Wat je overdag eet, lijkt direct invloed te hebben op je slaap van diezelfde nacht. Een grote analyse laat zien dat vooral vezelrijke en plantaardige voeding samenhangt met meer diepe slaap en REM slaap, terwijl bewerkte voeding en zware avondmaaltijden juist minder gunstige effecten laten zien. Voor iedereen die in een warm land leeft en vaak laat eet, is dat opvallend relevant.





