Thailand wil krekels voor consumptie gaan exporteren
Het National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards gaat commerciële kwekerijen van krekels ondersteunen met kennis en advies. Eetbare krekels moeten een belangrijk exportproduct worden. Buitenlandse investeerders zijn geïnteresseerd in krekel boerderijen die exporteren naar de EU, China, de VS en Canada.
Thailand telt nu 20.000 krekel boerderijen, voornamelijk in het Noordoosten en produceert 700 ton insecten per jaar met een waarde van een miljard baht. Enkele importeurs in de EU willen grote orders plaatsen voor diepvries en bewerkte krekels.
EU landen zoals Zwitserland zijn toekomstige markten voor Thailand’s export van eetbare krekels. Sinds 1 januari hanteert de EU een nieuwe strengere eisen voor voedselveiligheid. Thaise krekel boeren, verwerkende bedrijven en exporteurs moeten hun werkwijze nog aanpassen om te kunnen voldoen aan de nieuwe eisen.
Bron: Bangkok Post
Over deze blogger

-
Dit artikel is geschreven en gecontroleerd door de redactie. De inhoud is gebaseerd op persoonlijke ervaringen, meningen en eigen onderzoek van de auteur. Waar relevant is er gebruikgemaakt van ChatGPT als hulpmiddel bij het schrijven en structureren van teksten. Hoewel er zorgvuldig wordt omgegaan met de inhoud, kan niet worden gegarandeerd dat alle informatie volledig, actueel of foutloos is.
De lezer is zelf verantwoordelijk voor het gebruik van de informatie op deze website. De auteur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventuele schade of gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de geboden informatie.
Lees hier de laatste artikelen
Geld en financiën17 september 2025Sparen en beleggen in Thailand: hoe zit het met eigendom en bescherming?
Gezondheid17 september 2025Hartziekten treffen steeds vaker jongere Thai
Vliegtickets17 september 2025Trang opent nieuwe binnenlandse terminal na jarenlange vertraging
Nieuws uit Thailand17 september 2025Strenge boete in Thailand voor drinken in pubs na sluitingstijd