Gringo wilde meer weten over het bergdorpje Bo Kluea (zoutbronnen) op ongeveer 100 kilometer ten noordoosten van de hoofdstad Nan van de gelijknamige provincie. Een leuk verhaal over de zoutwinning in het dorp.

Lees verder…

Peper en zout uit Kampot

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Achtergrond, Reisverhalen
Tags: , , , ,
16 februari 2018

De opkomst van peper in de regio Kampot gaat terug naar de 13de eeuw met de komst van de Chinezen die er peper kweekten. Meer recent waren het de Fransen die bij het begin van de 20ste eeuw de peper productie in Kampot verder ontwikkeling brachten. De momentele jaarproductie bedraagt momenteel 8000 ton. Met name de kennis die van generatie op generatie gedurende vele jaren is doorgegeven zorgt voor een hoog kwaliteitsgehalte.

Lees verder…

Zoutwinning in Thailand

Door Lodewijk Lagemaat
Geplaatst in Achtergrond
Tags: , ,
22 oktober 2016

Als men aan Thailand denkt, denkt men niet in eerste instantie aan zoutwinning. Meer aan fraaie witte stranden met palmen en een azuurblauwe zee in het zuiden van Thailand. Minder nog aan bergen en oude culturen in het noorden van Thailand. Toch hoort zoutwinning eveneens bij de traditie van Thailand.

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website