Khanom mo kaeng (zoete kokospudding) met recept
Vandaag een heerlijk dessert en tevens een van de favorieten van de schrijver van dit artikel: Khanom mo kaeng, zoete kokospudding met een koninklijke geschiedenis.
Vandaag een heerlijk dessert en tevens een van de favorieten van de schrijver van dit artikel: Khanom mo kaeng, zoete kokospudding met een koninklijke geschiedenis.
Wie een leuke en goedkope dagtrip zoekt, kan even aan de hectiek van Bangkok ontsnappen met een boemeltreintje naar het vissersplaatsje Mahachai.
De provincie Krabi en het zuiden van Thailand aan de Andaman Zee herbergt meer dan 130 eilanden. De schitterende nationale parken en ongerepte stranden worden afgewisseld door grillige rotsformaties van weelderig begroeid kalksteen.
Premier Anutin Charnvirakul acteert de grote verlosser bij een tankstation in Isaan terwijl de bevolking in een vlaag van collectieve waanzin jerrycans volperst. Deze column fileert de politieke theateract van de gehuurde Toyota Veloz en de hysterische Thaise hamsterwoede die elke druppel diesel als vloeibaar goud behandelt voor een Songkran dat letterlijk in het water dreigt te vallen.
Thailand geldt voor veel reizigers als paradijs, maar trekt al decennialang ook sekstoeristen. Dat komt niet door één oorzaak, maar door een harde mix van goedkope verleiding, grote verschillen in koopkracht, zichtbaar nachtleven, oude reputaties en een overheid die streng zegt op te treden, maar niet altijd overtuigt in de praktijk.
Wie naar Thailand reist of er langere tijd woont, heeft weinig aan losse reistips en veel aan praktische apps die echt werken. Van taxi en trein tot berichten, eten en wonen: met de juiste apps regel je in Thailand verrassend veel via je telefoon. Dit zijn twintig apps die je verblijf makkelijker, sneller en overzichtelijker maken.
In Nederland en België wonen al jaren zichtbare Thaise gemeenschappen. België telt naar schatting ongeveer 5.000 Thai. Voor Nederland ligt het aantal duidelijk hoger, maar een recent exact totaal is in openbare bronnen lastig vast te prikken. Historische CBS gebaseerde cijfers wijzen op circa 13.000 tot 14.000 mensen met een Thaise achtergrond.
EASA waarschuwt dat oorlogen en droneactiviteit het internationale vliegverkeer onveiliger maken. Doordat luchtruim in conflictgebieden wegvalt, moeten meer vluchten tussen Azië en Europa via smallere en drukkere routes. Ook voor reizigers van en naar Thailand kan dat leiden tot langere vliegtijden, verstoringen en meer onzekerheid.
Jongeren in Thailand zijn steeds vaker slachtoffer van online oplichting. Voor het eerst lag het aantal gedupeerden van 21 tot 30 jaar vorige week hoger dan in de groep van 31 tot 40 jaar. De totale schade liep op tot 492 miljoen baht, terwijl vrouwen nog steeds de grootste groep slachtoffers vormen.
De Thaise overheid waarschuwt voor extreem zware hitte begin april. Volgens het ministerie van Digitale Economie en Maatschappij kan de gevoelstemperatuur oplopen tot 60 graden Celsius. Vooral ouderen, kinderen, zwangere vrouwen, buitenwerkers en mensen met gezondheidsproblemen lopen risico. De waarschuwing geldt voor heel Thailand en is ook belangrijk voor toeristen en overwinteraars.
De plotselinge verhoging van de brandstofprijzen in Thailand leidt tot felle kritiek van energie-experts. Zij waarschuwen dat de stap van 6 tot 8 baht per liter niet alleen huishoudens en bedrijven raakt, maar ook ruimte schept voor hamsteren, speculatie en hogere prijzen van alledaagse producten.
De Thaise overheid waarschuwt voor een stijging van voedselvergiftiging en acute diarree nu het hete seizoen op gang komt. Vooral jonge kinderen lopen extra risico. In de eerste maanden van 2026 werden tienduizenden besmettingen gemeld. Ook hitteberoerte blijft een serieuze zorg, zeker voor mensen die buiten werken en kwetsbare groepen.
De Thaise regering komt vanaf 1 april met landelijke prijsmaatregelen om de stijgende kosten van levensonderhoud af te remmen. Consumenten krijgen kortingen tot 50 procent op ruim 1.000 producten, terwijl restaurants, boeren en afgelegen gebieden extra steun krijgen. Aanleiding is de snelle stijging van voedselprijzen, die in Bangkok inmiddels harder oploopt dan de eerdere minimumloonverhoging.
Chiang Mai stond maandagochtend bovenaan de wereldranglijst van meest vervuilde grote steden. De luchtkwaliteit verslechterde tot een zeer ongezond niveau door aanhoudende bosbranden en aangestoken vuurhaarden. Intussen troffen rangers in het district Omkoi ook nog stropers aan, die op de vlucht sloegen en vijf dode beschermde dieren achterlieten.
Terwijl de klok tikt en de deadline voor de Thaise belastingaangifte (31 maart voor papier, 8 april voor e-filing) vervaarlijk dichtbij komt, is er eindelijk een doorbraak. Ruud B. onderzocht het nieuws van grote ‘Tax Advisory’ kantoren die direct met de Revenue Department schakelen: ‘soep’ van 2024 gaat vanaf dit jaar minder heet opgediend. De Thaise Revenue Department (TRD) lijkt onder druk van de economische realiteit en doet een flinke stap terug met een nieuwe ‘safe harbor’ regeling. De geldstromen moeten weer richting Thailand.
William geeft een overzicht van de geschiktheid van Ayutthaya om er te wonen. Ayutthaya is betaalbaar en rustig, maar mist westerse voorzieningen en een grote expat-gemeenschap.
Bangkok Airways houdt in 2026 vast aan een voorzichtige koers. De luchtvaartmaatschappij rekent op stabiele passagiersaantallen, maar wil de bezettingsgraad verhogen en tegelijk blijven investeren in Samui, Trat en de vloot. Voor Thailand is dat van belang, omdat juist deze regionale speler een sleutelrol heeft in het toeristische vliegverkeer.
De grote rupsvogel (Coracina macei) is een vogel uit de familie van de rupsvogels. Het is een vogel op die voorkomt in grote delen van het Indisch Subcontinent, Zuid-China en Zuidoost-Azië. De soort behoort tot een soortencomplex waarvan de Javaanse rupsvogel en de pelengrupsvogel is afgesplitst.
Weer een nieuwe aflevering van een serie verhalen, waarin verteld wordt hoe Thailand liefhebbers iets bijzonders, grappigs, merkwaardigs, ontroerends, vreemds of gewoons in Thailand hebben meegemaakt. Het valt op, dat veel ervaringen tijdens een eerste reis naar Thailand worden opgedaan. Vandaag een leuk verhaal van bloglezer Kees Jongmans, die – lang geleden – voor het eerst in Bangkok kwam.
Hoe leefde de gewone man en vrouw toen Thailand nog Siam heette? In 1930 deed Carle Zimmerman met medewerking van de Siamese autoriteiten een uitgebreid onderzoek naar de leefomstandigheden van de plattelandsbevolking in Siam. De steden liet hij links liggen.
Ronny waarschuwt voor zware straffen in Thailand op het openen van “mule accounts” en/of “burner sims”. De sancties omvatten gevangenisstraf van maximaal 5 jaar en/of een boete tot 500.000 Baht.
Jan vroeg advies over het aanvragen van een O-visum als Nederlander die in Frankrijk belasting betaalt. Ronny adviseerde Jan de Franse ambassade in Thailand te contacteren, omdat deze een inkomensverklaring kan afgeven.