Onderzoek: ‘Voorkeur voor vet eten vaak genetisch bepaald’
Ook in Thailand te verkrijgen: een patatje met extra mayonaise of een gehaktbal met lekker veel vette jus. Sommige landgenoten kunnen er niet genoeg van krijgen. Dat komt omdat de voorkeur voor vette smaken bij aantal mensen in de genen te zit. Hierdoor lopen zij meer risico op het ontwikkelen van overgewicht.
Overgewicht verhoogt de kans op vele soorten kanker
Dat overgewicht gevaarlijk is voor je hart en bloedvaten weet vrijwel iedereen wel. Obesitas vergroot daarnaast ook de kans op 13 soorten kanker, zo blijkt uit een onderzoek die is gepubliceerd door de wereldgezondheidsorganisatie WHO.
Preventie: ‘Tekort aan vitamines maakt je dik’
Als je door ongezonder eten minder vitaminen binnenkrijgt wordt je dikker. Dat concluderen wetenschappers van de Franse onderzoeksinstituten INSERM en INRA.
Overgewicht hebben is ongezond. Dat blijkt uit een Canadees onderzoek, waarbij duidelijk een relatie is aangetoond tussen te dik zijn en een hoog cholesterol. Hoog LDL cholesterol zorgt voor een grotere kans op hart- en vaatziekten.




