Tom kha gai verkozen tot beste kippensoep ter wereld
8 september 2023
TasteAtlas, een platform dat zich richt op traditionele gerechten, lokale ingrediënten en authentieke eetgelegenheden, heeft in 2023 zijn ranglijst gepresenteerd van de “10 best beoordeelde kippensoepen ter wereld”. Tom kha gai uit Thailand staat op de eerste plaats.
De top tien van kippensoepen is als volgt:
- Tom kha gai uit Thailand;
- Radautiaanse soep uit Roemenië;
- Zeama uit Moldavië;
- Dronken soep uit Algerije;
- Kippennoedelsoep uit Roemenië;
- Bela čorba uit Servië;
- Indiase kippensoep uit El Salvador;
- Inchicapi uit Peru;
- Kippensoep uit Polen;
- Chikhirtma uit Georgië.
Tom kha gai is een kip-kokossoep met galangal, citroengras, kaffir-limoenblaadjes, chilipepers en paddenstoelen. Deze overheerlijke soep heeft voornamelijk zure en zoute smaaktonen, afkomstig van vissaus, tamarindesap en palmsuiker.
Over deze blogger
-
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. De inhoud is gebaseerd op persoonlijke ervaringen, meningen en eigen onderzoek van de auteur. Waar relevant is er gebruikgemaakt van ChatGPT als hulpmiddel bij het schrijven en structureren van teksten. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.
Lees hier de laatste artikelen
Nieuws uit Thailand14 januari 2026BREAKING: Veel doden bij bizar treinongeluk in Korat door instortende bouwkraan van hogesnelheidslijn
Nieuws uit Nederland en Belgie14 januari 2026Nieuwe pensioenregels bedreigen de koopkracht (ook van Nederlanders in Thailand)
Opmerkelijk14 januari 2026Hoe ruikt de MRT in Bangkok en waarom reizigers daar zo verdeeld over zijn
Geld en financiën14 januari 2026Pinnen in Thailand blijft duur maar ook in Nederland betaal je nu de hoofdprijs