In de meest recente lijst van beste restaurants ter wereld staat Gaggan in Bangkok op een bewonderenswaardige vijfde plaats. Het restaurant van de Indiër Gaggan Anand heeft twee Michelin-sterren en behoort tot de absolute wereldtop.
Op de lijst van de 50 beste restaurants ter wereld, The World’s 50 Best, is Gaggan inmiddels de top 5 binnengedrongen. De Indiase chef-kok Gaggan Anand, die sinds 2007 in Bangkok woont, opende zijn restaurant in 2010. Hij is er in geslaagd Indiaas eten te verfijnen tot hetzelfde niveau als de Franse of Japans keuken.
Het restaurant is gevestigd in een voormalig 19e-eeuws herenhuis in Bangkok. Gaggan heeft, voor hij zijn eigen restaurant opende jarenlang gewerkt bij het drie Michelin-sterrenrestaurant elBulli in Spanje.
Restaurant Gaggan
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road in Bangkok
Coördinaten 13 ° 44’04.7 “N 100 ° 32’24.6” ECoordinaten: 13 ° 44’04.7 “N 100 ° 32’24.6” E
Website: eatatgaggan.com
Bron: Volkskrant
Over deze blogger
-
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. Wij maken o.a. gebruik van AI om onderzoek te doen naar onderwerpen en het schrijven over deze onderwerpen. Wij genereren ook foto's met AI, maar gebruiken daarnaast ook stockfoto's. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.
Lees hier de laatste artikelen
Expats en pensionado28 september 2026Wise verandert regels voor gebruikers met een adres in Thailand
Autoverzekering28 september 2026Autoschade door water in Thailand: wat betaalt je verzekering?
Vliegtickets28 september 2026Thaise militairen helpen bagageachterstand op Suvarnabhumi Airport na overstromingen weg te werken
Kort nieuws28 september 2026Thailand nieuwsoverzicht 28 september: verkiezingen blijven geldig, Bangkok onder water, evacuaties in Rayong en grote verkeershinder