Welkom op Thailandblog.nl
Thailandblog is met 275.000 bezoeken per maand de grootste Thailand-community in Nederland en België.
Schrijf je in voor onze gratis e-mail nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Nieuwsbrief
Taalinstelling
Koers Thai Baht
Sponsor
Laatste reacties
- Johnny BG: Wie of welke bedrijven maken zich schuldig aan uitbuiting en in welke vorm is dat dan?
- Johnny BG: Dank voor de uiteenzetting, maar als het zo’n verziekt land is waarom blijft het land een populaire bestemming qua toeristen
- Kees: En daarom moet je niet Jan en alleman wai-en. De ober in een restaurant, de medewerker van 7-11, kinderen: je staat echt voor onno
- Frans: Het Thaise internationale rijbewijs is maximaal 3 jaar geldig. Is het begeleidende Thaise rijbewijs eerder aan zijn einddatum, dan
- Eric Donkaew: Een mooi, onderbouwd verhaal, Marnix. Ik ben het er voor 90% mee eens. Gelukkig niet 100%, dat zou een beetje haaks staan op het i
- Boonya: Wij hebben een l vormige kamer ongeveer 52 vierkante meter en plafondhoogte 2,6 meter. Wij hebben 2 airco’s van 9000 btu en
- Tino Kuis: Uitstekend verwoord, Marnix. Ik bewonder je kennis van zaken.
- Toine van Dijk: Vorig bericht is zonder reden verwijderd, waarom weet ik niet. Ik bestel de Chinees-Indische en Indonesische gerechten altijd
- Toine van Dijk: Dit is een bericht uit 2023. The Diff is blijkt enkel op zaterdag open te zijn. Gewoon eventjes bellen. Dit is het adres: 99/2 So
- Toine van Dijk: De eigenaar van Trindy is vorig jaar overleden en daarom gesloten.
- Rob V.: Dat komt omdat wie langer dan een half jaar in Nederland verblijft zich verplicht is om als inwoner in te schrijven. Wie korter da
- Gino: Beste, In Thailand kun je met een Uw 5-jarig Thais rijbewijs een internationaal rijbewijs aanvragen bij het Department of Land T
- henryN: Ik denk dat U dat verkeerd leest: Er staat niet dat die 185 dagen geldt voor toeristen!!! Pas als je er gaat wonen dan mag je nog
- Marnix: Het droppen van een term als “soft power” is nog heel wat anders dan weten waar je het over hebt. De door jou aangehaalde Ing
- TheoB: Ik ben de vriend waarover Rob het heeft. Weinig tijd om te reageren vanwege familie-omstandigheden en bezwaarschriftperikelen. D
Sponsor
Weer in Bangkok
Menu
Dossiers
Onderwerpen
- Achtergrond
- Activiteiten
- Advertorial
- Agenda
- Belastingvraag
- Belgie vraag
- Bezienswaardigheden
- Bizar
- Boeddhisme
- Boekrecensies
- Column
- Coronacrisis
- Cultuur
- Dagboek
- Dating
- De week van
- Dossier
- Duiken
- Economie
- Een dag uit het leven van…..
- Eilanden
- Eten en drinken
- Evenementen en festivals
- Balloon Festival
- Bo Sang Umbrella Festival
- Buffalo-races
- Chiang Mai Flower Festival
- Chinees Nieuwjaar
- Full Moon Party
- Kerst
- Lotus festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireballs Festival
- Oud & nieuw viering
- Phi Ta Khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Rocket festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thais nieuwjaar
- Vuurwerk festival Pattaya
- Expats en pensionado
- AOW
- Autoverzekering
- Bankzaken
- Belasting Nederland
- Belasting Thailand
- Belgische ambassade
- Belgische belastingdienst
- Bewijs van leven
- DigiD
- Emigreren
- Huis huren
- In memoriam
- Inkomensverklaring
- Kosten van levensonderhoud
- Nederlandse ambassade
- Nederlandse overheid
- Nederlandse Vereniging
- Nieuws
- Overlijden
- Paspoort
- Pensioen
- Rijbewijs
- Uitkeringen
- Verkiezingen
- Verzekeringen algemeen
- Visa
- Werken
- Ziekenhuis
- Zorgverzekering
- Flora en fauna
- Foto van de week
- Gadgets
- Geld en financiën
- Geschiedenis
- Gezondheid
- Goede doelen
- Hotels
- Huizen kijken
- Isaan
- Khun Peter
- Koh Mook
- Koning Bhumibol
- Leven in Thailand
- Lezersinzending
- Lezersoproep
- Lezerstips
- Lezersvraag
- Maatschappij
- Martkplaats
- Medisch toerisme
- Milieu
- Nachtleven
- Nieuws uit Nederland en Belgie
- Nieuws uit Thailand
- Ondernemers en bedrijven
- Onderwijs
- Onderzoek
- Ontdek Thailand
- Opinie
- Opmerkelijk
- Oproepen
- Overstromingen 2011
- Overstromingen 2012
- Overstromingen 2013
- Overstromingen 2014
- Overwinteren
- Politiek
- Poll
- Reisverhalen
- Reizen
- Relaties
- Shoppen
- Social media
- Spa & wellness
- Sport
- Steden
- Stelling van de week
- Stranden
- Taal
- Te koop
- TEV-procedure
- Thailand algemeen
- Thailand met kinderen
- Thailand tips
- Thaise massage
- Toerisme
- Uitgaan
- Valuta – Thaise Baht
- Van de redactie
- Vastgoed
- Verkeer en vervoer
- Visum Kort Verblijf
- Visum lang verblijf
- Visumvraag
- Vliegtickets
- Vraag van de week
- Weer en klimaat
Sponsor
Disclaimer vertalingen
Thailandblog maakt gebruik van automatische vertalingen in meerdere talen. Gebruik van vertaalde informatie is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor fouten in de vertalingen.
Lees hier onze volledige disclaimer.
Auteursrechten
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rechten voorbehouden. Tenzij anders vermeld, berusten alle rechten op informatie (tekst, beeld, geluid, video, etc.) die u op deze site aantreft bij Thailandblog.nl en haar auteurs (bloggers).
Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere manier dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door Thailandblog.
Het linken en verwijzen naar de pagina’s op deze website is wel toegestaan.
Home » Lezersvraag » Is er een receptenboek voor Thaise gerechten of een cursus?
Beste lezers,
Wat ben ik blij met jullie site! Ik ben echt dol op Thais eten en probeer het ook zelf maken. Ik ben heel blij met de recepten die op jullie site staan. Bij niet alle recepten staan de hoeveelheden, dat maakt het voor mij wel moeilijk om te maken. Is er een Thais receptenboek, of cursus die u kunt aanraden?
Groetjes,
Mirjam
Redactie: Heb je zelf een vraag aan de lezers van Thailandblog? Gebruik het contactformulier.
Koken met YouTube, en dan is mijn favoriet “Hot Thai Kitchen”, zij geeft uitleg bij alles. Speciale flimpjes over merken, kookgerei, uitleg over de groenten, etc etc….. En er recept veel info en hoeveelheden.
Maar ook de YouTube kanalen van Mark Wiens, Thai Girl in the Kitchen, en World of Thai Food zijn interessante info. Daarnaast is er een site van “High Heel Gourmet” waar vooral het traditionele koken goed uitgelegd wordt. Jammer is dat zij inmiddels haar aandacht op andere keukens heeft verlegd sinds een verhuizing naar zwitseland (?). Maar mijn persoonlijke favoriet is al jaren “Hot Thai Kitchen / PailinsKitchen”
https://www.youtube.com/PailinsKitchen
https://www.youtube.com/MarkWiens
https://www.youtube.com/ThaiGirlintheKitchen
https://www.youtube.com/WorldofThaiFood
https://highheelgourmet.com/
Naast Hot-Thai-Kitchen hier nog een favoriet van mij:
Sorry, ging niet helemaal goed:
https://www.spoonforkheart.com
Dank voor die tips! Ik ga de Hot Thai Kitchen bekijken.
Vroeger kookte ik vaak maar de laatste 20 jaar liet ik het bij afhaal- en opwarmmaaltijden.
Nadat mijn Thaise vriendin mij had voorgedaan hoe zij kookt, ben ik zelf weer gaan koken want ik vind het zo lekker!
Zodoende kook ik nu weer bijna elke dag. Steeds als de middag op z’n einde loopt verheug ik me erop aan de slag te gaan in de keuken 😉
Enkele plaatjes en filmpjes heb ik hier gezet om vrienden en familie mee te inspireren:
https://kostverlorenvaart.blogspot.com/2022/03/cooking-thai-style-easy-and-delicious.html
Ik sluit me aan bij hot Thai kitchen, ver uit de beste site. Zelf ben ik chef in een, niet nader genoemd 3michelin restaurant en een affeniteit en een zwak voor de Thaise keuken (Door enkele jaren als chef in Thailand te werken) Een standaard must have kookboek dat in mijn top 5beste kookboeken ever staat, is Thai food van David Thompson. Een enorm naslagwerk met veel randinformatie en correcte recepten. Maar je mag vooral niet vergeten dat de Thaise keuken een familiegebeuren is, dus geen exacte wetenschap.. try and error… Veel succes…
Dank voor je tip! Ik heb Thai Food van Thompson meteen besteld bij de Athenaeum Boekhandel hier in Amsterdam. Is daar op voorraad dus ik kan ’t waarschijnlijk morgen al ophalen.
Minibijbel Thaise keuken van uitgever Veltman Uit het Engels vertaald. Alle bekende gerechten staan erin. Boek is super goed en niet duur.
Er zijn voldoende workshops in Nederland om thais te leren koken. Ik heb deze zelf ook weleens gedaan en dit is niet alleen leerzaam, maar ook erg leuk om te doen. Daarnaast krijg je daar ook al je eerste recepten.
Hoi Mirjam,
Ik vind het Thaise kookboek; de Thaise keuken
van Kwee Siok Lan echt een aanrader om
vanuit Nederland mee te werken!
ISBN: 90-5501-167-3
Groetjes Pascal
Snel & simpel
Thais
69 gerechten
auteur; Orathay Souksisavanh
Zelf heb ik een stagiaire in mijn restaurant gehad die de chef course (3 maanden) heeft gevolgd bij thai cooking academy bangkok , dit was wel over the top, maar hun online classes zijn ook interessant…super aanrader…
Ik zoek inderdaad ook een goede kookcursus, die dan wel verder gaat dan het maken van curry pastas.
Maar ik heb nog wel een tip. Deze link heeft honderden Thaise gerechten.
http://www.foodtravel.tv/
Wat lief! Bedankt voor jullie reacties!
Nederlandse Thaise soepje,
YouTube….koken met Soepie….
Zij kookt in het Nederlands…leuk om te zien
Groetjes Joop
Ja wat een leuk figuur!!
https://www.youtube.com/watch?v=6k4smQAnpZk