Yam Nua is een pittige salade van gegrilde biefstuk met een dressing van limoensap, vissaus, suiker en chilipepers, nam yam genaamd. De salade bestaat uit o.a. sla, lente-ui en verse kruiden en wordt lauwwarm opgediend. Een topper uit de Thaise keuken, die bij veel mensen in de smaak valt.
Ben je benieuwd naar de meest populaire nationale parken in Thailand? Het Department of National Parks, Wildlife and Plant Conservation heeft jaren terug al eens een lijst van de 10 meest populaire nationale parken in Thailand opgesteld.
Zopas de Emaux SSC nano chlorinator gekocht. Is iemand in het bezit van een Nederlandse handleiding of werkervaring?
In de officiële Thaise historiografie zijn er een aantal geschiedkundige fases waar men liefst zo weinig mogelijk over rept. Eén van die periodes is die van de twee eeuwen dat Chiang Mai, Birmees was. Je kan sowieso al vraagtekens bij de Thaise identiteit en karakter van de Roos van het Noorden plaatsen want formeel behoort Chiang Mai, als hoofdstad van het koninkrijk Lanna, nog geen eeuw bij Thailand.
mijn Thaise vrouw is gestorven, maar ik loop nu tegen de bureaucratie aan. Ik hoop eigenlijk via deze weg van iemand te horen hoe het precies werkt en waar ik moet zijn. Of misschien weet iemand een bureau of persoon die dit voor je kan regelen? Een agentschap dat dit soort zaken op zich neemt?
Wat begon als een Instagramcitaat en een nekkraag, eindigde in een moddergevecht tussen twee politieke dynastieën. De Thaise premier Paetongtarn probeert met boeddhistische rust het hoofd koel te houden, terwijl Cambodja’s Hun Sen zich ontpopt als geopolitieke dramaqueen met daddy issues. Vergeving, wraak, theatrale mitella’s, Zuidoost-Azië heeft er een soap bij.
MR Kukrit Pramoj, voormalig premier en gevierd schrijver, baseerde zijn verhalenbundel Many Lives op een gruwelijk ongeval. Elf mensen komen om bij een bootramp op de Chao Phraya. In elf verhalen onderzoekt hij hun levens, hun keuzes en hun lot. Zijn stijl is menselijk, filosofisch en scherp, een literair monument dat nog steeds gelezen wordt.
Thais staat bekend als een echte toontaal: één woord, vijf betekenissen, afhankelijk van de toon. Maar vergis je niet, ook het Nederlands zit vol valkuilen voor wie de klemtoon verkeerd legt. ‘Voórkomen’ of ‘voorkómen’? ‘Nou, dát is leuk’? Je bedoelt iets heel anders dan je denkt. Taal is muziek, en wie vals zingt, krijgt vreemde blikken.
Tijdens het regenseizoen zoeken slangen beschutting in en rond huizen, wat de kans op een ontmoeting vergroot. In Thailand leven meerdere giftige soorten. Dit artikel beschrijft zeven gevaarlijke slangen, zoals de monocled cobra, koningscobra en Maleise adder, met hun kenmerken, gedrag en leefomgeving. Ook lees je wat je moet doen als je een slang tegenkomt of wordt gebeten.
Schiphol heeft haar communicatie over parfumaanbiedingen aangepast na kritiek van de Consumentenbond. Reizigers werden misleid met zogenaamde prijsvoordelen die niet klopten. De ‘adviesprijs’ bleek vaak nep of onduidelijk. Parfum die op Schiphol 30 euro kostte, was buiten de luchthaven soms even duur voor het dubbele formaat. Ook werd ten onrechte gesuggereerd dat belastingvrij winkelen nog mogelijk is. Gedupeerden kunnen compensatie aanvragen.
Tijdens langeafstandsvluchten naar Thailand loop je risico op trombose, vooral door langdurig stilzitten en droge lucht. Dit verhoogt de kans op bloedstolsels, met name bij risicogroepen. Regelmatig bewegen, voldoende water drinken, comfortabele kleding en steunkousen helpen het risico te verkleinen. Met een paar eenvoudige voorzorgsmaatregelen reis je gezonder en veiliger, zodat je ontspannen en zonder zorgen op je Thaise bestemming aankomt.
In Bangkok groeit het protest tegen premier Paetongtarn Shinawatra. De groep United Power of the Land to Protect Sovereignty wil haar aftreden na een omstreden telefoongesprek met Hun Sen. Hoewel de demonstranten elke band met een militaire staatsgreep ontkennen, waarschuwen ze voor langdurige acties. De protesten richten zich ook tegen plannen voor casino’s, buitenlandse grondlease en het megaproject Land Bridge.
Deze rijk uitgeruste MG HS uit 2020 met slechts 85.000 km op de teller is nu te koop in Maejo (Chiang Mai). De auto is van een Nederlandse eerste eigenaar, altijd keurig onderhouden bij MG en voorzien van alle luxe: panoramadak, elektrisch alles en Thaise voice control. Een unieke kans voor wie kwaliteit zoekt tegen een scherpe prijs.
Thailand wil een regionale koploper worden in digitale financiën en zet daarvoor stevige fiscale stappen. Tot eind 2029 hoeven particulieren geen inkomstenbelasting te betalen op kapitaalwinsten uit digitale activa, mits via erkende Thaise platforms. Daarmee hoopt de regering internationale investeerders aan te trekken en de handel in crypto en tokens een stevige impuls te geven.
De laatste jaren ben ik zo’n drie tot vier kilo aangekomen, wat op zich niet alarmerend is. Echter, het gewicht lijkt zich volledig op mijn buik te concentreren. Zelfs mijn buurvrouwen hebben het al opgemerkt en adviseren mijn vrouw met een knipoog dat ik een ‘gezond buikje’ krijg – een vriendelijke manier om te zeggen dat ‘die beer vet wordt’. Hoewel ik me er niet enorm druk om maak, want ach, het zijn maar buurvrouwen, …
Uit: deel twee met tien verhalen; het eerste stel mensen, Ca Ti en Na Ti. Verhaal nummer zes; tijd voor werk, tijd voor rust.
Na jarenlange controle in Nederland was mijn bloeddruk eindelijk stabiel. Maar sinds mijn verhuizing naar Thailand en een verplichte aanpassing van de medicatie, gaat het mis. Een ontbrekend middel, een gewijzigde dosering en stijgende waarden die me opnieuw ongerust maken. Wat doe je als je lichaam protesteert en je arts pas over weken tijd heeft?
Wat kunnen of moeten we invullen bij de vragen over de accommodatie als die nog niet bekend zijn bij aankomst, in mijn geval is dat op zoek naar een Guesthouse of bij familie, of als rugzaktoerist.
Vandaag een bijzonder streetfoodgerecht uit Noord-Thailand: Tam som-o nam pu (ตำส้ม โอ น้ำ ปู). Tam Som-O of Tam-Baa-O is een mix van pomelo en pittige ingrediënten in noordelijke stijl.
Hat Thang Sai is een prachtig strand gelegen in het noorden van de Thongchai-berg, in Thailand. Het strand was ooit de thuisbasis van het bungalowdorp Tawee Bungalow, dat bekend stond als het enige bungalowdorp op het strand en Hat Kiriwong werd genoemd.
Het noorden van Thailand is volgens velen het meest authentieke gebied in Thailand. De sfeer is er totaal anders dan in Bangkok of de toeristische plaatsen, meer ontspannen en gemoedelijk. Daarnaast is het Noorden van Thailand nog vrijwel ongerept en kan je er genieten van een bijzondere flora en fauna.
MR Kukrit Pramoj, voormalig premier en gevierd schrijver, baseerde zijn verhalenbundel Many Lives op een gruwelijk ongeval. Elf mensen komen om bij een bootramp op de Chao Phraya. In elf verhalen onderzoekt hij hun levens, hun keuzes en hun lot. Zijn stijl is menselijk, filosofisch en scherp, een literair monument dat nog steeds gelezen wordt.
