Mănâncă în Isaac (video)

De Editorial
Geplaatst în Produse alimentare și băuturi
Etichete: , ,
16 octombrie 2023

Mâncatul în Isaan este un eveniment social și cel mai important moment al zilei. Familia stă ghemuită în jurul alimentelor expuse și oamenii mănâncă de obicei cu mâinile.

Desigur, în meniu sunt mâncăruri tipice regionale, cum ar fi Som Tam cu palaa (pește fermentat) și orez lipicios.

Orezul glutinos este orezul fiert la abur care se transformă în bile în timp ce mănâncă. Orezul are un gust ușor dulce. Som Tam nu lipsește aproape niciodată. Această salată constă din papaya verde, roșii, creveți, fasole lungă, alune zdrobite, usturoi și mult ardei roșu.

Multe ierburi sunt folosite în preparatele din Isaan, cum ar fi coriandru, ardei roșu și mărar. Peștele fermentat (palaa) este un condiment care are un miros puternic și conferă preparatelor un gust sărat.

Video: Mâncat în Isaan

Urmărește videoclipul aici:

2 răspunsuri la „Mâncat în Isaan (video)”

  1. Ioan pescarul spune sus

    A trebuit să îngrijească din cauza preambulului în care mâncatul este descris ca fiind cel mai important moment al zilei, din experiența mea oamenii din Isarn mănâncă toată ziua, așa că se pare că nu prea este loc pentru altceva? haha. ian.

    • khun moo spune sus

      Se spune uneori că atunci când le arde casa și mănâncă, ei continuă să mănânce mai întâi și abia când mâncarea este terminată sting focul.
      Nu cred că va fi atât de rău.
      Cu toate acestea, cu o conversație telefonică, prima întrebare este dacă ai mâncat deja sau ce mănânci astăzi.


Lasa un comentariu

Thailandblog.nl folosește cookie-uri

Site-ul nostru funcționează cel mai bine datorită cookie-urilor. Astfel, putem să vă amintim setările, să vă facem o ofertă personală și să ne ajutați să îmbunătățim calitatea site-ului. citeşte mai mult

Da, vreau un site bun