Bun venit pe Thailandblog.nl
Cu 275.000 de vizite pe lună, Thailandblog este cea mai mare comunitate din Thailanda din Țările de Jos și Belgia.
Înscrie-te pentru newsletter-ul nostru gratuit prin e-mail și fii informat!
buletinul informativ
Setari de limba
Evaluați Bahtul thailandez
Sponsorul
Ultimele comentarii
- Rob V.: Aproape că aș crede că aproape toți autorii occidentali care scriu un roman cu Thailanda ca decor au toți aceeași intriga
- Rudolf: Citat: Care sunt costurile actuale estimate ale construirii unei case pe m². Asta depinde doar de ce fel de cerințe îndeplinești
- Johnny B.G: În anii 50-80/90, alimentele cultivate în mod regulat olandez conțineau și otravă și totuși există 20% persoane în vârstă în Țările de Jos și acesta este și cazul în TH
- Johnny B.G: Interpretul se bazează pe o serie de surse, dar, desigur, este mult mai mult. În Isaan de acum 50-60 de ani r
- jefui: În medie, stau în Thailanda 6 până la 8 luni pe an și mă bucur de mâncarea de acolo în fiecare zi. Oamenii nu-mi vor spune niciodată, niciodată
- Eric Kuypers: Robert, știi cât de mare este Isaanul? Spune NL de trei ori, așa că are sens dacă dai puțină direcție ca profesionistul
- RonnyLatYa: Da, eu spun că Kanchanaburi este doar un exemplu și că poți schimba asta. Puteți face acest lucru și pe pagina web în sine și apoi vedeți
- william-korat: În perioada secetoasă, linia se află în partea de jos a Bangkok-ului și mai jos și la est de acolo până chiar deasupra Parcului Național Khao Yai, de obicei,
- Eric Kuypers: Dacă modificați linia de comandă, cum ar fi https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, veți obține un alt oraș sau regiune. Dar tu
- Cornelis: Ei bine, GeertP, nu sunt absolut un „suportator al varzei de Bruxelles” sau dependent de THE Red Brand, dar asta nu înseamnă că nu-mi place bucătăria thailandeză.
- Rudolf: Depinde ce cauti in Thailanda, dar sincer sa fiu nu prea ai de unde alege in opinia mea. Orașele mari se destramă
- RonnyLatYa: Uită-te și la asta. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Derulați, de asemenea, puțin în jos și vă vor oferi și câteva explicații
- Peter (editor): Îmi place și mâncarea thailandeză și da, prețul este foarte atractiv. Dar este doar un fapt că fermierii thailandezi sunt de necrezut
- Sacou / jachetă: Cel mai bine este să mergeți în perioada noiembrie până în februarie. Cineva cu astm nu ar trebui să vină aici din martie până în mai
- GeertP: Dragă Ronald, sunt complet de acord cu povestea ta, îmi place și bucătăria thailandeză în fiecare zi și chiar și după 45 de ani de Thail
Sponsorul
Bangkok din nou
Meniu
Sosiri Aeroportul Bangkok
înregistrări
subiecți
- fundal
- activități
- Reclamă
- Agendă
- Intrebare fiscala
- intrebare Belgia
- Obiective turistice
- Bizar
- budism
- Recenzii de cărți
- Coloană
- Criza coroanei
- cultură
- Jurnal
- datare
- Săptămâna de
- Dosar
- Să se scufunde
- Economie
- O zi din viata lui....
- Insulele
- Produse alimentare și băuturi
- Evenimente și festivaluri
- Festivalul balonului
- Festivalul Umbrelelor Bo Sang
- Curse de bivoli
- Festivalul Florilor Chiang Mai
- anul Nou Chinezesc
- Petrecere de lună plină
- Crăciun
- Festivalul Lotusului – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festivalul Naga Fireball
- Sărbătoarea de Revelion
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Festivalul de rachete – Bun Bang Fai
- Songkran – Anul Nou thailandez
- Festivalul de artificii Pattaya
- Expatriați și pensionari
- pensie de stat
- Asigurare auto
- Bancar
- Taxe în Olanda
- Taxa din Thailanda
- Ambasada Belgiei
- Autoritățile fiscale belgiene
- Dovada de viata
- DigiD
- Emigra
- Să închiriez o casă
- A cumpara o casa
- In memoriam
- Adeverinta de venit
- king
- Costul de trai
- ambasada Olandei
- Guvernul olandez
- Asociația Olandeză
- Știri
- Trecând în neființă
- Pașaport
- Pensiune
- Permis de conducere
- Distribuții
- Alegeri
- Asigurări în general
- Viza
- muncă
- Spitalul
- Asigurare de sanatate
- floră și faună
- Poza săptămânii
- Gadget-uri
- Bani și finanțe
- istorie
- Sănătate
- Organizații de caritate
- hoteluri
- Privind casele
- Este pornit
- Hanul Petru
- Koh Mook
- Regele Bhumibol
- Trăind în Thailanda
- Trimiterea cititorului
- Apelul cititorului
- Sfaturi pentru cititor
- Întrebarea cititorului
- Societate
- piata de desfacere
- Turism medical
- Milieu
- Viata de noapte
- Știri din Olanda și Belgia
- Știri din Thailanda
- Antreprenori și companii
- Oderwijs
- Cercetare
- Descoperă Thailanda
- Opinie
- Remarcabil
- Pentru a chema la acțiune
- Inundații 2011
- Inundații 2012
- Inundații 2013
- Inundații 2014
- Hibernează
- Politică
- Sondaj
- Povești de călătorie
- Călători
- relaţii
- cumpărături
- social media
- Spa și wellness
- sportiv
- Orase
- Declarația săptămânii
- Plaje
- Taal
- De vânzare
- Procedura TEV
- Thailanda în general
- Thailanda cu copii
- sfaturi thailandeze
- masaj tailandez
- Turism
- Mergem afara
- Moneda – Baht thailandez
- De la redactori
- Proprietate imobiliara
- Trafic si transport
- Visa de scurtă ședere
- Viză de lungă ședere
- Intrebare privind viza
- Bilete de avion
- Intrebarea saptamanii
- Vreme si clima
Sponsorul
Traduceri de declinare a răspunderii
Thailandblog folosește traduceri automate în mai multe limbi. Utilizarea informațiilor traduse este pe propriul risc. Nu suntem responsabili pentru erorile de traducere.
Citiți întregul nostru aici act de renunțare.
drepturi de autor
© Copyright Thailandblog 2024. Toate drepturile rezervate. Dacă nu se specifică altfel, toate drepturile asupra informațiilor (text, imagine, sunet, video etc.) pe care le găsiți pe acest site aparțin Thailandblog.nl și autorilor săi (bloggeri).
Preluarea totală sau parțială, plasarea pe alte site-uri, reproducerea în orice alt mod și/sau utilizarea comercială a acestor informații nu este permisă, cu excepția cazului în care a fost acordată permisiunea scrisă expresă de Thailandblog.
Conectarea și trimiterea la paginile de pe acest site este permisă.
Acasă » Întrebarea cititorului » Întrebarea cititorului: Mâncăruri thailandeze fără ardei iute
Dragi cititori,
Căutăm mâncăruri thailandeze care nu sunt calde. Știm dulce-acrișor și un fel de mâncare cu caju, dar ce mai este?
Din păcate, eu și soțul meu nu putem tolera ardeii.
Vă mulțumesc anticipat!
Christina
Din experiența mea, toți turiștii din restaurantele normale primesc oricum varianta total non-picante a preparatului. Trebuie să cer mereu „picant thailandez”.
Și, așa cum samee cere picant thailandez, puteți cere și nu picant.
În orice caz, nici Pad Thai nu este picant
Distracție și mâncare gustoasă
Cor Verkerk
Salut Christina,
Pe lângă cele două feluri de mâncare menționate, există multe preparate thailandeze care nu sunt picante, de exemplu:
Pad king Kai, un preparat wok delicios cu ghimbir proaspăt, ceapă, pui și coriandru. Puteți înlocui oricând puiul cu, de exemplu, bucăți de rață sau carne de vită.
Cunoscutul Pad Thai, wok delicios cu tăiței de orez, tamarind, muguri de soia, ceapă tânără și alune. Delicios cu pui, scampis sau vegetarian. Nici preparatele din orez prajit nu sunt picante. Kao Pad poo este orez prăjit cu crab și coriandru. Delicioasa Tom Kha Kai este o supa de pui bazata pe un bulion Tom Yam destul de picant si acru, dar este placut moale deoarece se adauga crema de cocos. Acelasi lucru este valabil si pentru curry-ul galben si curry-ul massaman (o adevarata tocanita de vita sau pui cu ananas proaspat si cartofi dulci) care sunt dulci si moi. Pad Pong Kerry Kung (scampis marinați în pudră de curry galben în wok cu omletă și rondele de ceapă) și Pad pong Nooj Maj Farang Kung (scampis cu sparanghel verde în wok cu un sos de soia destul de moale).
Până acum …….. Dacă sunteți în Bruxelles, aș dori să vă urez bun venit într-unul dintre restaurantele noastre thailandeze. Villa Thai sau Le Thai. Bucura-te de masa ta
Într-adevăr, să ceri doar orez prăjit sau păduchi, așa cum se spune că nu este niciodată o problemă, este la fel ca orezul prăjit aici, în Olanda.
Sfat, odată observat când un thailandez a comandat pentru noi:
„prik mai chai” numit și „stil farang” sau așa cum l-a numit același thailandez: „fără gust deloc”
Eu însumi nu pot tolera multe, indică mereu că în restaurant, până acum, ei fac mereu așa cum pot eu. Nicio problemă, doar indicați și dacă este posibil, o vor face așa cum doriți.
Buna Kristina,
Totuși, alegere mai mult decât suficientă;
Carne/pește/creveți Nam manhoi (sos de stridii)
Ditto Kratiem Prik Thai (usturoi piper negru)
Ditto Phad priuw iluzie (dulce/acru)
Pad Thai (taitei)
Kui tiaaw (fidea, dar diferit)
Khao Phad (orez prajit)
Mama (cu sau fără carne/legume) = o supă cu tăiței, care este adesea consumată „uscata”.
sate
a lui Loempia
Diverse feluri de mâncare cu khaaw new (orez glutinos)
Succes cu alegerea ta, dar bucătăria thailandeză este atât de diversă încât poți mânca oricând ceva delicios.
Nu știu dacă este permis aici, altfel până la PM, FYI soția mea are un restaurant la pachet cu un meniu foarte extins, de asemenea, o mulțime de alegere în nu picant (meniul este și în 2 limbi) am avut mai mulți clienți care ne-au avut meniu in vacanta si indica in restaurant ce vor sa manance.
Poate că „citiți” aici, la diferite restaurante thailandeze, ceea ce doriți să mâncați și comandați pe loc.
Distreaza-te cu calatoria ta.
Martin
gătiți bucăți de pui în lapte de cocos cu puțină apă cu lemongrass suc de lămâie puțin zahăr adăugați legume proaspete tocate îngroșați cu puțină făină de orez când legumele sunt al dente mâncați cu orez.
Vă rugăm să indicați „Mai phet” atunci când comandați la restaurant. Asta înseamnă ceva de genul „nu picant”.
Un fel de mâncare pe care îl veți aprecia cu siguranță este „padthai”.
Mai pNu este „rață”, fără H suflat, într-adevăr nu este picant
Buna ziua, De fapt intrebarea nu este corecta, poti folosi desigur o „tehnica de gatit thailandez”, dar nu este o reteta thailandeza adevarata daca trebuie omisa esenta, si anume ardeii. Cu toate acestea, există încă o mulțime de alimente gustoase de gătit, consultați forumurile de gătit.
Succes și bucurați-vă de masă. Poți trăi fără ardei
Sabine
Sabine:
ardeii (ardeii care sunt atât de picante) nu sunt folosiți în mod tradițional în bucătăria thailandeză.
După cum probabil știți, originea este sud-americană și mai ales Chile ~ și de aceea acești ardei sunt numiți și ardei iute.
Dar Thailanda a fost numită Thailanda doar de câteva decenii... Așa că ar trebui să vorbim de fapt despre bucătăria siamesă...
Nu pot aprecia ardeii ca condiment. Cel mult în cantități mici. Știu că nu sunt singurul care gândește așa. O văd mai mult ca pe o afectare a gustului 🙂
In majoritatea restaurantelor turistice (si tot in tara noastra) mancarea thailandeza este adaptata gustului occidentalilor, daca iesi afara vei gasi adevarata bucatarie thailandeza unde preparatele pot fi de obicei foarte calde (animal de companie). Dacă mergi să mănânci într-un astfel de restaurant și vezi în meniu ceva ce vrei, întreabă „mai pet khaa”. Dacă vă întreabă soțul, va spune: „mai pet kap”. Apoi nu adaugă ardei iute, soția mea îmi cere mereu asta și nu este niciodată animal de companie. Dacă este servit, dă-l înapoi sau pune deoparte dracii ăia fierbinți, este atât de simplu. Dacă iei un fel de mâncare prea fierbinte pentru gustul tău, nu bea bere sau vin cu el, ci mănâncă orez. Berea sau vinul sporesc gustul picant 😉
daca este prea fierbinte, cel mai bine este sa bei o inghititura de lapte de cocos, s-a terminat imediat
și dacă ardeii nu provoacă o reacție alergică, bineînțeles că poți să te înveți să mănânci alimente picante. Începeți cu o linguriță de sambal în supă. Puțin sos tabasco prin salată.
Continuați să o luați.
Acum te poți bucura ca un thailandez 🙂
Destul de des am experimentat că bucătarul (in) a ieșit din bucătărie pentru a vedea cine era acel farang ciudat care putea tolera mâncarea tailandeză picanta 🙂
Învață să mănânci picant? De asemenea, puteți alege să gustați felul de mâncare așa cum este destinat. Sau – cel mult – pentru a spori puțin gustul natural; dar în ceea ce mă privește, gustul nu trebuie „întors”. Știu că alții cred adesea altfel. Dar nu văd rostul.
Văd adesea în Asia și în alte părți că un fel de mâncare este adesea acoperit cu sos chili sau sos de roșii... Cred că este păcat.
O sa-i intreb pe prietenii mei thailandezi de aici daca au retete, daca o fac le voi pune online! Salut; Andre Maijers/Den Helder/Olanda
Vă mulțumesc foarte mult pentru toate comentariile voastre frumoase. Sperăm să mergem din nou în decembrie și cu siguranță vom încerca să mai gustăm câteva lucruri din bucătăria thailandeză.
padthai, pui cu nuci caju și ananas, carne de vită cu sos de stridii și dacă nu ești sigur, spune nu chilli
????