Welkom op Thailandblog.nl
Thailandblog is met 275.000 bezoeken per maand de grootste Thailand-community in Nederland en België.
Schrijf je in voor onze gratis e-mail nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Nieuwsbrief
Taalinstelling
Koers Thai Baht
Sponsor
Laatste reacties
- Nicky: Vakantie verlengen in B.Hilton
- RonnyLatYa: “Wie dan leeft die dan zorgt…” Tja, dat moet ieder dan maar voor zichzelf uitmaken natuurlijk
- Erik Kuijpers: Die idioten draaien de bak in. Wat mankeert dat soort lui?
- Frank B.: Bij mij werd in het voorjaar van 2017 darmkanker ontdekt. Eigenlijk naar aanleiding van veel aandacht op de radio en mijn eigen ge
- Ger-Korat: Kijk eens bij de Thai Rubber Association, de gemiddelde prijs op de 15e van deze maand is 85 baht per kg, was begin deze maand 75
- P. Keijzer: In Bangkok zit ‘The Podology Center’ met dokter Dirk. Hij is Duits en erg kundig. Even googlen. Ik ben erg tevreden
- Mark: Ik zie dat de meeste rubberboeren hier het de personeelskost niet meer waard vinden om elke ochtend rubber te tappen. Velen hopen
- william-Korat: Beste geert Vergelijken met Nederlands klimaat is al kul. Die temperaturen lopen daar veel meer uit elkaar binnen en buiten.
- sjaak: Wij kregen 2 weken geleden 33 bht per kilo in de provincie nongkhai.
- Erik Kuijpers: Ronny, in NL is die jaarlijkse test tot de 75-jarige leeftijd. Ik had ook die uitslag dus kreeg een kijkbuis naar binnen, vier pol
- Geert: Ik heb naar aanleiding van dit topic ook eens wat opzoekingswerk gedaan. Er zijn tal van websites, ook een aantal in Nederland,
- william-Korat: Zitten jullie aardig aan de verkeerde kant van die prijsindicatie Proppie Citaat van https://www.statista.com/statistics/144754
- william-Korat: Alleen wat folie op je glas laten plakken helpt weinig tot niets. Warmte buiten houden is een wat complexer geheel. Zet alle zak
- Kris: Wie vertelt nu de waarheid? Hierboven lees ik dat het wel 8 graden koeler is in huis. Jij zegt dan weer dat folie helemaal nie
- Chris: de dikke duim, denk ik en om boeren te paaien de volgende keer op de premier te stemmen …………..
Sponsor
Weer in Bangkok
Menu
Dossiers
Onderwerpen
- Achtergrond
- Activiteiten
- Advertorial
- Agenda
- Belastingvraag
- Belgie vraag
- Bezienswaardigheden
- Bizar
- Boeddhisme
- Boekrecensies
- Column
- Coronacrisis
- Cultuur
- Dagboek
- Dating
- De week van
- Dossier
- Duiken
- Economie
- Een dag uit het leven van…..
- Eilanden
- Eten en drinken
- Evenementen en festivals
- Balloon Festival
- Bo Sang Umbrella Festival
- Buffalo-races
- Chiang Mai Flower Festival
- Chinees Nieuwjaar
- Full Moon Party
- Kerst
- Lotus festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireballs Festival
- Oud & nieuw viering
- Phi Ta Khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Rocket festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thais nieuwjaar
- Vuurwerk festival Pattaya
- Expats en pensionado
- AOW
- Autoverzekering
- Bankzaken
- Belasting Nederland
- Belasting Thailand
- Belgische ambassade
- Belgische belastingdienst
- Bewijs van leven
- DigiD
- Emigreren
- Huis huren
- In memoriam
- Inkomensverklaring
- Kosten van levensonderhoud
- Nederlandse ambassade
- Nederlandse overheid
- Nederlandse Vereniging
- Nieuws
- Overlijden
- Paspoort
- Pensioen
- Rijbewijs
- Uitkeringen
- Verkiezingen
- Verzekeringen algemeen
- Visa
- Werken
- Ziekenhuis
- Zorgverzekering
- Flora en fauna
- Foto van de week
- Gadgets
- Geld en financiën
- Geschiedenis
- Gezondheid
- Goede doelen
- Hotels
- Huizen kijken
- Isaan
- Khun Peter
- Koh Mook
- Koning Bhumibol
- Leven in Thailand
- Lezersinzending
- Lezersoproep
- Lezerstips
- Lezersvraag
- Maatschappij
- Martkplaats
- Medisch toerisme
- Milieu
- Nachtleven
- Nieuws uit Nederland en Belgie
- Nieuws uit Thailand
- Ondernemers en bedrijven
- Onderwijs
- Onderzoek
- Ontdek Thailand
- Opinie
- Opmerkelijk
- Oproepen
- Overstromingen 2011
- Overstromingen 2012
- Overstromingen 2013
- Overstromingen 2014
- Overwinteren
- Politiek
- Poll
- Reisverhalen
- Reizen
- Relaties
- Shoppen
- Social media
- Spa & wellness
- Sport
- Steden
- Stelling van de week
- Stranden
- Taal
- Te koop
- TEV-procedure
- Thailand algemeen
- Thailand met kinderen
- Thailand tips
- Thaise massage
- Toerisme
- Uitgaan
- Valuta – Thaise Baht
- Van de redactie
- Vastgoed
- Verkeer en vervoer
- Visum Kort Verblijf
- Visum lang verblijf
- Visumvraag
- Vliegtickets
- Vraag van de week
- Weer en klimaat
Sponsor
Disclaimer vertalingen
Thailandblog maakt gebruik van automatische vertalingen in meerdere talen. Gebruik van vertaalde informatie is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor fouten in de vertalingen.
Lees hier onze volledige disclaimer.
Auteursrechten
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rechten voorbehouden. Tenzij anders vermeld, berusten alle rechten op informatie (tekst, beeld, geluid, video, etc.) die u op deze site aantreft bij Thailandblog.nl en haar auteurs (bloggers).
Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere manier dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door Thailandblog.
Het linken en verwijzen naar de pagina’s op deze website is wel toegestaan.
Home » Eten en drinken » TasteAtlas noemt Khao Soi uit Noord-Thailand de beste soep ter wereld
TasteAtlas, een soort atlas voor voedsel en gerechten beschrijft, catalogiseert en promoot het eten van lokale gerechten en authentieke restaurants. Volgens de schrijvers van ‘TasteAtlas’, is de Noord-Thaise ‘Khao Soi’ de beste soep ter wereld.
Khao Soi is een van oorsprong lokale soep uit Noord-Thailand, gemaakt met een verscheidenheid aan regionale invloeden die het echt een spectaculair gerecht maken. De basis van de soep is een zacht pittige bouillon gemaakt met kokosmelk en rode currypasta.
Daarnaast stonden de bekende soepen ‘Tom Yam Kung’ en ‘Tom Kha Kai’ ook op de lijst en wel op de 12e en 13e plaats.
De top vijf soepen van TasteAtlas zijn:
- Khao Soi uit Thailand.
- Salmon Soup (Lohikeitto) uit Finland.
- Culen Skink uit Schotland.
- Ramen uit Japan.
- Andurek uit Polen.
Bron: PR Thai Government
Zelf maak ik hem regelmatig volgens dit recept.
https://highheelgourmet.com/2012/12/20/kao-soi/
Ondanks ontzettend lekker, staat ie voor mij niet boven de Tom Kha en Tom Yum. Maar dat komt vermoedelijk ook omdat Khao Soi nogal wat werk is in vergelijking met Tom Yum en Tom Kha. En een belangrijk ingrediënt vrij moeilijk te vinden is; “Pickled Mustard”