In de meest recente lijst van beste restaurants ter wereld staat Gaggan in Bangkok op een bewonderenswaardige vijfde plaats. Het restaurant van de Indiër Gaggan Anand heeft twee Michelin-sterren en behoort tot de absolute wereldtop.
Op de lijst van de 50 beste restaurants ter wereld, The World’s 50 Best, is Gaggan inmiddels de top 5 binnengedrongen. De Indiase chef-kok Gaggan Anand, die sinds 2007 in Bangkok woont, opende zijn restaurant in 2010. Hij is er in geslaagd Indiaas eten te verfijnen tot hetzelfde niveau als de Franse of Japans keuken.
Het restaurant is gevestigd in een voormalig 19e-eeuws herenhuis in Bangkok. Gaggan heeft, voor hij zijn eigen restaurant opende jarenlang gewerkt bij het drie Michelin-sterrenrestaurant elBulli in Spanje.
Restaurant Gaggan
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road in Bangkok
Coördinaten 13 ° 44’04.7 “N 100 ° 32’24.6” ECoordinaten: 13 ° 44’04.7 “N 100 ° 32’24.6” E
Website: eatatgaggan.com
Bron: Volkskrant
Over deze blogger
-
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. Wij maken o.a. gebruik van AI om onderzoek te doen naar onderwerpen en het schrijven over deze onderwerpen. Wij genereren ook foto's met AI, maar gebruiken daarnaast ook stockfoto's. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.
Lees hier de laatste artikelen
Geld en financiën12 november 2026Dotteren in Bangkok kost €8.590,-, Nederlanders betalen een deel zelf
Expats en pensionado12 november 2026Wonen in Jomtien, rustiger dan Pattaya en het immigratiekantoor om de hoek
Thailand tips12 november 2026Hoelang is het vliegen naar Thailand, en waarom duurt de terugweg langer?
Huis bouwen12 november 2026Ultra-premium buitenverf moet in Thailand 11 tot 15 jaar meegaan