Ruam Mit – desert thailandez
Astăzi nici un fel principal, ci un desert. Pentru cei cu dinte de dulce: Ruam Mit (รวมมิตร). Ruam mit este un desert popular thailandez făcut cu diverse ingrediente, cum ar fi lapte de cocos, zahăr, perle de tapioca, porumb, rădăcină de lotus, cartofi dulci, fasole și fructe de jac.
Cha Mongkut (desert din făină, lapte de cocos și zahăr)
De data aceasta un desert celebru: Cha Mongkut (จ่ามงกุฎ), care este numele unuia dintre cele nouă deserturi tradiționale thailandeze.
Khao Niew Tua Dum (fasole neagra cu orez lipicios) cu reteta
Astăzi, un desert thailandez care se mănâncă de obicei la micul dejun în Vietnam: fasole neagră cu orez lipicios (ข้าวเหนียวถั่วดำ).
Khanom mo kaeng (budinca dulce de cocos) cu reteta
Astăzi un desert delicios și, de asemenea, unul dintre preferatele scriitorului acestui articol: Khanom mo kaeng, budincă dulce de cocos cu o istorie regală.
Khao Tom Mud (orez lipicios la abur cu banane)
Astăzi ne concentrăm pe Khao Tom Mud, un desert thailandez care se mănâncă și ca gustare, mai ales la ocazii speciale.
Desert thailandez: Mango cu orez lipicios (video)
Un desert thailandez popular sau o gustare dulce este „Mango & Sticky Rice” sau mango cu orez lipicios. Deși acest fel de mâncare pare destul de simplu de făcut, nu este. În special a face orez glutinos este destul de multă muncă.
Thapthim krop, un desert celebru din Thailanda
Când vă gândiți la un desert thailandez delicios, mango cu orez lipicios ar putea fi primul lucru care vă vine în minte. Totuși, ar trebui să încercați și crop Thapthim (Thai: ทับทิม กรอบ, ceea ce înseamnă ceva de genul „rubine crocante”).
Deserturi în Thailanda
Deserturile thailandeze au o istorie lungă, care - în literatură - merge înapoi în perioada Sukhothai în secolul al XIV-lea și poate că a devenit și mai populară în perioada Ayutthaya până în secolul al XVIII-lea. Povestea spune că o doamnă străină a introdus mai multe deserturi exotice în Thailanda.
Banane în Thailanda
Bananele sunt disponibile pe tot parcursul anului în Thailanda în toate formele, dimensiunile și culorile. Desigur, există banana curbată normală, așa cum o știm noi, dar banana thailandeză poate fi și sferică sau micul „kluai khai tao” (banana din ou de broasca testoasă), minunatul parfumat „kluai leb mue nang” și multe alte soiuri exotice .
Nu te poți opri din a vorbi despre mâncare thailandeză. De fiecare dată când văd un fel de mâncare care îmi face pofta papilelor gustative, precum khao tom, un desert laotian și thailandez de orez glutinos aburit învelit în frunze de banană.
După mâncarea uneori picante din Thailanda, un desert dulce poate fi delicios. Le vezi în tarabe stradale, magazine și supermarketuri mari.
Thong yip (desert pe bază de gălbenuș de ou)
Bucătăria thailandeză are o varietate de mâncăruri exotice care vă vor încânta papilele gustative. Unele dintre aceste delicii pot fi găsite în regiuni. Astăzi Thong yip sau Thong yot este un desert foarte dulce.
ChikaLicious: deserturi cu un factor wow
Nontawan și Samita au avut un vis: să deschidă o filială a barului de desert ChikaLicious din Bangkok. Au reușit. Afacerea s-a deschis în luna mai