Wie foto’s ziet van de rijstvelden in de Isaan komt meestal ook een icoon tegen: de waterbuffel. Toch zal dat in de toekomst steeds minder worden. Nu telt het land nog slechts 800.000 buffels, in 2009 waren dat er 1,3 miljoen, aldus cijfers van het Department of Livestock Development.

Lees verder…

De hand aan de ploeg in Thailand (video)

Door Gringo
Geplaatst in Opmerkelijk
Tags: , , ,
25 mei 2018

Er wonen nogal wat Farangs in Isaan, waarvan een deel en ieder op zijn eigen wijze een boerenleven leidt. Werken op het land mogen ze officieel niet, maar ach, op het platteland zullen ze niet zo nauw kijken. Als die Farangs al een verleden als boer hebben gehad, zullen ze toch waarschijnlijk nooit met de hand geploegd hebben. Daar heb je immers een tractor voor.

Lees verder…

Het aantal buffels in Thailand loopt gestadig terug en daarmee komt ook een aantal heerlijke, typisch Thaise gerechten in gevaar, waarbij gedroogde buffelhuid een belangrijke rol speelt.

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website