Welkom op Thailandblog.nl
Thailandblog is met 275.000 bezoeken per maand de grootste Thailand-community in Nederland en België.
Schrijf je in voor onze gratis e-mail nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Nieuwsbrief
Taalinstelling
Koers Thai Baht
Sponsor
Laatste reacties
- Erik Kuijpers: Wat is er dan moeilijk aan? Een toerist komt voor vakantie en die is in de meeste landen maar kort, max 30 dagen. Mensen uit weste
- Rob: Dag Frans, Vanaf 10 mei kan je het in pre order bestellen bij de uitgever. Mijn mailadres is [email protected]
- Rob: De uitgeverij is nog bezig met de vormgeving en ik ken de verkoopprijs nog niet. Vanaf 24 mei is het te koop. Ik keer in oktober t
- Frank B.: Ondanks dat we van plan zijn om ons in Thailand te vestigen en ik sinds begin jaren 70 de F1 volg, hoop ik dat dit niet doorgaat.
- Robert: Toeristen aantrekken? Dan mogen ze het visum-systeem wel eens wat vereenvoudigen…
- Robert: Ik was in januari en maart in Thailand (in de buurt van Ayutthaya). Ik heb wat rondgereisd in die omgeving en ben noordelijker bij
- Ton Prangku: Bert, een universiteit in Thailand heeft een ander niveau dan wat wij hier in Europa gewend zijn. Wij zouden het hier middelbaar o
- Bert: Bedankt voor de leuke tip! Zelf doe ik ook graag spelletjes maar deze ken ik nog niet, ik ga zeker even kijken wat het is en he
- Bert: Tja, Bangkok of dure privé hoeft wat mij betreft niet, zou ook niet praktisch zijn aangezien het een goeie 500km ver is vanaf hie
- Frans: PS Rob, je emailadres staat niet in je artikel dus ik kan je niet mijn bestelling mailen. Op de website van boekscout zie ik niet
- Frans: Goeie verteller! Ik ga bestellen.
- Rene Mulder: Hoi Rob. Lijk me mooi boek. Maar wat kost het boek en waar vandaan stuur je het boek want ik woon in pattaya.
- Gerd H.: Besteed dit geld voor zo’n belachelijk project maar aan armoede bestrijding voor mensen die het écht nodig hebben!
- Sjaak S: In Bangkok is er minder sprake van de stijging van de zee als van de daling van het land. De stad staat op zachte bodem en deze is
- Jan Beute: En niet te vergeten de gevolgen bij de eisen voor retirement visa verlenging. 800K op een gezamelijke rekening is niet toe gestaa
Sponsor
Weer in Bangkok
Menu
Aankomsten Bangkok Airport
Dossiers
Onderwerpen
- Achtergrond
- Activiteiten
- Advertorial
- Agenda
- Belastingvraag
- Belgie vraag
- Bezienswaardigheden
- Bizar
- Boeddhisme
- Boekrecensies
- Column
- Coronacrisis
- Cultuur
- Dagboek
- Dating
- De week van
- Dossier
- Duiken
- Economie
- Een dag uit het leven van…..
- Eilanden
- Eten en drinken
- Evenementen en festivals
- Balloon Festival
- Bo Sang Umbrella Festival
- Buffalo-races
- Chiang Mai Flower Festival
- Chinees Nieuwjaar
- Full Moon Party
- Kerst
- Lotus festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireballs Festival
- Oud & nieuw viering
- Phi Ta Khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Rocket festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thais nieuwjaar
- Vuurwerk festival Pattaya
- Expats en pensionado
- AOW
- Autoverzekering
- Bankzaken
- Belasting Nederland
- Belasting Thailand
- Belgische ambassade
- Belgische belastingdienst
- Bewijs van leven
- DigiD
- Emigreren
- Huis huren
- Huis kopen
- In memoriam
- Inkomensverklaring
- Koningsdag
- Kosten van levensonderhoud
- Nederlandse ambassade
- Nederlandse overheid
- Nederlandse Vereniging
- Nieuws
- Overlijden
- Paspoort
- Pensioen
- Rijbewijs
- Uitkeringen
- Verkiezingen
- Verzekeringen algemeen
- Visa
- Werken
- Ziekenhuis
- Zorgverzekering
- Flora en fauna
- Foto van de week
- Gadgets
- Geld en financiën
- Geschiedenis
- Gezondheid
- Goede doelen
- Hotels
- Huizen kijken
- Isaan
- Khun Peter
- Koh Mook
- Koning Bhumibol
- Leven in Thailand
- Lezersinzending
- Lezersoproep
- Lezerstips
- Lezersvraag
- Maatschappij
- Martkplaats
- Medisch toerisme
- Milieu
- Nachtleven
- Nieuws uit Nederland en Belgie
- Nieuws uit Thailand
- Ondernemers en bedrijven
- Onderwijs
- Onderzoek
- Ontdek Thailand
- Opinie
- Opmerkelijk
- Oproepen
- Overstromingen 2011
- Overstromingen 2012
- Overstromingen 2013
- Overstromingen 2014
- Overwinteren
- Politiek
- Poll
- Reisverhalen
- Reizen
- Relaties
- Shoppen
- Social media
- Spa & wellness
- Sport
- Steden
- Stelling van de week
- Stranden
- Taal
- Te koop
- TEV-procedure
- Thailand algemeen
- Thailand met kinderen
- Thailand tips
- Thaise massage
- Toerisme
- Uitgaan
- Valuta – Thaise Baht
- Van de redactie
- Vastgoed
- Verkeer en vervoer
- Visum Kort Verblijf
- Visum lang verblijf
- Visumvraag
- Vliegtickets
- Vraag van de week
- Weer en klimaat
Sponsor
Disclaimer vertalingen
Thailandblog maakt gebruik van automatische vertalingen in meerdere talen. Gebruik van vertaalde informatie is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor fouten in de vertalingen.
Lees hier onze volledige disclaimer.
Auteursrechten
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rechten voorbehouden. Tenzij anders vermeld, berusten alle rechten op informatie (tekst, beeld, geluid, video, etc.) die u op deze site aantreft bij Thailandblog.nl en haar auteurs (bloggers).
Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere manier dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door Thailandblog.
Het linken en verwijzen naar de pagina’s op deze website is wel toegestaan.
Home » Lezersvraag » Lezersvraag: Hoe krijg ik aardappels van Chiang Mai naar Satuk?
Lezersvraag: Hoe krijg ik aardappels van Chiang Mai naar Satuk?
Beste lezers,
Ik ben een Belg in Satuk (Buriram) Thailand. Ik woon hier al een tijdje maar ik heb hier geen goeie aardappel kunnen vinden.
Nu ben ik een maand geleden naar Chang Mai gereden en ja daar hebben ze de echte Thais gekweekte aardappel.
Nu is mijn vraag of jullie weten wie en hoe ik die aardappel hier te krijgen en een contact persoon?
Vriendelijke groet,
Jef
Awel “Jeff” ik woon zelf in huay rat en nou weet ik dat er op de woensdag markt in Satuk een Hollander op de markt staat samen met zijn vrouw en daar organische rijst en groenten uit eigen tuin verkopen en ik haal daar soms de aardappelen bij hem vandaan. Hij heeft 2 verschillende aardappelen die hij daar verkoopt ik weet niet of hij de aardapplen verkoopt die jij nodig bent ga er eens kijken je kunt hem niet missen zeer grote man met zeer grote snor.
Eet smakelijk
Tinus
Indien slechts 2 soorten aardappelen voorhanden zijn, is de kans groot dat een ervan de zoete oranjeachtige aardappel is. Die is gefrituurd bruikbaar als snackje samen met andere ’tempura’, maar niet als kookaardappel of voor gewone fritten. Vermijd dus die ‘sweet potatoes’.
P.S.: In het Thais is een ‘farang’ niet alleen een westerling, maar ook een vrucht. Daarentegen is ‘man farang’ de term voor aardappel. Zoet = ‘waan’ (hoge [of stijgende] toon, zeker niet laag). Het lukt me meestal wel met “Mie man farang maj waan, krap?” (Heb je aardappelen-niet-zoet a.u.b.).
Jef,
Even voor alle duidelijkheid:
มันฝรั่ง man fàràng: is de Ierse aardappel, daar hoef je geen ‘niet-zoete’ bij te zeggen
มันเทศ man thêet : dit is de zoete aardappel
‘Mie man fàràng mâi wǎan kráb’. Je kunt mâi wǎan dus weglaten. Bovendien betekent het ‘U heeft niet-zoete aardappelen’: een mededeling en geen vraag. Je moet er nog een vraag van maken. Dus:
mie man fàràng mái kráb: Heeft u aardappelen? mái is het vraagwoordje
man fàràng jòe thîe nǎi kráb : Waar liggen de aardappelen? thîe nǎi is ‘waar?’
Nu zijn de Thais creatief en ook al zeggen je het verkeerd, ze begrijpen vaak wel wat je bedoeld.
a middentoon à lage toon á hoge toon â dalende toon ǎ stijgende toon
Bedankt, Tino. Toch was het me al bij twee verkopers voorgekomen, dat men me de zoete varieteit wou verkopen en dat had ik in een geval te laat gemerkt. Als men iets niet heeft, probeert men soms te slijten wat erop lijkt. Misschien zegt men ook wel iets om me dat diets te maken, maar dat versta ik dan wellicht niet of niet zo best. Dus zeg ik het er nu meteen uitdrukkelijk bij, sindsdien ondernam niemand zulke poging. 😉
De vragende ‘maj’ [mái] had er inderdaad moeten staan. Het is overigens dezelfde ‘maj’ als bij een gewone ontkenning doch achteraan geplaatst. Men kan dus de alledaagse Thaise vraagvorm in feite vergelijken met het ook wel eens door ons benutte “Je hebt [dat artikel], niet?” waarbij wij de intonatie i.p.v. de plaats veranderen. Mogen wij ook eens, ja?. 😉
Geen idee voor Buriram, maar bijvoorbeeld in Trang-stad kan ik op de vroegmarkt wel ondermeer vrij goede ‘fritters’ vinden. Men is er wel best zeer vroeg bij, wil men niet achter het net vissen. De prijzen zijn er bijna het dubbele van die in Chiang Rai, waar ik ze ook veel vlotter aantref.
Noot: Tinus, de vraagsteller is blijkbaar een voornaamgenoot van me. Hij tekende niet met “Jeff” maar met Jef, net als Jos een alledaagse Vlaamse verkorting van Joseph[us] of Jozef. De uitspraak is dus niet ‘dzjef’ maar ‘zjef’, dat lukt echter ook de Thai nooit.
ik ga al 7 jaar naar satuk en koop mjjn aardappelen op de markt in satuk en die zjjn goed en die komen van chiang may
hey henri zech in satuk vind ik alleen maar aardappel van china en holland maar dat zijn bloemaardappel die korrellen uitelkaar na het koken maar toch bedankt
De ‘jef’ hier net boven is allicht de oorspronkelijke vraagsteller, niet hier opnieuw tekenende ‘Jef’.
Tip:
Bloemaardappelen bevatten zeer veel zetmeel en zijn ongeschikt om fritten te bakken (want al donkerbruin en toch nog slap). Men kan de reeds tot fritten gesneden bloemaardappelen echter blancheren (dat is, vrij kort in reeds kokend water stoppen) om het extra zetmeel te doen afnemen, en dan zeker goed laten afdruipen en in een handdoek drogen vooraleer ze de eerste keer in frituurolie te bakken!
Wie graag vastkokende (dat is, niet bloemige) gekookte aardappelen eet, kan die truuk ook proberen, maar het zal wel nodig zijn om de aardappelen in kleinere brokken te snijden dan men gewoonlijk zou doen.
Beste Belg .
Ik ben ook een rasechte echte Hollandse aardappel eter .
Gekookt of gefriteerd .
Woon gelukkig in Pasang , 45 km ten zuiden van Chiangmai , daar waar ook aardappels gekweekt worden .
Smaken zeer voortreffelijk overigens .
Mijn Ega weet er wel aan te komen , heb je hulp nodig stuur maar een mailtje .
Beter nog de chips en patato snack fabriek van LAY / Pepsi CO komen hier ook vandaan .
De fabriek staat namelijk in Lamphun .
Jan Beute .
hey jan ik ken jou e mail niet dus van daar via thailand blog
als ik jou een vergoeding geef dan stuur ik jou via bank geld
en dan via bus kan ik de aardapelle hierheen krijgen
Beste Jef .
Dat kan , maar dan moet ik wel je e- mail adres weten .
Hopenlijk kan de redactie hier iets aan bijdragen .
Jan Beute .
voila jan ik heb een telefoon nummer gemaakt als je me eens kunt belle
dan bel ik jou terug met ander nummer om onze prive te behouden
hier kan thaiblog nog van leren maar goed blij u hier te leren kenne
093336I200 Ik hoop snel iets te horen van jou ik hoop dat er geen flauwe
grappe makers tussen zitte groetjes en tot …….Jef