Vijf baht. Met die stap verhogen kraampjes in Thailand hun prijzen, bijna nooit met één of twee baht tegelijk. Op een bord van 50 baht is dat meteen 10 procent, terwijl de officiële inflatie in september uitkwam op 2,82 procent. Eieren, varkensvlees en groente stegen harder dan dat gemiddelde, en de overstromingen van begin oktober deden er nog wat bovenop.

Dat cijfer van 2,82 procent is een gemiddelde over alles wat een Thais huishouden koopt. Daarin zitten ook posten die goedkoper werden. Stroom kostte in september 7,54 procent minder dan een jaar eerder. In augustus zakten ook hotelkamers, een deel van de kleding en sommige verzorgingsproducten in prijs. Die dalers trekken het gemiddelde omlaag. Alleen koop je geen gemiddelde. Je koopt een tray eieren, een kilo varkensvlees, een bos koriander en af en toe een bord rijst met curry. Eten en drinken zonder alcohol werd in september 3,07 procent duurder, met witte rijst, bereid eten, eieren, kip en varkensvlees voorop.

Een ei kost nu 4 baht

In maart betaalde je voor een ei van maat 3, de maat die de meeste mensen kopen, nog 3,5 tot 3,6 baht. Half maart werd dat 3,7 tot 3,8 baht, zes baht meer per tray van dertig. Kleine buurtwinkels zaten toen al boven de 4 baht. In augustus kwam het landelijke gemiddelde voor gemengde maten uit op precies 4 baht per ei, meer dan in Myanmar.

Begin oktober kwam het water. In Si Racha gingen de eieren nog eens 6 tot 10 baht per tray omhoog, en de grootste maat, maat 0, kostte 140 baht per tray.

Varkensvlees volgde hetzelfde spoor. Op de M Market in Pattaya ging mager vlees van schouder en bil in maart van 140 naar 150 baht per kilo, en buikspek kwam boven de 200 baht uit. Alleen de botten bleven op hun oude prijs.

Koriander voor 120 baht per kilo

Groente is het grilligste deel van je boodschappen, en oktober liet dat zien. Tot 2 oktober beschadigde het water 1.644.172 rai landbouwgrond in 42 provincies. Nakhon Ratchasima en andere groenteprovincies kregen bijna een week regen, en ook Bangkok en Ayutthaya, waar de groente samenkomt voor verdere verdeling, liepen onder.

Op een versmarkt in Phitsanulok lag op 2 oktober elke soort groente 10 tot 15 baht per kilo hoger. Lente-ui en koriander kostten 120 baht per kilo, kailan 50 tot 60 baht en pak boong 35 baht. Het Vegetarisch Festival van 10 tot 18 oktober duwde de vraag naar groente nog verder op.

Groenteprijzen kunnen weer zakken zodra er nieuwe oogst binnenkomt. Bij een bord eten werkt dat anders.

Kraampjes verhogen in stappen van vijf baht

Het Thaise ministerie van Handel liet 1.535 eetkraampjes in het hele land doorlichten. Zeven van de populairste eenbordgerechten waren 5 tot 10 baht per portie duurder geworden. De verkopers deden dat niet tegelijk. De eerste een à twee maanden van het conflict in het Midden-Oosten slikten ze de hogere kosten zelf. Daarna gingen de prijzen omhoog. Het ministerie zag ook dat zulke prijzen zelden teruggaan als de kosten later dalen.

Het zijn niet alleen de ingrediënten. Plastic zakjes, bakjes voor warm en koud eten en wegwerpbestek werden ook duurder. In Uthai Thani verkoopt de eigenares van een curryzaakje haar curry nog steeds voor 10 baht per zakje, al betaalt ze zo’n 5 baht meer voor een pak plastic zakjes. De elastiekjes kostten haar hetzelfde.

Diesel van 37,50 naar 43,54 baht

Onder een groot deel van deze stijgingen ligt brandstof. Op 24 juni kostte een liter diesel 37,50 baht, op 21 oktober 43,54 baht. Brandstof was in september 20,69 procent duurder dan een jaar eerder en leverde 1,85 procentpunt van de totale inflatie. Elke kool, elk ei en elke zak rijst gaat per vrachtwagen naar de markt. Ook buskaartjes gingen omhoog, mee met de brandstofprijs.

Je euro vangt maar een deel op

Leef je van een Nederlands of Belgisch pensioen, dan valt er ook iets mee. Op 20 januari kreeg je voor een euro 36,35 baht, het laagste punt van dit jaar. Op 14 oktober was dat 37,59 baht. Dat is ruim 3 procent meer baht voor dezelfde euro, ongeveer zoveel als de officiële inflatie. Een ei dat van 3,5 naar 4 baht ging, werd ruim 14 procent duurder. Dat gat dicht de wisselkoers niet.

Wat ook buiten beeld blijft, zijn kleinere verpakkingen voor dezelfde prijs. In een peiling uit 2023 zei 39 procent van de Thaise consumenten dat ze producten kleiner zagen worden terwijl de prijs gelijk bleef. Flessenwater, melk, waspoeder, plantaardige olie en suiker horen bij de producten waar dat gebeurde. De Thaise Consumentenraad zegt dat er geen index is die dit meet.

Het ministerie van Handel rekent erop dat de inflatie in oktober hoger uitvalt dan in september. Een getal noemt het niet. Op de markt van Phitsanulok vroegen klanten begin oktober al om maatregelen tegen de hoge transportkosten en groenteprijzen.

Bronnen: The Nation, Kaohoon International, Thairath, Pattaya Mail, FreshPlaza, Chiang Rai Times, Asia News Network, ASEAN Now, Bangkok Post, Ipsos Thailand, Pound Sterling Live, Banco de España


Over deze blogger

Redactie
Redactie
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. Wij maken o.a. gebruik van AI om onderzoek te doen naar onderwerpen en het schrijven over deze onderwerpen. Wij genereren ook foto's met AI, maar gebruiken daarnaast ook stockfoto's. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.

Laat een reactie achter