Zoals de meeste toeristen wel weten heb je in Thailand de keuze uit eten op straat of in een restaurant. Echter, er is nog een derde interessante mogelijkheid; eten bij een Food Court.
Ga je naar Thailand reizen? Voorkom mogelijke problemen door deze vijf essentiële zaken te controleren voordat je aankomt. In deze video worden je paspoort, visum en andere belangrijke aandachtspunten helder uitgelegd.
Thai Street Food in Bangkok (video)
Degene onder ons die houden van lekker en exotisch eten kunnen zich in Thailand prima uitleven. Thailand moet je niet alleen beleven maar zeker ook proeven. Dat kan op iedere straathoek in Bangkok of in de andere grote steden.
Thaise curry met kip – snel klaar en altijd lekker (video)
Vanavond weinig tijd maar toch lekker Thais eten? Dit recept met kip staat in slechts 20 minuten gaar op tafel. Deze lichte Thaise curry boordevol krokante groenten is nog gezond ook!
Wat Phasorn Kaew in Petchabun (video)
Wat Pha Sorn Kaew (’tempel op een glazen klip’), ook bekend als Wat Phra Thart Pha Kaew, is een boeddhistische klooster en een tempel in Khao Kor (Phetchabun).
Sukhothai Historical Park (video)
Ben je liefhebber van geschiedenis, architectuur en cultuur dan moet je zeker een bezoek brengen aan het Sukhothai Historical Park. Deze oude hoofdstad van Thailand heeft dan ook veel bezienswaardigheden zoals prachtige gebouwen, paleizen, boeddhabeelden en tempels.
Droombestemming Krabi (video)
Krabi is een populaire kustprovincie aan de Andaman Zee in het zuiden van Thailand. Je vindt in Krabi de typische begroeide kalksteenrotsen die soms uit de zee steken. Daarnaast zijn de prachtige stranden een bezoek waard, evenals een aantal mysterieuze grotten. Bij de provincie horen ook 130 prachtige eilanden die eveneens gezegend zijn met paradijselijke stranden.
Een echte Thaise klassieker is Pad Priew Wan oftewel roerbakken zoet zuur. Er zijn vele varianten te krijgen, zoals zoetzuur kip, zoetzuur rund, zoetzuur met varkensvlees, zoetzuur met garnalen of andere seafood. Vegetariërs kunnen de het vlees vervangen door tofoe of champignons. De favoriete versie van Jaap is met kip.
Ontdek Bangkok met de watertaxi (video)
De watertaxi, Chao Phraya Express, is een leuke en goedkope manier om Bangkok te verkennen. Met de Express Boat (oranje vlag) kan je ook het snelst naar China Town (N 5), de Wat Arun (N 8), de Wat Pho + Grand Palace (N 9) en Khao San Road (N 13).
Thaise Knoflook en Peper Kip – Gai Pad Gratiem Prik Thai (video)
Een gerecht wat ik voorheen graag at in Thailand is Garlic Pepper Chicken. Vooral als een beetje flauw bent is dit een heerlijke oppepper. Het is heel eenvoudig en snel te bereiden en ondanks die eenvoud toch erg smakelijk.
Eten in Isaan (video)
Eten in de Isaan is een sociale gebeurtenis en het belangrijkste moment van de dag. De familie zit gehurkt om het uitgestalde eten en meestel eet men met de handen.
Thaise gerechten: Khao Pad – gebakken rijst (video)
Een eenvoudig maar smakelijk gerecht uit de Thaise keuken is Khao (rijst) Pad (gebakken) ‘geroerbakte rijst’. Het is een beetje vergelijkbaar met Nasi goreng uit de Indonesische keuken, alhoewel de smaak wel anders is.
Pad Prik Gaeng (video)
De Thaise keuken is het bewijs dat fastfood (streetfood) ook lekker en gezond kan zijn. Met een wok en wat basisingrediënten kan je ook eindeloos variëren. In deze video zie je de bereiding van Pad Prik Gaeng: Varkensvlees (of kip) met boontjes en rode curry.
Thailand is de nieuwe hotspot voor betaalbare en hoogwaardige plastische chirurgie (video)
Thailand, alom bekend als toeristenparadijs, is hard op weg een wereldwijde bestemming te worden voor medisch toerisme. De combinatie van uiterst bekwame medische professionals, betaalbare tarieven en het aangename klimaat maakt plastische chirurgie in het land steeds aantrekkelijker voor buitenlanders. Het toeristische en medische aanbod versterken elkaar, waardoor Thailand een voor de hand liggende keuze wordt voor wie schoonheid en ontspanning zoekt.
Koh Adang, verborgen schoonheid in het zuiden van Thailand (video)
Koh Adang is het op één na grootste eiland binnen Tarutao National Marine Park en ligt vlakbij Koh Lipe niet ver van buurland Maleisië. Het eiland is 6 km lang en 5 km breed. Het hoogste punt van het eiland is 690 meter.
Uitstapjes vanuit Thailand: Angkor Wat in Cambodja (video)
Vanuit Thailand zijn een paar bijzondere en korte grensoverschrijdende uitstapjes mogelijk. Een van de meest interessante is een trip naar Cambodja om in Siem Reap het immense tempelcomplex Ankor Wat te bezoeken.
Lamphun, de charme van het Lanna koninkrijk (video)
Lamphun, aan de rivier de Ping, is de hoofdstad van de provincie Lamphun in Noord-Thailand. Deze historische plaats was ooit de hoofdstad van het koninkrijk Haripunchai. Lamphun werd in 660 door koningin Chamthewi gesticht en bleef de hoofdstad tot 1281, toen het rijk onder de heerschappij kwam van koning Mangrai, een vorst uit de Lannadynastie.
Kaeng panang (curry) ook een verrassing uit de Thaise keuken
Thaise Panang curry (Kaeng panang) pittige curry met een wat zoetige en romige smaak. Er zijn diverse varianten met rundvlees, kip, varkensvlees, eend of vegetarisch met tofu. Kip met Panang Curry wordt het vaakst gegeten.
Streetfood in Thailand: Kwarteleitjes – Khai Nok Krata (video)
Thailand’s straatvoedsel scene biedt een overvloed aan smaken, en de gebakken kwarteleitjes, bekend als “Khai Nok Krata”, zijn een ware culinaire schat. Deze kleine, maar heerlijke hapjes combineren de rijke, romige smaak van de eitjes met een krokant, gouden randje. Geserveerd met een mix van kruidige sauzen, vormen ze een perfecte snack voor liefhebbers van authentiek Thais eten.
Koh Chang: stranden en meer (video)
Koh Chang (Olifant Eiland) is een eiland, gelegen in de Golf van Thailand. Op het eiland vind je naast mooie stranden ook steile heuvels, kliffen en watervallen.