gegeten.
Thaise recepten: Pad Prik Gaeng (video)
De Thaise keuken is het bewijs dat fastfood (streetfood) ook lekker en gezond kan zijn. Met een wok en wat basisingrediënten kan je ook eindeloos variëren. In deze video zie je de bereiding van Pad Prik Gaeng: Varkensvlees (of kip) met boontjes en rode curry.
Chill Out in Krabi (video)
Krabi is een populaire kustprovincie aan de Andaman Zee in het zuiden van Thailand. Bij de provincie horen ook 130 tropische eilanden. Je vindt in Krabi de typische begroeide kalksteenrotsen die soms uit de zee steken. Daarnaast zijn de prachtige stranden een bezoek waard, evenals een aantal mysterieuze grotten.
Museum of Siam (video)
Museum of Siam is gehuisvest in een prachtig gebouw uit 1922, ontworpen door de Italiaanse architect Mario Tamagno. Het museum geeft vooral een beeld van Thailand zoals Thai het zelf graag zien. Desondanks is het wel een bezoek waard.
Eten in Isaan (video)
Eten in de Isaan is een sociale gebeurtenis en het belangrijkste moment van de dag. De familie zit gehurkt om het uitgestalde eten en meestel eet men met de handen.
Ontdek het maagdelijke tropische woud van Phang Nga (video)
Phang Nga is een Thaise provincie in het zuiden van Thailand. Met een oppervlakte van 4170,9 km² is het de 53e provincie qua omvang in Thailand. De provincie ligt op ongeveer 788 kilometer van Bangkok.
Dagtrip naar Koh Samae San
Als u in het gebied Pattaya, Sattahip en Rayong verblijft, is een bezoek aan het Koh Samae San eiland de moeite waard. Koh Samae San bevindt zich op 1,4 km afstand van de kust van Ban Samae San in het district, dat u bereiken kunt met een boot vanaf de vaste wal in Ban Samae San.
De verborgen schatten van het Si Thep Historisch Park (video)
Nestelend in Phetchabun, Thailand, onthult het Si Thep Historisch Park een verbluffend panorama van eeuwenoude architectuur en geschiedenis. Terugvoerend tot het glansrijke tijdperk van het Khmer-rijk, nodigt dit park bezoekers uit om een reis door de tijd te maken, van indrukwekkende grachten en heuvels tot majestueuze Khmer-torens. Duik in een wereld waar verleden en heden samensmelten.
Koh Tao, het schildpadeiland (video)
De naam Koh Tao staat voor schildpadeiland. Het eiland van slechts 21 vierkante kilometer groot heeft de vorm van een schildpad. De minder dan 1.000 inwoners houden zich voornamelijk bezig met toerisme en visserij.
Thailand’s bezienswaardigheden vanuit de lucht (video)
Deze video moet je zien, hij is werkelijk prachtig! In deze video gefilmd vanuit de lucht zie je een aantal van de meest opmerkelijke bezienswaardigheden in Thailand.
10 beste plaatsen in Thailand om te bezoeken (video)
De video is bijzonder mooi gemaakt en gemonteerd met prachtige beelden. De bruisende moderne steden vol met tuk-tuks en serene boeddhistische tempels met oranje geklede monniken.
Thaise roerbakken kip met gember “Gai Pad King” (video)
Weer een lekkernij uit de Thaise keuken. Thaise roerbakken kip met gember oftewel” Gai Pad Khing”. Gemakkelijk te maken en erg smaakvol.
Wat Phasorn Kaew in Petchabun (video)
Wat Pha Sorn Kaew (’tempel op een glazen klip’), ook bekend als Wat Phra Thart Pha Kaew, is een boeddhistische klooster en een tempel in Khao Kor (Phetchabun).
Mooiste eilanden Thailand: Koh Kood of Koh Kut (video)
Koh Kood ook wel Koh Kut genaamd, is een eiland in de provincie Trat in de Golf van Thailand en grenst aan Cambodja. Koh Kood ligt op ongeveer 330 km ten zuidoosten van de hoofdstad Bangkok.
Sukhothai Historical Park (video)
Ben je liefhebber van geschiedenis, architectuur en cultuur dan moet je zeker een bezoek brengen aan het Sukhothai Historical Park. Deze oude hoofdstad van Thailand heeft dan ook veel bezienswaardigheden zoals prachtige gebouwen, paleizen, boeddhabeelden en tempels.
Watervallen in Thailand
Het is weer regentijd in Thailand, goed voor de landbouw, minder goed soms door mogelijke overstromingen. Hier in Pattaya elke dag wel een buitje of een flinke plens, waardoor straten tijdelijk onderlopen. Ik vind het niet erg, ik vind regen wel leuk om naar te kijken, stromend water blijft boeien.
Documentaire Bangkok girl (video)
De Canadese documentaire “Bangkok Girl”, geregisseerd door Jordan Clark, biedt een indringende kijk op het leven van een jonge Thaise vrouw, Pla, en haar interacties met buitenlandse toeristen. Hoewel de film het beladen onderwerp van Thais sekstoerisme verkent, is Pla zelf niet direct betrokken bij deze industrie. De documentaire roept ethische vragen op over toerisme en uitbuiting in ontwikkelingslanden zoals Thailand.