Een nieuwe Chinese studie toont aan dat curcumine, het actieve bestanddeel van kurkuma, het denkvermogen bij zestigplussers kan versterken. Vooral supplementen met verbeterde opneembaarheid laten resultaat zien, mits ze minimaal een half jaar worden gebruikt. In Thailand, waar kurkuma in bijna elke keuken te vinden is, opent dit perspectieven voor senioren die mentaal scherp willen blijven.






