Nederlandse paaskuikens uit Thailand
Nog even dan is het weer Pasen en het zou zo maar kunnen dat een van de zoete lekkernijen die jij in Nederland krijgt voorgeschoteld in Thailand is gemaakt.
Ruim duizend paaskuikentjes per dag maakt elke medewerker van het Nederlandse bedrijf Siam Sweets in Thailand. Allemaal met de hand. Kuikentjes waar kinderen in Nederland hun taartjes deze Paasdagen mee versieren.
De suikerwerkfabriek is gevestigd op vier uur rijden van Bangkok, in de provincie Korat. De Belgische bedrijfsleider Rudy Declercq maakt er geen geheim van waarom het Nederlandse bedrijf in Thailand zit: “Dit soort suikerwerk is zeer arbeidsintensief, daarom zitten we hier; vanwege de lage loonkosten.”
De kuikentjes zijn gemaakt van gemalen suiker. Elk kuikentje wordt zonder mal uit de hand gespoten. Voor het lijfje wordt een geel suikermengsel gebruikt, oranje voor de pootjes en het snaveltje en tot slot zwart voor het kleine oogje. De vrouwen maken er ruim duizend per persoon per dag.
De kleine suikerfiguurtjes zijn bedoeld voor de ‘thuisbakkerij’. Zelf gebakken taart en cakes kunnen ermee worden versierd. Het is nog maar net maart en bedrijfsleider Declercq is nu al druk bezig ideeën voor de Kerstdagen uit te werken.
Over deze blogger
-
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. Wij maken o.a. gebruik van AI om onderzoek te doen naar onderwerpen en het schrijven over deze onderwerpen. Wij genereren ook foto's met AI, maar gebruiken daarnaast ook stockfoto's. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.
Lees hier de laatste artikelen
Expats en pensionado4 september 2026Zelf je Thaise ziekenhuisrekening voorschieten kost honderden euro’s
Expats en pensionado4 september 2026ABP laat miljarden renderen alsof het spaargeld is
Nieuws uit Thailand4 september 2026Werkster erft 100 miljoen baht op Koh Samui maar krijgt niets
Vliegtickets4 september 2026Vliegdeals Thailand vrijdag 4 september 2026: Amsterdam naar Bangkok met China Southern vanaf €490