Satay – gegrilde kip- of varkensvlees stukjes

Satay geldt voor veel mensen als hét Thaise gerecht bij uitstek, maar de waarheid is verrassender. De geurige spiesjes die je op elke Thaise markt vindt, hebben hun wortels op het Indonesische eiland Java en bereikten Thailand pas via eeuwen van handel en migratie.

Lees verder…

Satay – gegrilde kip- of varkensvlees stukjes

Een populair streetfood gerecht in Thailand is Satay, gegrilde kip- of varkensvlees stukjes op een stokje, geserveerd met saus en komkommer.

Lees verder…