Kokosolie en hart- en vaatziekten: geen verhoogd risico
Veel mensen denken dat kokosolie ongezond is omdat het verzadigd vet bevat, maar nieuw onderzoek laat iets anders zien. Wetenschappers analyseerden 26 studies en ontdekten dat kokosolie juist het ‘goede’ cholesterol verhoogt en vetten in het bloed verlaagt. Hierdoor lijkt het geen extra risico op hart- en vaatziekten te vormen. Moet je kokosolie dan echt vermijden?





