Drie geheime plekjes in Chiang Mai

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: , ,
2 maart 2012

Iedereen die in een bepaalde plaats een beetje bekend is zal bijzondere plekjes kennen waar het goed en aangenaam toeven is. In dit verhaal wil ik mijn favorieten een beetje toelichten. Om te beginnen; het gaat over spijs en drank.

Lees verder…

Tijgers en leeuwen belanden op borden

Door Redactie
Geplaatst in Nieuws uit Thailand
Tags: ,
7 februari 2012

De politie heeft een illegale slachterij ontdekt in Bangkok. Mannen slachtten er beschermde dieren in opdracht van een restaurant

Lees verder…

Pattaya: eenmaal, andermaal

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Pattaya, Toerisme
Tags: , , , ,
31 januari 2012

Er is in Thailand geen tweede stad waarover de meningen zo verdeeld zijn als Pattaya. Je bent er weg van of je vervloekt de plaats, een tussenweg bestaat nauwelijks.

Lees verder…

Thuis eten in Thailand

Door Gringo
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: , ,
27 januari 2012

Als je naar Thailand gaat, als vakantieganger of je gaat er wonen, zul je meer in restaurants eten dan je gewoonlijk in Nederland deed.

Lees verder…

Terminal 21 Bangkok

Door Gringo
Geplaatst in Shoppen, Winkelcentra
Tags: , ,
20 november 2011

Ik was al een poosje niet meer in Bangkok geweest en toen ik er onlangs was om een nieuw paspoort te regelen, maakte ik een wandeling van de Nederlandse Ambassade over Sukhumvit Road naar Soi Cowboy voor een lunch bij Old Dutch.

Lees verder…

Het opzetten van een Thais restaurant in Nederland

Door Ingezonden Bericht
Geplaatst in Achtergrond, Eten en drinken
Tags: ,
12 november 2011

De trouwe lezers van Thailandblog zullen het niet zijn ontgaan, dat ik voor ca. 2 maand geleden voor mijn vrouw hier in Nederland een Thaise restaurant heb geopend en ik kan mij zo voorstellen, dat er een aantal Thailandbloggers zijn die met dezelfde gedachten worstelen.

Lees verder…

Een gezellige boel, zo kan ik de opening van het Thais afhaalrestaurant op het Callunaplein in Dieren het beste omschrijven. Gasten, familieleden, vrienden, lezers en redactieleden van Thailandblog deden zich tegoed aan hapjes en drankjes. Fred en zijn vrouw Sukanya zijn tot op de laatste dag in de weer geweest met voorbereidingen. Sinds gisteren kan iedereen in Dieren en de directe omgeving, gaan genieten van de wereldberoemde Thaise keuken. Het voormalig kantoorpand is in korte …

Lees verder…

Na maanden van hard werken en afzien is het zo ver. Op 1 september is Gelderland een nieuwe Thais afhaalrestaurant rijker. Sukanya opent haar deuren in het centrum van Dieren. Sukanya is het initiatief van Fred Schoolderman en zijn Thaise echtgenote. Fred kennen we van zijn reacties en artikelen op Thailandblog. In het dagelijkse leven runt Fred, ook in het Gelderse Dieren, een kantoor voor administratieve, fiscale en juridische dienstverlening. Ruim 10 maanden geleden zijn …

Lees verder…

Personeel gezocht voor Thais afhaalrestaurant

Door Redactie
Geplaatst in Lezersinzending
Tags: ,
16 maart 2011

Voor een nieuw te openen Thais afhaalrestaurant te Dieren (Gld), zijn wij dringend opzoek naar een:   Professionele Thaise kok Hij/zij is een gediplomeerde Thaise kok met ruime werkervaring in een Thais restaurant. Er wordt op dagmenu en à la carte gekookt. De kandidaat dient derhalve in staat te zijn om snel en zelfstandig authentieke Thaise/Isaan gerechten te kunnen bereiden. Hij/zij geeft leiding aan een hulpkok en is medeverantwoordelijk voor de inkoop. Hulpkok/bediening Hij/zij heeft …

Lees verder…

Een restaurant met 5.000 zitplaatsen, 80 koks, 35.000 m² vloeroppervlakte en 1.000 medewerkers? Het bestaat echt!

Lees verder…

Bangkok restaurants op loopafstand

Door Joseph Jongen
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: , ,
1 december 2010

Iedereen die vaker naar Thailand gaat, of er wellicht woont, zal zo zijn of haar eigen favoriete restaurantjes hebben. De één zal sfeer ambiëren, een ander zal meer letten op culinaire hoogstandjes en weer iemand anders wellicht de prettige bediening of de ligging van het betreffende etablissement. Kortom eten betreft letterlijk een zeer persoonlijke smaak en is uiteraard mede afhankelijk van het te besteden budget. In de beginjaren dat ik onder meer Thailand bezocht liet …

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website