Eiwitten en ouder worden in Thailand: hoeveel heb je echt nodig?
Veel oudere expats in Thailand vragen zich af hoeveel eiwit ze dagelijks moeten eten. De bekende richtlijn van 0,8 gram per kilo lichaamsgewicht blijkt te laag voor wie zijn spierkracht en zelfstandigheid wil behouden. Nieuw onderzoek wijst op een behoefte van 1,2 tot 1,6 gram per kilo per dag. Belangrijk zijn niet alleen de hoeveelheid, maar ook het moment van inname en voldoende beweging.
Verleng je gezonde levensjaren met vitaminen, mineralen en eiwitten: hoe voeding veroudering vertraagt
Wat als je met de juiste voeding niet alleen ziektes kunt voorkomen, maar ook veroudering kunt vertragen? Volgens topwetenschapper Bruce Ames is dat geen droom, maar biochemische logica. Zijn theorie onthult welke vitaminen, eiwitten en antioxidanten je lichaam beschermen tegen sluipende schade. Dit is voeding als preventieve geneeskunde, onderbouwd, praktisch en krachtig.


