Laatste reacties

Arie: Berry, Ik merk op dat het al je vierde reactie is in dit topic en kan me niet van de indruk ontdoen dat je je gelijk wilt halen
Berry: Ik bedoel dat 1000 Euro steun aan je partner in Thailand een minimale vereiste is indien je wenst dat de partner zorg draagt voor
Kees: De vraag is dan: was het in de jaren 60/70 wel bekend dat veel suiker zo slecht is? Volgens mij is dat inzicht pas de laatste dece
Gerardus: Ik heb het boek hier in mijn bibliotheek staan. Meerdere keren gelezen
Erik: Berry, knap hoor dat jij het met 1.000 euro pm redt. Dat is mij nooit gelukt met vrouw en zoon in een koophuis zonder schuld. W
Cornelis: Ik kan hier uitgebreid op reageren, met inmiddels meer dan 40.000 fietskilometers in Thailand, maar ik heb het een paar jaar geled
Rob V.: Complot? Thai Enquirer noemt het letterlijk in hun filmpje: einde WO2, export van rijst en suiker (en andere cash crops, maar ik s
Erik: GeertP, er worden geen twee mensen op een gelijke manier oud of dement of hulpbehoevend. Dus jouw vraag kan niet goed beantwoord w
Erik: FIETSEN IN THAILAND; O JEE…? Maar dat is mij reuze meegevallen. Ik woonde er en had mijn eigen fiets; fietste 30 km per d
Siz: Elephant Nature Park.
Ger-Korat: We praten over 2 generatie terug, promotie in een tijd waar er geen massamedia was grrotschalig lezen van kranten, geen TV etc. Ko
Erwin: Prachtige film/miniserie. Heb wel meer dan 10 keer gezien op Dvd. De jonge Nicole Kidman. maar zeker Denholm Elliot die een prach
HAGRO: De “broodjes” smaken meer naar cake. Dus dat is geen slechte combinatie. Ijs tussen een wafeltje vinden wij toch o
Berry: Soms denk ik ook na wat ik op mijn oude dag gaan doen. Alles is eigenlijk afhankelijk van je persoonlijke famiale situatie.
Rob V.: Ik zong dit lied vorige week nog in een karaokebar. Een vriendin vroeg of ik een verzoeknummer had, ik vroeg eerst of ze “Pr

Auteursrechten

© Copyright Thailandblog 2023. Alle rechten voorbehouden. Tenzij anders vermeld, berusten alle rechten op informatie (tekst, beeld, geluid, video, etc) die u op deze site aantreft bij Thailandblog.nl en haar auteurs (bloggers).

Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere wijze dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door Thailandblog.

Het linken en verwijzen naar de pagina’s op deze website is wel toegestaan.

Home » Eten en drinken » Verrassingen uit de Thaise keuken: Gai Pad Prik Gaeng (kip in chili pasta)

Verrassingen uit de Thaise keuken: Gai Pad Prik Gaeng (kip in chili pasta)

Door Redactie
Geplaatst in Eten en drinken, Thaise recepten
Tags: Gai Pad Prik Gaeng, Kip, Rode chili, Thaise keuken

11 december 2022

Natuurlijk kennen wij allemaal wel Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai en Som Tam, maar de Thaise keuken kent meer gerechten die jouw smaakpapillen in opperste staat van verrukking zullen brengen. Veel van deze gerechten zijn te vinden in de regio’s. Vandaag het pittige gerecht: Gai Pad Prik Gaeng (kip in chili pasta) ไก่ ผัด พริก แกง

Een typische Thais straatgerecht, maar je moet wel van pittig houden. Dit gerecht wordt vaak als lunch gegeten en kost minder dan een euro. Wat groenten (kousenband of boontjes), Kaffir limoenblaadjes, knoflook, vissaus, gebakken kip met rode chilipasta en op smaak gebracht met basilicum en limoensap en dat maakt een heerlijke Gai Pad Prik Gaeng.

Voor de echte liefhebbers van ‘hot spicy’, kan je het gerecht garneren met stukjes rode chili. Serveren met vers gestoomde rijst met eventueel een gebakken ei als topping.

Toch weer verbaasd dat zo iets eenvoudig, zo lekker kan smaken.

Aantal keren gelezen: 721

Er zijn geen reacties mogelijk.

Thailandblog

Nieuwsbrief

Sponsor

Sponsor

Laatste reacties

Thailandblog Twitter

Dossiers

Koers Thaise Baht

Hotels met korting

Onderwerpen

Sponsor

Auteursrechten

Verrassingen uit de Thaise keuken: Gai Pad Prik Gaeng (kip in chili pasta)

Laat een reactie achter