Laatste reacties

FrankyR: Blikseminslag. Ik vind het fascinerend, maar voor mij hoeft het niet echt. Ooit een blikseminslag meegemaakt, waarbij een boom
KhunTak: Beste Ron, Als je met behulp van Mycyberpoint 1.4 gb binnen haalt in 10 minuten dan is de optie van Dtac natuurlijk een stuk sle
Lung addie: Beste Drieks, handgeschreven testament? In welke taal heb je dat gedaan? Indien in het Thais dan is de kans groot dat je zelf nie
Louvada: Verbod van alcohol in de restaurants, ik kan me echt niet voorstellen wat dit te maken heeft met de Covid ? De alcohol die wordt
KhunTak: Beste Jaq, laten we afwachten hoe het zich gaat ontwikkelen. Het kan nog alle kanten op gaan waaien. Een land als Zweden heeft
Lung addie: Beste Klaas, betreffende een testament zijn hier, op dit blog in de loop van een 5 tal jaren, reeds een 20 tal postings verschen
peter: Beste Driekes, Elke wijziging, herroeping van testament moet namelijk via de notaris. Als u bedoelt het herroepen van uw huidige
Henkwag: Ook ik heb in februari jl. mijn testament laten maken bij het kantoor van Tina Banning, zowel in ‘t engels als in thais.
Petervz: Cornelis, ik denk dat jij de Erawan watervallen bedoelt, want in dit park is erg weinig te klimmen.
Peter van Velzen: Het model van de stoel doet er ook toe. Een van die stoelen waar op de foto de kat op ligt, buigt heel snel door. De roze stoel m
Bert: Hallo Ik gebruik op mijn smartpfone Nonoh goedkoop bellen .Koop voor 10 euro belkrediet blijft er altijd opstaan ,en bel naar alle
Jm: De meeste Thai zijn pluimgewichten en geen zwaargewichten zoals wij boven tachtig kilo en meer. 555
Ron: Het probleem is dat ik met die MyCyberpoint geweldige snelheden had. En dat via wifi ! Ik ben daar aangenaam van verrast Ik d
Jan S: Ik heb 2 testamenten 1 voor mijn bezit in Nederland waar ik officieel woon en 1 voor mijn bezit in Thailand. Volgens mij is het i
henk hendrik: het is een kombinatie van alle boven genoemde oorzaken ( zon , goed koop plastiek , en een iets te gezond “buikje”) ma

Auteursrechten

© Copyright Thailandblog 2021. Alle rechten voorbehouden. Tenzij anders vermeld, berusten alle rechten op informatie (tekst, beeld, geluid, video, etc) die u op deze site aantreft bij Thailandblog.nl en haar auteurs (bloggers). Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere wijze dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door Thailandblog. Het linken en verwijzen naar de pagina’s op deze website is wel toegestaan.

Home » Eten en drinken » Streetfood » Video streetfood in Thailand: Som Tam, een frisse en pittige papaja salade

Video streetfood in Thailand: Som Tam, een frisse en pittige papaja salade

Door Redactie
Geplaatst in Streetfood
Tags: Papaya salade, Som Tam, Straatgerechten, Streetfood, Video

30 januari 2021

Een populair Thais straatgerecht is Som Tam. Hoewel het is overgewaaid uit de Isaan zijn er steeds meer stedelingen die het gerecht ook hebben omarmd. Som Tam is dan ook een heerlijke pittige en frisse Papaja salade.

Som Tam (pok pok) wordt bereid op basis van de groene onrijpe Papaja vrucht.

Dit zijn de meest voorkomende ingrediënten al kan je natuurlijk variëren. Thai eten Som Tam vaak met Pa-laa (gefermenteerde vis), mijn advies is om dat achterwege te laten las je het een keer wilt proberen.

onrijpe Papaja sliertjes
pinda’s
gedroogde garnalen
tomaat
vissaus
knoflook
pasta van palmsuiker
vers limoensap
chilipepers