ferdyboy / Shutterstock.com
Thailand heeft gisteren het gebruik van gehydrogeneerde vetten (transvet) verboden. Transvetten zijn erg slecht voor de gezondheid. Thailand is nu het eerste land in Asen dat de productie, import en verkoop van gehydrogeneerde vetten en olie verbiedt.
Gehydrogeneerde vetten ontstaan wanneer plantaardige olie gehydrogeneerd wordt. Hydrogeneren is een proces waarbij onverzadigde bindingen door toevoeging van waterstofgas worden omgezet in verzadigde bindingen. Door deze kunstmatige ingreep worden de plantaardige vetten lang houdbaar gemaakt. Zo wordt plantaardige vloeibare olie omgezet in niet vloeibaar vast vet (verzadigd vet).
Transvetten worden al sinds de jaren vijftig van de vorige eeuw gebruikt om o.a. fastfood te bereiden. Ze komen voor in ons voedsel en kunnen leiden tot gezondheidsproblemen zoals hart- en vaatziekten, overgewicht en verhoogd cholesterol.
De WHO heeft Thailand geprezen voor het verbod en voor de gevolgde procedure, zegt minister Piyasakol van Volksgezondheid. Ook heeft de WHO waardering voor de gevoerde voorlichtingscampagnes.
Bron: Bangkok Post
Over deze blogger
-
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. Wij maken o.a. gebruik van AI om onderzoek te doen naar onderwerpen en het schrijven over deze onderwerpen. Wij genereren ook foto's met AI, maar gebruiken daarnaast ook stockfoto's. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.
Lees hier de laatste artikelen
Reizen17 september 2026Veiligheidsexpert waarschuwt Thailandreizigers voor Golfhubs en Russisch luchtruim
Nieuws uit Thailand17 september 2026Amerika vraagt onderzoek naar oud-Thaise viceminister om scamnetwerken
Opinie17 september 2026TB-opinie: Een leraar hield een mes bij het hoofd van een kind van elf en de straf heet een overplaatsing
Nieuws uit Thailand17 september 2026Thaise staatskas onder druk terwijl schuld richting plafond loopt
Thailand heeft gisteren het gebruik van gehydrogeneerde vetten verboden.
Prima idee (wet), maar hoe wil men dit handhaven?
Met etenstijd de hydrogeneerdevettenpolitie (mooi scrabel woord) langs sturen voor een vet controle rondje?
Alles heeft zijn begin…in de eerste plaats worden die vetten niet meer geproduceerd. Dan mogen ze niet meer geïmporteerd worden. En ze mogen niet meer verkocht worden. Dat wat nu nog in de omloop is, wordt verbruikt en dan zal uiteindelijk het gebruik ervan verdwijnen…