Miljoenen Thai eten te vet, te zout en te zoet, met chronische ziekten en hoge zorgkosten als gevolg. Volgens het ministerie van Volksgezondheid vormt dit niet alleen een ernstig gezondheidsprobleem, maar ook een rem op de economische groei. Jaarlijks sterven er honderdduizenden mensen en loopt de schade op tot bijna 10% van het Thaise bbp.

Lees verder…