Tom kha gai verkozen tot beste kippensoep ter wereld
8 september 2023
TasteAtlas, een platform dat zich richt op traditionele gerechten, lokale ingrediënten en authentieke eetgelegenheden, heeft in 2023 zijn ranglijst gepresenteerd van de “10 best beoordeelde kippensoepen ter wereld”. Tom kha gai uit Thailand staat op de eerste plaats.
De top tien van kippensoepen is als volgt:
- Tom kha gai uit Thailand;
- Radautiaanse soep uit Roemenië;
- Zeama uit Moldavië;
- Dronken soep uit Algerije;
- Kippennoedelsoep uit Roemenië;
- Bela čorba uit Servië;
- Indiase kippensoep uit El Salvador;
- Inchicapi uit Peru;
- Kippensoep uit Polen;
- Chikhirtma uit Georgië.
Tom kha gai is een kip-kokossoep met galangal, citroengras, kaffir-limoenblaadjes, chilipepers en paddenstoelen. Deze overheerlijke soep heeft voornamelijk zure en zoute smaaktonen, afkomstig van vissaus, tamarindesap en palmsuiker.
Over deze blogger
-
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. De inhoud is gebaseerd op persoonlijke ervaringen, meningen en eigen onderzoek van de auteur. Waar relevant, is er gebruikgemaakt van AI als hulpmiddel bij het schrijven en structureren van teksten. Wij genereren soms ook foto's met AI. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.
Lees hier de laatste artikelen
Reisadvies22 juli 2026Oranje reisadvies raakt duizenden Aziëreizigers via Dubai en Doha
Expats en pensionado22 juli 2026Hoog-laagpensioen geeft pensionado’s tijdelijk meer financiële ruimte
Achtergrond22 juli 2026Met je Thaise partner op reis: de overstap is geen prijsvraag maar een visumvraag
Maatschappij22 juli 2026De ondergrondse loterij is bijna even groot als de Staatsloterij en je buurman houdt de kas bij