Hoe kunnen boeren uit de vicieuze cirkel van schulden en armoede ontsnappen? Door meer rijst te verbouwen en te hopen op een goede prijs? Nee, door de kosten terug te brengen en dat gebeurt in de organische landbouw.

Lees verder…

Methylbromide, formaline, groeihormonen, conserveringsmiddelen, insecticide, ammoniak, roze slijk en wat zit er nog meer in ons voedsel, waarvan we geen weet hebben? Op de Boerenmarkten, die steeds populairder worden, koop je onbespoten voedsel.

Lees verder…