Boeren in het zuiden willen eerste klas Doerian
27 november 2018
Steeds meer boeren in Yala sluiten zich aan bij een project om de kwaliteit van de doerian te verbeteren. Er doen nu 843 boeren in de drie zuidelijke provincies mee. In totaal gaat het om 24.216 doerianbomen.
Een gewone doerianboom brengt 2.252 baht op, een 1e kwaliteit doerianboom 8.578 baht. Het district Bannang Sata in Yala streeft ernaar binnen vier jaar bekend te worden als producent van de beste doerians en de stad Yala positioneert zichzelf als Durian City.
Vooral Chinezen zijn gek op doerian, ook wel het stinkende fruit genoemd. Dit jaar exporteert Thailand 34.981 kilo naar China, wat goed is voor 2,34 miljoen baht, volgend jaar verwacht moet dat aantal flink groeien.
Bron: Bangkok Post
Over deze blogger
-
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. De inhoud is gebaseerd op persoonlijke ervaringen, meningen en eigen onderzoek van de auteur. Waar relevant is er gebruikgemaakt van ChatGPT als hulpmiddel bij het schrijven en structureren van teksten. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.
Lees hier de laatste artikelen
Energiecrisis28 maart 2026Kerosinemarkt onder druk door oorlog, Thaise luchtvaart houdt adem in
Achtergrond28 maart 2026Thaise keuken blijft wereldwijd populair door slimme smaakbalans
Eten en drinken28 maart 2026Van Maastricht tot Knokke hier eet je het beste Thais
Energiecrisis28 maart 2026Thailand start op 1 april brandstofsteun voor vervoer
“Een gewone doerian brengt 2.252 baht op, een 1e kwaliteit doerian 8.578 baht”.
Met doerian wordt in dit geval de doerianboom bedoeld, niet de vrucht. De vruchten zijn gelukkig niet zo duur…
Bedankt voor de opmerking, even aangepast voor de duidelijkheid.
Dat de Chinezen gek zijn op de doerianvrucht blijkt kennelijk niet uit de aantal geëxporteerde vruchten zo te lezen. Dat immense land zou dan veel meer moeten consumeren. Er is dus nog werk aan de winkel om nog een groter marktaandeel te verwerven. Dat deze vrucht door vele mensen wordt geadoreerd is een understatement. Het waarom is voor mij onbegrijpelijk, maar ja smaken verschillen en ieder zijn meug. Ik meen wel gelezen te hebben dat er voor sommige doerian vruchten wel meer wordt neergeteld als hier door Hans wordt vermeld. De waanzin ten top dus. Het is maar wat de gek er voor geeft.
Toch niet waanzinniger dan de zotte prijs die betaald wordt voor het eerst vaatje Hollandse Nieuwe, toch.
Het gaat ook hier om een regiogebonden culinaire specialiteit met duidelijke exportwaarde e bijhorende marketing.