Welkom op Thailandblog.nl
Thailandblog is met 275.000 bezoeken per maand de grootste Thailand-community in Nederland en België.
Schrijf je in voor onze gratis e-mail nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Nieuwsbrief
Taalinstelling
Koers Thai Baht
Sponsor
Laatste reacties
- Bert: Woon in een moo baan. Zou niet anders willen. Zwembad, fitness aanwezig. Betalen +/- thb 25.000 per jaar. 2x per week vuilni
- Cornelis: Inderdaad , wat de aankoop van een condo betreft ontbreken er enkele zaken. Direct van de projectontwikkelaar kopen zoals in het a
- Rob V.: Een หมู่บ้าน (mòe-bâan, lage toon – dalende toon) of op zijn Engels moo-baan vertaald zich “groepje,
- Chris: Als het een echte cooperatie is, is het doel eigenlijk altijd om gezamenlijk als leden sterker te staan in de markt waarin men zic
- pjotter: Is een “moo baan” niet een dorp ? Heb altijd begrepen dat dit nu juist het grote verschil is met een ‘gated comm
- Louvada: Dit thema is op zich idd niet eenvoudig maar niet onoverzichtbaar. Maar alles is niet verteld de vraag is verder nog, wat kan er g
- Rebel4Ever: Zeer uitgebreide uitleg, maar ik mis alle informatie omtrent een Juristic Person; belangrijk voor zowel een condo als een Moo-baan
- Ad: Beste lezers, Je kan gewoon een vrijstaand of rijtjes huis kopen met grond als de buitenlander getrouwd is met een Thaise partner
- Mr.Bojangles: Hartelijk bedankt voor dit zeer uitgebreide artikel!!
- JosNT: Ik had een gelijkaardige ervaring. Mijn twee eerste Thailandreizen waren georganiseerd door het Zwitserse ‘Hotelplan’
- Hans Bos: Redactie: Bedankt voor je opmerking, tekst is aangepast.
- Herman B.: Redactie: Bedankt voor je opmerking, tekst is aangepast.
- Jos M: Toen mijn Thaise vrouw in 2016 voorstelde om een vrijstaand huis te laten bouwen vroeg ik haar waarom geen huis kopen in een Moo B
- Chris: Hier worden wel veel zaken op een grote hoop gegooid en daarmee verdwijnt wel de nodige nance: 1. De strijd tussen traditie en mo
- Arno: Zou het ook zo kunnen zijn dat de Thaise jeugd zich niet meer laat knechten door de oude garde? ooit werd de Nederlandse burger o
Sponsor
Weer in Bangkok
Menu
Aankomsten Bangkok Airport
Dossiers
Onderwerpen
- Achtergrond
- Activiteiten
- Advertorial
- Agenda
- Belastingvraag
- Belgie vraag
- Bezienswaardigheden
- Bizar
- Boeddhisme
- Boekrecensies
- Column
- Coronacrisis
- Cultuur
- Dagboek
- Dating
- De week van
- Dossier
- Duiken
- Economie
- Een dag uit het leven van…..
- Eilanden
- Eten en drinken
- Evenementen en festivals
- Balloon Festival
- Bo Sang Umbrella Festival
- Buffalo-races
- Chiang Mai Flower Festival
- Chinees Nieuwjaar
- Full Moon Party
- Kerst
- Lotus festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireballs Festival
- Oud & nieuw viering
- Phi Ta Khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Rocket festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thais nieuwjaar
- Vuurwerk festival Pattaya
- Expats en pensionado
- AOW
- Autoverzekering
- Bankzaken
- Belasting Nederland
- Belasting Thailand
- Belgische ambassade
- Belgische belastingdienst
- Bewijs van leven
- DigiD
- Emigreren
- Huis huren
- Huis kopen
- In memoriam
- Inkomensverklaring
- Kosten van levensonderhoud
- Nederlandse ambassade
- Nederlandse overheid
- Nederlandse Vereniging
- Nieuws
- Overlijden
- Paspoort
- Pensioen
- Rijbewijs
- Uitkeringen
- Verkiezingen
- Verzekeringen algemeen
- Visa
- Werken
- Ziekenhuis
- Zorgverzekering
- Flora en fauna
- Foto van de week
- Gadgets
- Geld en financiën
- Geschiedenis
- Gezondheid
- Goede doelen
- Hotels
- Huizen kijken
- Isaan
- Khun Peter
- Koh Mook
- Koning Bhumibol
- Leven in Thailand
- Lezersinzending
- Lezersoproep
- Lezerstips
- Lezersvraag
- Maatschappij
- Martkplaats
- Medisch toerisme
- Milieu
- Nachtleven
- Nieuws uit Nederland en Belgie
- Nieuws uit Thailand
- Ondernemers en bedrijven
- Onderwijs
- Onderzoek
- Ontdek Thailand
- Opinie
- Opmerkelijk
- Oproepen
- Overstromingen 2011
- Overstromingen 2012
- Overstromingen 2013
- Overstromingen 2014
- Overwinteren
- Politiek
- Poll
- Reisverhalen
- Reizen
- Relaties
- Shoppen
- Social media
- Spa & wellness
- Sport
- Steden
- Stelling van de week
- Stranden
- Taal
- Te koop
- TEV-procedure
- Thailand algemeen
- Thailand met kinderen
- Thailand tips
- Thaise massage
- Toerisme
- Uitgaan
- Valuta – Thaise Baht
- Van de redactie
- Vastgoed
- Verkeer en vervoer
- Visum Kort Verblijf
- Visum lang verblijf
- Visumvraag
- Vliegtickets
- Vraag van de week
- Weer en klimaat
Sponsor
Disclaimer vertalingen
Thailandblog maakt gebruik van automatische vertalingen in meerdere talen. Gebruik van vertaalde informatie is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor fouten in de vertalingen.
Lees hier onze volledige disclaimer.
Auteursrechten
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rechten voorbehouden. Tenzij anders vermeld, berusten alle rechten op informatie (tekst, beeld, geluid, video, etc.) die u op deze site aantreft bij Thailandblog.nl en haar auteurs (bloggers).
Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere manier dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door Thailandblog.
Het linken en verwijzen naar de pagina’s op deze website is wel toegestaan.
Home » Lezersvraag » Lezersvraag: Wie wil Limburgs ‘zoervleesch’ in Hua Hin proeven?
Beste lezers,
Al een tijdje geleden heb ik voorgesteld Limburgs ‘zoervleesch’ te maken tijdens mijn vakantiereis naar Hua Hin. Ik ben nog steeds bereid om ingrediënten mee te nemen en eventueel dit heerlijke gerecht te bereiden.
Zijn er mensen die een restaurant hebben in Hua Hin en interesse hebben?
Ik ben touringcarchauffeur en had ook een restaurant in Brunssum (L). Ben dus ook hobbykok. Wij komen met 3 personen, mijn echtgenote sinds 41 jaar, onze kleinzoon van 13 en mijzelf.
Wij huren een appartement in Hua Hin voor 2 weken en ik zou het heel leuk vinden om een kleine bijdrage te leveren aan culinair Hua Hin, speciaal voor Limburgers, maar ook voor anderen.
Wat ik kan meenemen is: 5x peperkoek, 5x appelstroop en een speciale mix om zuurvlees snel te bereiden.
Geen kosten! Enkel een biertje en misschien wat tips van locals.
Heeft iemand interesse? Laat wat weten.
Ger Hubbers
Hallo Ger,
ik zag dat je ook een restaurant in Brunssum had. Mag ik vragen welke dat was.
Voor de appelstroop (Canisius?) en het zoërvleis (de spelling is afhankelijk van de Limburgse regio) hou ik mij aanbevolen. Na 16 jaar in Venlo en 4 jaar in Maastricht (de Limburger) is een echte Limburgse hap uiterst welkom. Wellicht nog een plak gebakken karboët?
Ik had de Big Rib in Brunssum tot 2009 . Rumpenerstraat , is door mij verkocht omdat het een franchising was en ik geen andere gerechten mocht creëren en verkopen .
Bij deze .
Die kende ik wel, heb zelf een Thais restaurant “Thai Food Expres” in Brunssum. Heb hem sinds vorig jaar verpacht en woon nu permanent in Thailand. Ben ook wel eens geregeld in Hua Hin.
Dus wie weet zien we elkaar wel eens
Ik maak het regelmatig hier in Rayong. Stroop en peperkoek neem ik dan mee uit Nederland. Alleen het vlees (diepvries)komt hier van de Makro en je moet goed uitkijken dat je echt blokjes vlees koopt, meestal is het rundvlees flinterdun gesneden.
Sawadee Ger,
Ik heb een restaurant tussen Hua Hin en Cha-am vlak bij het Novotel. Bij ons staat al wel Stoofvlees op het menu maar nog geen limburgs zoervleesch. Je bent van harte welkom in restaurant ” Aroi Dee” en het pilsje staat al koud.
Groetjes Peter
Super een reaktie te krijgen , wat ik mee kan nemen is 5x peperkoek en 5 maal appelstroop .
Ook neem ik mee een speciale kruidenmix zodat rundvlees niet lang van te voren hoeft te worden gemarineerd , 3 uurtjes stoven is voldoende , afhankelijk van de kwaliteit .
Laat maar wat weten .
Groetjes ,
Ger
hoi Ger. wanneer ben je hier? je kan me bellen op 0878025144? wij zijn elke dag geopend dus het kan altijd. als we een datum hebben kunnen misschien de mensen die willen proeven dan naar ons restaurant komen.
groetjes peter
Hallo Peter ,
Ik noteer jouw tel.nr. en zal na aankomst een sms sturen.
Wij hopen 3 mei 2014 vanuit Bangkok met de bus aan te komen .
Wij verblijven in Tira Tiraa appartments .
Lijkt me een goed idee !
Ik kan dan voor 5 kilo rundvlees ingredienten meenemen .
Jij zorgt dan voor het vlees ?
Als het gerecht klaar is ,zal het ong. 10 kilo zijn .
Groetjes ,
Ger
Hoi Peter ,
Ik wil nog een keer reageren op jouw mail ; je vroeg mij een datum te prikken zodat we een afspraak kunnen maken om bij jou een keer te koken .(zuurvlees).
Wij komen dus 3 mei a.s. aan en misschien moeten wij een paar dagen acclimatiseren .
Het maakt mij niet zo veel uit , maar we kunnen een en ander misschien op woensdag 7 mei of de volgende dag of zelfs daarna , kijk maar hoe het jullie uitkomt als het nog serieus is , ik heb 2 weken de tijd .
Krijg je ook tijd om eventueel vrienden en gasten uit te nodigen .
In de blog staat iemand die Chelsea heet , mogelijk wil zij uitgenodigd worden .
Mijn kosten zijn natuurlijk 0 ,- bath , het is nu mijn hobby , thuis heb ik voor collegae een woonkamerrestaurant .
Het enige wat zou kunnen is afgehaald worden in HuaHin of een juiste beschrijving van de route en vervoersmogelijkheden naar jouw restaurant .
Ik heb ong. 3 uren nodig voor de bereiding .
Indien toegestaan mag je ook direkt mailen naar ‘[email protected] ‘
Ik verheug me op een leuke dag ,ook namens mijn echtgenote en meereizende kleinzoon .
Groetjes ,
Ger Hubbers
In Hua Hin is een restaurant genaamd the Windmill. Dit wordt door een Limburger uit Heerlen, als ik het me goed herinner, bedreven. Ik kan eens vragen of hij interesse heeft.
Hoi Sjaak ,
Laat maar war weten .
Ger
Ger,
Tot nu toe ben ik nog niet in de stad geweest en heb niet kunnen vragen. Een andere Limburgse kennis van mij komt er wel eens en zal voor mij vragen. Hij is een zoervleesch-kenner… Hij vertelde mij dat hij dit thuis altijd met paardenvlees maakt… Dat zullen dan hier wel niet veel mensen eten…Ik wacht af.. zodra ik wat weet, post ik het hier. Wanneer kom je naar Hua Hin? Ik heb dat niet kunnen vinden.
Beste Ger,
Ik hou mij aanbevolen om deel te mogen nemen aan dit heerlijke Limburgse gerecht.
Ik ben weliswaar geen Limburger , maar van mijn vele bezoeken in het verleden aan Maastricht is de smaak van dit heerlijke vleesgerecht op mijn harde schijf ingekerfd.
Ik ben al 8 jaar Thailand niet uitgeweest dus een vernieuwde kennismaking zou een feestje zijn.
Chelsea
Hoi , leuk een reaktie te krijgen .
Ik kom met echtgenote en kleinzoon naar HuaHin voor 2 weken .
Met zoveel reakties had ik niet gerekend , maar ik wil een ieder tegemoet komen .
Misschien kontakt opnemen met de andere blogcollega’s .
De voorraad die ik kan meenemen is natuurlijk begrenst .
Ger .
Hallo Chelsea ,
Je zou kontakt op kunnen nemen met Peter , meer weet ik niet .
Groetjes
Ger
beste ger je kunt me van alles meebrengen uit limburg ik woon zelf in pakchoing korat
Hoi Maurice ,
Ik ben nieuw , dus waar is Pakchoing Korat ?
Zeg maar wat je zou willen , enkel legaal natuurlijk .
Ger