Of je nu in Belgie, Nederland of Thailand woont, we willen allemaal gezond oud worden. Daarom roken we niet, drinken we matig en bewegen we zo veel mogelijk. Verder nemen we trouw een multivitamine supplement als extra verzekering. Als laatste proberen we ook zo gezond mogelijk te eten. Maar wat is gezond en bestaan er ‘Superfoods’? Ja, die bestaan en daar is zelfs wetenschappelijk bewijs voor. Maar er wordt ook veel onzin verkocht. In dit artikel van Examine.com lees je over 4 superfoods die werkelijk supergezond zijn!
Ruim 2300 jaar geleden wist de Griekse arts Hippocrates het al: “Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding.” Gezonde voeding kan werkelijk een positieve bijdrage aan je gezondheid. Wij helpen je op weg met deze 4 superfoods die je zeker moet opnemen in je etenspatroon.
Wat zijn echte superfoods?
Het begrip ‘superfood’ wordt vaak te pas en te onpas gebruikt in gezondheidsblogs, supermarkten en tijdens gesprekken met vrienden die het goed voor hebben. Elk jaar duikt er weer een nieuw ‘superfood’ op, of het nu gaat om een exotische vrucht uit het Amazoneregenwoud of een zaadje dat alle denkbare ziektes zou genezen. De hype rond veel van deze zogenaamde superfoods is vaak groot, maar de wetenschappelijke onderbouwing blijft dikwijls achter. Om u door het woud van overdrijvingen heen te loodsen, hebben we vier voedingsmiddelen geïdentificeerd die daadwerkelijk wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen hebben.
1. Knoflook
Dit bescheiden keukenkruid is meer dan alleen een smaakmaker. Het is aangetoond dat knoflook de hartgezondheid bevordert door de bloeddruk te verlagen en het cholesterolniveau te verbeteren. Daarnaast ondersteunt het antioxidanten zoals glutathion, wat bijdraagt aan een verbeterde algehele gezondheid en mogelijk helpt om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
2. Donkere bessen
Bessen zoals bosbessen staan bekend om hun rijkdom aan antioxidanten, waaronder anthocyanen die de hersenfunctie kunnen verbeteren. Regelmatige consumptie van deze vruchten kan vooral bij ouderen het geheugen en andere cognitieve functies verbeteren, mogelijk mede door de invloed op de brain-derived neurotrophic factor (BDNF). Kies altijd voor biologische bessen, die zijn veel gezonder.
3. Spirulina
Deze blauwgroene alg wordt zelfs onderzocht door NASA als voedselbron voor astronauten. Het bevat een indrukwekkende hoeveelheid volwaardige eiwitten, antioxidanten, vitamines en mineralen. Studies hebben aangetoond dat spirulina ontstekingsremmende eigenschappen heeft en een positieve invloed kan hebben op de cholesterolspiegels, hoewel de nasmaak minder aangenaam kan zijn.
4. Groene bladgroenten
Niet te vergeten, groenten zoals spinazie, boerenkool en rode bieten zijn rijk aan nitraten, die de bloedcirculatie kunnen verbeteren en bijdragen aan een lagere bloeddruk. Deze groenten zijn niet alleen goed voor uw hartgezondheid, maar bieden ook essentiële voedingsstoffen voor het algehele welzijn. Ook hier weer, kies voor biologische groenten.
Kortom, laat u niet misleiden door de mediahypes rondom nieuwe ‘superfoods’. Beter is het om u te richten op voedingsmiddelen waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat ze gezondheidsvoordelen bieden. Voeg deze toe aan uw dagelijks dieet en ervaar zelf de voordelen, zonder onnodig veel geld uit te geven aan de nieuwste trends.
Vertaald artikel uit Examine: https://examine.com/
Bronnen
Over deze blogger
-
Bekend als Khun Peter (62), woont afwisselend in Apeldoorn en Pattaya. Al 14 jaar een relatie met Kanchana. Nog niet gepensioneerd, heb een eigen bedrijf, iets met verzekeringen. Gek op dieren, vooral honden en muziek.
Genoeg hobby's, maar helaas weinig tijd: schrijven voor Thailandblog, fitness, gezondheid en voeding, schietsport, ouwehoeren met vrienden en nog wat eigenaardigheden.
Lees hier de laatste artikelen
Nieuws uit Thailand15 oktober 2024Dronken Nederlander wordt agressief bij ruzie om 130 baht in een bar in Udon Thani
Huizen kijken15 oktober 2024Huizen kijken in Thailand (3)
Leven in Thailand15 oktober 2024Je maakt van alles mee in Thailand (154)
Thailand tips15 oktober 2024Tips voor een ritje met een Tuk Tuk (video)
Goed artikel zonder reclame boodschap, je leest zoveel onzin over superfoods met zogenaamde wetenschappelijke onderzoeken.
Deze week nog stond er een artikel over zalm en je zou bijna gaan geloven dat je niet meer zonder kan,als je weet hoe de zalm gekweekt wordt met groeihormonen dan blijven je er wel van af.
Spirulina is echt een wondermiddel en het effect op je lichaam is al na vrij korte tijd te merken.
Voor mensen met gewrichtspijnen zou ik glucosamine, chrondroitine met MSM willen aanraden, ik gebruik dit al 30 jaar en heb geen last van mijn versleten knieën en ook nooit meer slijmbeurs ontstekingen na het sporten.
Heb je niet een van de belangrijkste vergeten? Paddestoelen? Ik kocht deze week shiitake en zocht een recept op. Daar kwamen toch een paar video’s langs… hoe gezond ze wel niet zijn. Er worden zelfs levensverlengende eigenschappen aan gegeven. Uiteindelijk eet ik ze omdat ik het gewoon lekker vind.
Maar in ieder geval blijken paddestoelen tot de superfoods te behoren.
https://ommushrooms.com/blogs/blog/health-benefits-of-shiitake-mushrooms
Ben blij dat je ook Spirulina vermeldt in dit artikel.
Ik neem dit produkt sinds 20+ jaar toen ik vegetarisch begon te eten.
Dat is het enige supplement dat ik neem… want ik weet hoevel chemische rommel die zogezegde food supplements bevatten!
Ik voel er mij bijzonder goed mee.
Op 78jarige leeftijd kan ik nog veel doen en ik schrijf dit voor een groot deel toe aan de Spirulina GD-1 die hier in Chiangmai wordt gemaakt in een GMP fabriekje door een fantastis familiebedrijf.
GD betekent Green Diamond, en dat is het ook voor je gezondheid.
Vele mensen beseffen niet dat Spirulina onder andere, meer dan 65% proteinen bevatten in een natuurlijke vorm die makkelijk door het lichaam worden geabsorbeerd.
Ik geef zelfs 1 tablet van 500mg aan mijn 4 honden…
Even bevestigen dat ik ben geen aandeelhouder ben in dit Thaise bedrijf en dat ik de eigenaars al meer dan 20 jaar ken.
Dit is hun website in English : http://www.greendiamondusa.com/ (en)
Goed artikel. Fijne reacties over proefondervindelijk vastgestelde middeltjes. Toevallig ben ik vanmorgen begonnen met het innemen van NMN. Het product zou de gezondheid van je cellen moeten verbeteren. Dit is na 2 maanden merkbaar. Gisteren heb ik mezelf laten doormeten op een apparaat dat o.a. de gezondheid van je cellen vaststelt. Dus over 2 maanden laat ik dat weer doen. Geen effect? Dan stop ik ermee. Kon je dat maar met ieder product, superfood etc doen.
Niet vergeten dat bij het “doormeten” van de cellen een ongewijzigde waarde ook aan het metertje zou kunnen liggen. Met wat voor metode laat je je cellen “doormeten”?
Beste Cory,
Heb je ook de adres gegevens of de Thaise site van dit familiebedrijf in Chiang Mai?
Als ik op de link van hierboven klik vind ik alleen landbouwproducten.
Ik zie in de reacties dat er wel zaken door elkaar gehaald worden. Sommigen hebben het over supplementen en dat is wezenlijk iets anders dan gezond eten en daarom te kiezen voor Superfoods. Supplementen zijn een aanvulling. De basis blijft toch om proberen zo gezond mogelijk te eten. Daarnaast kan je natuurlijk supplementen slikken zoals multivitamine, magnesium, glucosamine, etc.
Van Knoflook is ook bewezen dat bij vele mensen welke trombose gehad hebben en daarom bloedverdunners slikken , dat de dagelijkse dosis in te nemen bloedverdunners tot wel gehalveerd kan worden. als men dagelijks knoflook eet.,
Verder worden we in mijn optiek met vele producten gek gekletst.
Gouden beloftes, ja ja veel beloven en weinig geven doet een…………. in vreugde leven.
Het enige waar het super gezond voor is dat is de portemonnee van de producent.
Net als bij in andere antwoorden genoemde zalm, geef mijn portie maar aan fikkie!
Ik koop in de EU vis welke niet gekweekt is, zoals schol, schar en tong.
In Thailand eet ik zelden vis, vaak ein unbestimters geschmak en vissoort rioolbaars.
Zo ook de gigantische hoeveelheid wondermiddelen om af te slanken, het enige wat er gegarandeerd super van afslankt is je portemonnee.
Gr. Arno