Albricias, bekroond met de “Restaurantes de España Award 2024”, serveert in Sathorn een geraffineerde interpretatie van de Spaanse en mediterrane keuken. Chef David Aparicio, met meer dan twintig jaar ervaring in Michelin-restaurants, brengt klassieke smaken met een Aziatische knipoog. In een stijlvolle, ontspannen setting proef je seizoensproducten, elegante wijnen en gedurfde combinaties die overtuigen door vakmanschap, nuance en creativiteit.
Wie wil genieten van de Belgische keuken, kan terecht bij Belga Rooftop Bar en Brasserie van het Sofitel Sukhumvit in Bangkok. De Belgische chef heeft meer in zijn mars dan friet, wafels, bier en chocolade, waar onze zuiderburen het meest bekend om staan. Het nieuwe menu, gecreëerd door hotel executive chef Nicolas Basset, focust zich op seizoensgebonden overheerlijke Belgische ingrediënten.
